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第一個人，王佳琪選了老謝，老謝作為“香滿園”的大老板，自身就是個高級廚師，能夠做出三品以上的菜。

王佳琪給老謝去了個電話，老謝聽了王佳琪說有人要來踢館，還以為是王佳琪找他去助陣的，沒想到其實是找他去做評委的。

知道了王佳琪要找他來當評委，老謝二話不說就答應了。

第二個評委，王佳琪選的是徐林，當初徐林跟她師傅古名泉給她和王淼的比試點評時，王佳琪對徐林的印象尤為深刻，徐林常常能一語中的地說出他們做的菜的優缺點，不愧是烹飪大師。

憑著王佳琪的師傅古名泉那邊的交情，讓徐林來當評委也進行得非常順利。

但當王佳琪給第三個人打電話時，事情的發展卻意外地遭到了挫折。

第三個人，王佳琪找的是宋茜，奈何宋茜此時卻去了國外出差。

王佳琪本來是想找三個人做評委的，沒曾想到宋茜此時卻不在國內，難不成只找兩個人做評委？或者是找李迅來湊數？

李迅雖然能吃也好吃，吃過的東西也很多，但他對食物的欣賞水平還比較業余，跟老謝、徐林大師比起來，那真是不夠看。另外，就算李迅能過來湊數做評委，他現在也沒時間啊，最近一段時間，每次王佳琪讓李迅過來試吃東西時，李迅都說現在沒空。

王佳琪翻著手機通訊錄中的名單，準備看看還有誰能被她請來做評委的。

這段時間，王佳琪認識的廚師也不少，奈何這些人當中，不是谷雨、韓陽、嚴碩等店內的廚師，就是一些生意上認識的人，能夠被她請來，且廚藝水平或美食欣賞水平不比老謝低的還真沒幾個人。

就在王佳琪猶豫著是不是真的只找老謝跟徐林兩人來做評委之時，王佳琪手一滑，將通訊錄翻到了最后一頁。

張四海。

這三個字突然出現在了王佳琪的眼前。

張四海是老趙曾經帶著王佳琪和李迅去吃全魚宴的“福海漁莊”老板，當時由于王佳琪一口就道出了張四海的那道剁椒魚頭的做法，張四海還給他們免了單。

事后，張四海還特意地跟王佳琪交換了聯系方式，說是讓王佳琪想吃魚時就給他打電話。

王佳琪以為是客套話，再加上在那之后，她又忙于源源不斷的系統任務以及開店的事，所以這個號碼就一直留在她手機里，沒有一次撥動過。

張四海做的一魚六吃能有三品的水準，這就表示張四海的廚藝水平跟老謝差不多，應該也是高級廚師，找張四海來做評委，其廚藝欣賞水平肯定過關，就是不知道，張四海愿不愿意來做評委。

王佳琪決定先打個電話問問看，不問張四海永遠都不可能來做評委，問了可能還有機會。

“張老板，是我啊，王佳琪，就是上次跟老趙來的那個。”

“是佳琪丫頭啊，怎么，要來我漁莊吃魚嗎？那你可是來得正好啊，我研究了一道新菜，保準你吃不出里面的食材，你要來就趕快來吧，我剛把這道菜的食材處理好，你來了正好能吃到這道菜。”張四海一接到王佳琪的電話，還以為是王佳琪要去他那兒嘗嘗他的手藝呢。

自從上次王佳琪破解了他剁椒魚頭的做法，張四海就一直念念不忘地想要做出一道讓王佳琪吃不出是什么食材的菜來，這回，正好王佳琪打電話過來，張四海就迫不及待地說要讓王佳琪過去試吃他做的新菜。

“額，張老板，我不是來找你吃魚的，我有件事想麻煩你。”

“哦，這樣啊。”知道王佳琪不是來找他吃魚之后，張四海的語氣明顯失望了許多，“什么事？只要我幫得上忙的，你就盡管說吧。”張四海也不敢打包票，承諾肯定能幫得上王佳琪的忙。

“不是什么麻煩的事，我想請你做一下評委……”

王佳琪之后又把三天后要跟其他人比試的事說了一下，現在就缺一個人來當評委了。

“嗨，就這事啊，三天后我正好有空，我老張當個評委的水平應該還是有的。”張四海聽完立馬同意了。

不過，同意做評委是一回事，張四海還是想找王佳琪去試吃一下他做的新菜。

就像一個畫家，好不容易畫出了一副他自認為新奇無比的畫，卻苦于無人欣賞，那種想讓人知道卻找不到合適的鑒賞者的情緒，只能讓張四海憋在了心里。

好久沒聯系張四海，一聯系就說要找他幫忙，王佳琪對此很不好意思，就決定現在去吃張四海做的新品菜肴，反正比試還在三天之后，臨時抱佛腳也抱不到什么東西，再加上現在系統的每一分積分都很寶貴不能再讓王佳琪隨意使用了，王佳琪覺得還不如去張四海那里試吃菜肴。

……

看著“富海漁莊”的牌匾，王佳琪突然產生了一種物是人非之感。

再一次來到“富海漁莊”已經是半年后了，那時的王佳琪才剛完成新手任務沒多久，是個徹徹底底的新手菜鳥，對于未來的發展也沒有什么野心，對于廚藝則是抱著一種逃避的情緒，沒想到現在的她已經是中級廚師了，她在廚藝上走得越來越越遠，同時她還成為了一家飯店的大老板。

這都是以前的王佳琪所不敢想的，不過既然都已經走到了現在，她就沒打算再走回頭路。

王佳琪沒在門外站多久，收拾了情緒，她進入了“富海漁莊”店內。

“富海漁莊”內部的裝修還是那個老樣子，王佳琪跟在服務員身后到了張四海指定的那個包廂。

一看到王佳琪進來了，張四海就把王佳琪拉到了桌邊。

“佳琪丫頭啊，你終于來了，快點來嘗嘗我做的新菜。”張四海期待地看著王佳琪。

見張四海這么著急想看她試吃得反應，王佳琪也沒讓張四海就等，一坐下就動筷嘗了下桌上的那道新菜。

新菜并不是用盤裝著的，而是用個中等大小的瓷碗裝著，里面放著的東西頗像是涼皮一類的玩意兒。

王佳琪本來還以為張四海又做了道魚呢，沒想到是類似拌涼皮一類的小吃，整個碗中似乎沒有一樣東西是跟魚有關的。

可是看張四海那似笑非笑的樣子，王佳琪又覺得有貓膩，這道菜應該跟魚沾邊的才對。

細細嘗了下，王佳琪就從那涼皮中撲捉到了魚的氣息，果然，這應該是用魚的某個部位做成的食物。

張四海將食材處理得幾乎沒有魚的氣味，加上醬油跟醋的打攪，一般人很難吃出這道菜會跟魚沾什么邊，但是王佳琪卻還是用過敏銳的味精分辨出了其中的魚味。

“張老板，你這道新菜做得我幾乎嘗不出是用什么食材做的了。”王佳琪吃完，說出了結論。

就在張四海瞪大了眼睛，想笑著將答案公布時，王佳琪又說了句話，讓他那得意的心態瞬間打回了谷底。

“不過，我覺得這涼皮應該是用魚鱗凍做的。”

“哎，你這丫頭的舌頭怎么就這么尖呢？我好不容易想出的新菜，一下子就被你嘗出了食材。”張四海有種長江后浪推前浪的感覺，他費盡心思想出的新菜卻被王佳琪一語說破其中的奧秘，這讓張四海生出一種無力感，是不是他真的老了呢。