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木盆里全是灰白色的泥，雞蛋裹成了泥蛋子，林嶼自己先裹了五六個做示范，這才讓他們兩開始裹。

“裹這個要快，不然手疼。”林嶼看他兩玩玩鬧鬧的，干脆催促，因為現在沒有手套可戴，不然他也不用催。

康平一邊裹，一邊滿是敬畏，大哥又想出稀奇古怪的東西了！但是，這東西做出來之后真的能吃嗎？上面好多泥喔！臟兮兮的，放進嘴里需要勇氣啊。

康安跟他咬耳朵，“你就聽大哥的唄，就算做壞了，也不是咱兩挨罵，做！”

林嶼腦門上綻出青筋，喂喂喂，他可都聽到了啊！平時還老在背后念叨說他偏愛兩個妹妹，也不看看他兩，可愛的時候真可愛，欠揍也是真欠揍。

手癢。

因為又了催促，他們裹雞蛋的速度很快，然后擺在屋檐下等水分干。快中午時，楚楚跟希希買鹽歸來，又把剩下的蛋做鹽蛋泡進去。

“怎么買了這么多鹽呢？”林嶼拿了二兩銀子給兩姐妹，讓她們看著辦，結果買回來一大包。

“鹽降價了，今天才一百三十文一斤，我跟希希一商量，就買了五斤。”楚楚回答。

“應該是新一批的官鹽送過來，這才降價，干的漂亮！”林嶼摸了摸兩個妹妹的頭，“去玩吧，下午還有刺繡要學。”

“胡婆婆說冬天冷，手都伸不直，讓我們最近少上課。”希希回答。

“那也好，冬天是冷，手都生凍瘡了。”林嶼一直盡量保護兩手，還是在指關節上長了兩個凍瘡，又是疼又是癢，總是想撓。

村里的其余孩子更慘，到了冬天，整個手背都是紫紅的，腫著老高。要是有凍瘡膏就好了...

林嶼正想著，康平從外頭探出腦袋來，“大哥，你讓我拿的四塊豆腐，已經帶回來了，今天吃豆腐嗎？會不會有點多？”

他一連串發問下來，林嶼露出惡魔般的笑容：“你猜？桀桀桀。”

是時候讓人知道他黑暗料理傳人的身份了！既然有了皮蛋，怎么能少的了腐乳？

腐乳在黑暗料理界跟皮蛋齊名，同樣是愛之欲其生惡之欲其死的東西，不過，現在沒有辣椒添味道，有些遺憾吶...

古代的香料比較少，想要嘗到辣味，就只能從茱萸之中獲取。它是紅色的小顆粒果實，切碎之后會帶著辛辣味，不僅是辛香料，同樣是九九重陽節，“遍插茱萸少一人”中佩戴的裝飾品。

現在沒有辣椒，就先用茱萸試試唄。

林嶼先把兩塊豆腐切成兩厘米的小方塊，洗干凈同樣等水分干，放在陰涼處等待七天，豆腐上會長滿長毛，等到長毛豆腐出現后，用黃酒泡一泡，再裹上提前準備好的香料粉，放進罐子內密封保存，罐子內一定要無油無水，腐乳才不會變質。

林嶼把切好的豆腐放到屋內時，康平的眼神已經從疑惑變成了震驚，大哥怎么了！大哥是不是腦袋壞掉了！居然要吃壞掉的豆腐！真的不會拉肚子嗎？

“安心啦，就算壞肚子，我也不會按頭讓你吃的。”林嶼瞟他一眼，牛不喝水強按頭這種事，他也沒打算干。

而且他也是第一次做腐乳，萬一真的做壞了，還是扔了得好，所以他都沒敢多做。

白天時，他們五個都會待在書房里，因為里面的炕點了柴，還加了炭盆，暖和的很。而放在書房的豆腐塊，也一天一個樣，開始長毛。

康平從震驚變成了麻木，啊，反正不是他吃，就這么樣吧。

七天后，長毛已經夠裹一圈，林嶼把小瓦罐洗干凈，然后把滾過香料的豆腐放進去，繼續等候。

他心里沒底，茱萸代替辣椒也不曉得行不行。嗨，就這樣吧，愛咋咋地。

天氣越發冷了，炕被開發出十八般功能，在上面玩，午睡，烤饃，甚至在上面發面發豆芽，都行。

吃過午飯后，林嶼昏昏欲睡，就蓋著被子瞇了一會兒，結果醒來的時候，只聽到外面孩子的歡呼聲，“玩雪啦玩雪啦！”

推開窗戶一看，這次雪比前幾次大，上午都還沒事，下午就已經蓋了一層，房頂上草垛上都是雪。

“好冷啊！”林嶼打個哆嗦，“棉衣呢？楚楚，幫我拿下棉衣。”

在堂屋的楚楚聽到聲音，去他房內找到最厚的棉衣，林嶼把自己裹的嚴嚴實實，這才推開門，一出門就先被寒風吹服了。

真的好冷，幸好他把糧食跟柴火都提前準備好，大雪天的也不用出門，不然太遭罪。

問題是，怎么只剩下楚楚一個？其他人呢？

楚楚火急火燎地穿上最厚的棉衣，“他們出去打雪仗了，快輸了，我得去助陣！”

“注意保暖啊！”

“知道了知道了！”聲音還留在院子，人已經跑的沒影，隔著老遠，都能聽到雪團打的撲通撲通到處飛。

他們年紀小更喜歡玩，而林嶼看著外面的雪，作為穩重的大哥，只想宅在屋里，天荒地老。他慢吞吞去了廚房，燒了一壺熱水，加了幾塊紅糖，熬成暖呼呼的紅糖水，等他們回家喝。

玩了雪不及時驅寒，很容易生病的。

等水燒開了，林嶼自己先喝一碗，熱水下肚，渾身都暖洋洋的。他把爐子里的柴抽出來只剩一根，小火慢慢燒著保溫，自己又重新回到書房，撲進炕里享受溫暖。

這種天氣，只適合待在家里賞雪，根本不適合出門啊！

第五十章

這種時候, 就差一個手機握著，慢慢刷視頻了。

不過很可惜沒有，林嶼只能找了一本縣志, 慢慢的翻開著。雖然里面的內容他早就記住，打發時間也不錯。

他正有一搭沒一搭的翻著，突然聽到從院子外面飄進來的爭論聲。

“我哥敢一個人去外地！”

“我哥敢啊！”

“我哥還能堆出比人還高的雪人！”

“我哥也敢啊！”