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江萍收拾完房間，到廚房來(lái)幫忙，看到桌上的一些配菜，便問(wèn)伊凡要不要切。

伊凡正往辣椒面里加小茴香和白芝麻，抬頭看了一眼，對(duì)江萍說(shuō)，“洋蔥、生姜、芹菜梗和大蔥切大塊。”

剛交代完，江萍系上圍裙便開(kāi)始準(zhǔn)備配菜，她做事越來(lái)越利落，很快便按伊凡的要求準(zhǔn)備好了全部配菜，現(xiàn)在她和伊凡的配合，有時(shí)候只需要伊凡的一個(gè)眼神江萍就知道該怎么做。

大鐵鍋里加入大半鍋菜籽油，配菜全部下鍋，再加入香葉、桂皮和八角，把配菜和香料炸成金黃色后，撈出殘?jiān)秩伟褲L燙的熱油快速澆入辣椒面里，熱油最大限度地激發(fā)出辣椒的辛香，霸道的辛辣味充滿(mǎn)了廚房。

白雪終于整理好了她那空蕩蕩的大房間，她那間房的面積都快趕上城中村她們?nèi)易〉哪翘追康拿娣e了，整理完已經(jīng)累得她腰酸背痛，房間里那些古樸陳舊的老古董家具散發(fā)著一股讓她覺(jué)得陌生的冷香氣。

她跑下廚房來(lái)吸一吸人氣，一進(jìn)廚房，不得了不得了，油潑辣子的香味聞一下就口水都要流出來(lái)了。

伊凡撈出煮好的土雞迅速放入加了冰塊的涼水里降溫，再撈出來(lái)的時(shí)候，雞皮黃潤(rùn)晶瑩，雞肉嫩而不柴，散發(fā)著雞肉特有的清香。

案板上傳來(lái)篤篤兩聲，雞肉切塊，除了雞翅雞腿，其余部分每一塊都厚薄均勻，連皮帶肉，連最容易柴的雞胸肉部位都汩汩往外冒著雞汁。

“招呼他們吃飯。”伊凡不用看，就那夸張的吸鼻子和吞咽口水的聲音，就知道是白雪進(jìn)來(lái)了。

白雪得令，跑到廚房門(mén)口，剛準(zhǔn)備叫開(kāi)飯，便看到曉虎和大金毛已經(jīng)趴在門(mén)口的地墊上了，曉虎把大金毛當(dāng)狗肉墊子，還自帶加熱功能，大金毛只顧默默地留著哈喇子，好脾氣地隨便曉虎折騰。

她再往正房那邊瞧了一眼，方老頭的身影從窗簾后頭一閃而過(guò)，隨后出現(xiàn)在大門(mén)口，他看看白雪，悠悠地開(kāi)口，“飯菜好了？”

白雪心想，好不好您自己不知道？剛明明就躲在窗簾后頭暗中觀(guān)察。

曉虎不能吃辣，就用熱乎乎的羊肉湯泡米飯吃，今天的米飯也煮的格外的好，粒粒晶瑩，米香濃郁。

白雪悄悄查了一下方老頭家那個(gè)一看就貴不可攀的電飯煲，象印智能壓力電飯煲，某寶上賣(mài)兩萬(wàn)九千八百八十八一臺(tái)，她握手機(jī)的手抖了一下，深深地懷疑數(shù)學(xué)考80分的自己不配吃這個(gè)土豪鍋煮出來(lái)的米飯。

方老頭夾起一塊裹滿(mǎn)了紅油和醬汁的雞肉，麻辣味夠足，雞肉香嫩軟滑，雞皮略微地帶著嚼勁，饒是見(jiàn)過(guò)大世面的方老頭也沒(méi)吃過(guò)這么巴適的口水雞，一塊接一塊根本停不下來(lái)。

白雪還在啃一個(gè)雞腿，咬住雞腿肉一撕，裹滿(mǎn)紅油的腿肉就滑到嘴里，用牙一嚼，雞腿肉里鮮濃的雞汁在口腔里爆炸，雞肉的鮮嫩和辣油的辛香一起在嘴里爆炸，好吃到她差點(diǎn)發(fā)出豬叫聲。

眼看盤(pán)子里的口水雞越來(lái)越少，白雪快速地按住一塊雞翅根，和方老頭伸過(guò)來(lái)的筷子決斗，絲毫不見(jiàn)退讓?zhuān)朗趁媲埃瑒e和她提什么尊老愛(ài)幼。

方老頭瞪著眼睛，企圖用氣勢(shì)壓倒對(duì)方。

正在他倆你來(lái)我往劍拔弩張的時(shí)候，江萍伸出筷子，悠悠地夾走了那塊雞翅最肥美的部位。

白雪，“...？”

方老頭，“...？”

伊凡在旁邊看著這一幕，咧著嘴笑了，她也辣得嘴巴紅潤(rùn)潤(rùn)的，喝了口溫?zé)岬难驕徚艘痪彶艑?duì)江萍說(shuō)，“江阿姨，您明天多買(mǎi)幾只雞，小吃攤上要加新菜。”

“行。”江萍咽下嘴里鮮辣的雞肉才問(wèn)，“準(zhǔn)備加什么菜？”

“就加這個(gè)口水雞。”

“啊？”江萍一臉懵，“大早上就讓他們吃口水雞啊？”

伊凡笑著解釋?zhuān)斑@口水雞在家做好以后包裝好，不作為早點(diǎn)供應(yīng)，食客可以打包帶走到家里去吃，中飯或者晚飯的時(shí)候當(dāng)配菜。”

