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切、菜！舒挽挽眼前一黑。

簡直是晴天霹靂！

離開了系統提供的秘方之后，她的廚藝只有‘e+’級啊。做過的菜，只有蛋炒飯和番茄炒蛋，她的刀功，只能用一竅不通來形容。

舒挽挽低著頭，拿出了幾顆土豆，她好歹這幾天用模具削了那么多土豆，希望‘狼牙土豆秘方’能在切土豆上也起點作用吧。

五分鐘后——

一盆厚薄不均的土豆片放到了劉娘子面前。

她盯著土豆看了一會，神色倒是沒變，只是眉頭微微蹙起，道：“小舒，你這刀功的手藝，也太上不得臺面了。”

舒挽挽知道自己廚藝差，也沒辯解，又些誠惶誠恐地說：“是，我的基礎比較差，希望能從師父這里多學一點。”

劉娘子點頭，沒說話，而是施施然走進廚房里，也拿土豆，秀了一手刀功。

她切出的土豆片，薄如蟬翼一般，切面整片光滑平整，一片挨著一片，仿佛每一片都是相同的厚度。

劉娘子擦了擦手：“小舒，來吧，先和我練刀功，什么時候這個入門了，再說其他的。”

舒挽挽便開始了自己的學習廚藝生涯。

劉娘子確實是一位很好的老師，她廚藝高超，但是對舒挽挽卻很耐心，從握刀的動作開始教起，再到發力的姿態，最后是各種常見的蔬菜一般怎么切會更入味。

“刀功入門簡單，但是要練到登峰造極，還是需要下長年的苦功夫的。小舒，你今后就算學會了更多復雜的菜式，也萬萬不能疏忽對刀功的練習。”

舒挽挽認真地學習著，能感到自己腦海里的知識迅速地充盈。

一個小時的時間很快過去，劉娘子的身影一晃，消失在了虛空里。

舒挽挽還有些悵然若失，她現在只覺得學習的時間太短，恨不得能夠多學一會。當然，學過之后，每天對于廚藝的練習也是必不可少的。

做【支線任務-觸類旁通】的這五天，舒挽挽還是照常擺攤，每天的營業額在2800元左右，利潤在1800元左右。

從做小吃生意開始，舒挽挽已經積攢了一萬多的利潤了，加上她自己的存款，足夠她去買一個更好的擺攤用的小車了。

因而舒挽挽在今天擺攤的時候，特地說了明天休息一天。

這話一出，顧客們是唉聲嘆氣，臉上的表情齊齊地垮下來。

這里邊本來學生就多，說起話來也是很直接——

“老板，你要去別的地方做生意了嗎？不要啊嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚，不吃你這的小吃，我每天魂不守舍的。”

舒挽挽安慰：“沒有，明天是去進貨。”這個理由合情合理。

“嗚嗚嗚嗚嗚，那老板我今天多買點缽仔糕，留著明天吃，這個應該不會壞吧？”

系統提供的食材質量很好的。舒挽挽點頭：“盡量凍在冰箱里，如果感覺味道不對了就不要吃了。”

“姐姐，進什么貨呀，是會有新的小吃嗎？”

這倒是提醒了舒挽挽，正好這幾天也積攢了一些聲望，她可以再買新的秘方了。

于是她點頭：“近段時間會有新的小吃的，還是原來的規矩，不好吃不收錢。”

“……”

第二天舒挽挽起了一個大早，依舊是到的批發市場，開始選購擺攤用具。

她花了2000元買了一個嶄新的多功能小吃車，四個輪子，呈長方形，是帶電瓶的那種車。

她以后可以開著這個車到學校門口，中間省去了炎熱夏日的奔波。而且這車里的空間更大，可以放置更多的食材。

接著，她花了300元改造了一下車內的空間，把內部的空間整齊有序地從上到下分割開，這樣可以方便放不同的小吃進去。最后，舒挽挽把原先的小推車賣了650元。

她開著這個小吃車，慢悠悠地回到了家里。

這個時候時間差不多十一點了，中午的生意肯定趕不上了，舒挽挽決定準備好食材，到時候把小吃車開到一中門口，把晚上的生意做了。

再此之前，她點開商城頁面，在這里邊購買了“燒仙草秘方”，花了60點聲望，這差不多算是e級一欄中最貴的秘方了。

她一咬牙，花費了65點聲望，把燒仙草秘方點到了a級，這樣一來，聲望又花得七七八八了。

舒挽挽嘆口氣，開始鉆研起燒仙草的秘方來。

作者有話說：

參考文獻：

[1]]胡好夢.中國古代十二大名廚之六&

劉娘子篇[j].美食,2018(03):88-89.

第20章 燒仙草（一）

燒仙草這種夏日飲品是很受歡迎的，它不同于綠豆湯，是單純的“飲料”一樣的飲品。燒仙草更接近于甜品，加上芋圓、紅豆這些組合在一起，就是夏日里的高人氣組合。

燒仙草起源和苗栗的客家人有關，很早之前是從廣東流傳出來的，它的做法也與廣東小吃涼粉有異曲同工之妙。（1）

傳說中，有位神醫將一種具有特殊香味的草類植物，施展在路人身上，人們服用后感到神清氣爽，因而把這種植物稱為“仙草”。（1）

舒挽挽解鎖的燒仙草食材有——“仙草”“紅豆”“芋圓”“蜂蜜”“牛奶”，都是c等級的食材。

她先是把仙草洗了三遍，在水中浸泡了半個小時，其間不斷地換水，最后再把仙草撈起來。（2）

洗凈的仙草放入鍋中用清水煮，先以大火煮開，再以小火慢熬。在這過程中，舒挽挽是一邊在菜板上切土豆，練習刀功，一邊盯著鍋里，時不時攪拌一下。（2）