白雪連連點(diǎn)頭，“這個(gè)辦法太好了，我可以帶到學(xué)校去當(dāng)零食。”

江萍現(xiàn)在也反應(yīng)過(guò)來(lái)了，忙放下碗說(shuō)，“我這就聯(lián)系賣(mài)雞的，今天看他們家雞好我還專(zhuān)程留了電話(huà)好嗎，不知道能不能晚上就先送幾只過(guò)來(lái)。”

門(mén)釘肉餅賣(mài)了也有一段時(shí)間了，對(duì)于增加新菜式伊凡一直沒(méi)什么太好的想法，小吃攤可操作空間實(shí)在太小了，就做現(xiàn)在這幾樣小吃都擺不開(kāi)，今天的口水雞倒是啟發(fā)了她，口水雞是涼菜，可以在家里做好帶過(guò)去，食客打包帶走也不會(huì)占到本來(lái)就稀缺的小矮凳資源。

吃完飯后，江萍把碗筷收拾好放到水池里，擼起袖子準(zhǔn)備洗碗，伊凡沖他努努嘴，“白雪等您半天了，估計(jì)有話(huà)對(duì)您說(shuō)，這邊我來(lái)吧。”

江萍往餐桌那邊看了一眼，白雪坐在一邊乖乖地玩手機(jī)，看樣子是真有話(huà)要說(shuō)，江萍脫下圍裙，交代道，“那我先去了，等下送雞的人要來(lái)，你留意一下啊。”

方老頭吃完飯就上客廳看書(shū)去了，腳邊放一個(gè)油汀取暖器，哄得全身上下暖洋洋的。莫泊桑的《一生》，他看了很久了，現(xiàn)在終于要完結(jié)了，看到最后，羅莎莉?qū)s娜說(shuō)，“您瞧，人生從來(lái)不像意想中的那么好，也不像意想中的那么糟糕。”

合上書(shū)頁(yè)，他低下頭，看到大金毛趴在油汀旁的地毯上，曉虎緊緊挨著它毛絨絨的大腦袋，閉著眼睛睡著了。

第17章 口水雞 新菜口水雞上攤兒了……

白雪母女倆上樓來(lái)到白雪的房間，方老頭家很土豪，全屋改裝了取暖系統(tǒng)，白雪下樓前打開(kāi)地暖，這會(huì)兒房間里暖洋洋的。要不這冰雪天，這空蕩蕩的古董房間還不得冷死個(gè)人。

走進(jìn)白雪的房間，江萍看著就笑了，“這房間怎么跟個(gè)老學(xué)究住的似的？”

“可不嘛。”白雪埋怨道，“我不考個(gè)年紀(jì)第一都對(duì)不起祖宗留下來(lái)的這堆古董。”

江萍在床邊坐下，伸手扯了扯短掉一截的被子，白雪原來(lái)的床品是單人床的，鋪在這一米八的大床上，可憐兮兮地縮在一角。

“明天記得提醒媽媽給你買(mǎi)一床新被子。”江萍說(shuō)道，“最近太忙了，好多事情一轉(zhuǎn)眼就忘了，疏忽你了。”

白雪靠在大書(shū)桌旁，拿一支筆在手上旋轉(zhuǎn)著，聽(tīng)到江萍的話(huà)，她趕緊搖頭，“不不不，我覺(jué)得您現(xiàn)在這個(gè)狀態(tài)挺好的，您忙您自己的，我都是15歲的人了，過(guò)了春節(jié)就16了，我能顧好自己。”

“你不管多大都是媽的孩子！”

說(shuō)完這話(huà)，房間里陷入一片沉寂之中，半晌，白雪先打破沉默，“媽?zhuān)蚁牒湍囊幌掳捉ㄈA的事。”

江萍盯著床沿那淺色的柚木看，好半天才點(diǎn)點(diǎn)頭，“嗯。”

今天收拾房間的時(shí)候白雪早就先打好了草稿，有條不紊地把自己的想法說(shuō)了出來(lái)，“媽?zhuān)矣X(jué)得您在對(duì)待白建華的態(tài)度上有問(wèn)題，現(xiàn)在全世界都知道白建華是個(gè)渣男了，您還那么讓著他躲著他，您這是縱容渣男犯罪知道嗎？以后您不要再以保護(hù)我為借口，繼讓著他們了，我們應(yīng)當(dāng)勇敢地爭(zhēng)取自己的權(quán)益。”

江萍有些詫異地看向白雪，突然覺(jué)得眼前這個(gè)義正言辭的少女有點(diǎn)陌生，她問(wèn)，“白雪，你爸爸那樣你不難過(guò)嗎？”

“我肯定難過(guò)呀。”白雪說(shuō)，“但難過(guò)有什么辦法？他已經(jīng)缺席我15歲之前的生活了，難道還要把我15歲以后的生活毀掉嗎？”

江萍不說(shuō)話(huà)，白雪蹲下身牽起她的手，“媽?zhuān)耶?dāng)然是希望我有一個(gè)好爸爸，如果不行，那我希望我的媽媽強(qiáng)大。您想想，如果不是遇到伊凡姐姐，我們現(xiàn)在會(huì)過(guò)著什么樣的生活？顛沛流離？還是食不果腹？您退讓了這么多年，最終落得這么一個(gè)不堪的結(jié)局您值得嗎？”

房間里再次陷入沉默，江萍最后只是回捏了白雪的手一下，“媽以后知道怎么做了。”

“拉鉤！”