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張秀梅看了眼外面,?阿漁的朋友們都在呢。

“阿媽把櫻桃拿出去洗洗吧，你這些朋友中午在家里吃飯是不？”

“對(duì)，請(qǐng)他們吃個(gè)飯。”洛漁從墻角抱出一個(gè)壇子,?壇子面上干干凈凈的,?像是一個(gè)腌菜的壇子。

她把壇子底部擦干凈,?然后將倒扣的蓋子打開(kāi)，低頭湊近聞了聞味道，然后露出滿意的表情來(lái)。

張秀梅想問(wèn)剛剛那個(gè)年輕人說(shuō)的事,?但看女兒的樣子,?好像也不是什么大不了的事。她想了想,?還是沒(méi)問(wèn),?提著一簍子的櫻桃去了外面水井清洗。

吳鵬本來(lái)在喝水的,?看見(jiàn)張秀梅出來(lái)就站起來(lái)。

“秀梅嬸，需要我?guī)褪裁疵Σ唬俊?

“不用不用，你坐著喝喝茶就行,?我就是洗點(diǎn)櫻桃。”

紅潤(rùn)似瑪瑙的櫻桃被倒入大盆里，然后注入井水，清亮的井水里那么多櫻桃鋪撒其中，光看著就叫人口舌生津了。

好在他們這一圈都是男人，對(duì)水果需求不如女性那么高，只是看著有點(diǎn)想吃而已。

而在廚房里的洛漁，把今日買(mǎi)的食材全拿出來(lái)。除了羊血豆腐粉絲這些，剩下的就是買(mǎi)來(lái)做飯的食材了。還好她今日買(mǎi)得多，不然還得再跑一次菜市場(chǎng)。

她到這里來(lái)經(jīng)常會(huì)買(mǎi)些豬肉，倒是發(fā)現(xiàn)了不少的豬肉的做法，她發(fā)現(xiàn)這里的人可比她那個(gè)朝代愛(ài)吃豬肉多了。連帶著她，在吃過(guò)幾次后也經(jīng)常會(huì)買(mǎi)些豬肉來(lái)吃。

譬如把豬肉切片，和洋蔥攪拌加入醬汁，然后放到砂鍋里，不加一點(diǎn)水就這么燉出來(lái)。豬肉裹著洋蔥的香氣，那可是一把下飯的好手啊。

再譬如東坡肉，就是將豬肉切成大塊，放到砂鍋里加入黃酒冰糖等一起去燉。燉出來(lái)的豬肉塊塊肥美，油滋滋的粘連著精肉一起，算是阿淼和阿海最喜歡吃的菜之一了，每回做這道菜兩個(gè)小家伙就能撐到嗓子眼。

還有用辣椒或者大蔥炒豬肉，給豬肉注入不一樣的靈魂，配飯吃也是一絕。

今日買(mǎi)了上好的五花肉回來(lái)，她琢磨了下，這次準(zhǔn)備做個(gè)櫻桃肉。櫻桃肉的做法還是肉攤老板教的，人家祖上是蘇城人，那老板說(shuō)他祖母最會(huì)做的一道菜就是櫻桃肉了，還跟洛漁細(xì)細(xì)講過(guò)一次做法，早就想嘗試這道菜的洛漁今日就想試試。

一整塊的櫻桃肉從肉面上切，切成櫻桃大小的方塊，整齊排列出來(lái)。下面的肉底不動(dòng)，使肉面還要粘連在一起，不會(huì)在煮的過(guò)程中松散。

取一個(gè)寬口砂鍋，底下鋪上切片的姜塊還有蔥段，肉面朝下放到蔥姜上，然后倒入紹興酒，冰糖，水，還有鹽醬油等。張秀梅端著一筐洗干凈的櫻桃回來(lái)，洛漁抓一把放到砂鍋里。

張秀梅對(duì)女兒做奇奇怪怪的菜已經(jīng)習(xí)慣了，若是她只做普通的菜色那才是奇怪了。看到她拿櫻桃和肉一起燉，絲毫異樣也沒(méi)有，只在心里想著今日有口服了。

蓋上砂鍋的蓋子整個(gè)放到煤球爐子上，用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉。

燉的功夫洛漁又取了條魚(yú)，這魚(yú)是海魚(yú)，買(mǎi)來(lái)做魚(yú)膾吃的。其實(shí)她更想買(mǎi)鱸魚(yú)來(lái)做，可惜有人告訴她，吃河水里的生魚(yú)容易身體里長(zhǎng)寄生蟲(chóng)，用海魚(yú)不大會(huì)有這種風(fēng)險(xiǎn)。

這邊又是臨海地區(qū)，很少人會(huì)去吃河魚(yú)做魚(yú)膾吃，幾乎都是用海魚(yú)的。

洛漁以前不知道淡水魚(yú)還會(huì)這樣，現(xiàn)在想想，倒確實(shí)能聽(tīng)到誰(shuí)誰(shuí)家的貴人得了重病，頭疼不已而亡，現(xiàn)在想來(lái)，大概就是吃淡水魚(yú)魚(yú)膾吃出來(lái)的。

家里還有兩個(gè)孩子呢，為了安全起見(jiàn)，洛漁就買(mǎi)海魚(yú)回來(lái)。

魚(yú)膾是她那個(gè)朝代非常常見(jiàn)的吃食了，尤其是宮內(nèi)，可以說(shuō)人人都喜愛(ài)吃。而如何做魚(yú)膾，當(dāng)年也是洛漁跟隨師傅學(xué)的第一步。

她處理海魚(yú)的時(shí)候那陸啟帆和吳鵬掀開(kāi)簾子從外面進(jìn)來(lái)，這小廚房自然是比不過(guò)他酒店的大廚房的。只是在外面坐著無(wú)聊，想進(jìn)來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)而已。

看見(jiàn)洛漁手里拿著刀比劃著一條魚(yú)，他站在旁邊看了兩眼。

“這是做什么？切塊？”

“做魚(yú)膾。”

洛漁簡(jiǎn)單的回答了，手下切了魚(yú)肉。

陸啟帆直接聽(tīng)魚(yú)膾還不懂是什么，想了會(huì)才知道，原來(lái)是生魚(yú)片啊。

“你說(shuō)的是生魚(yú)片啊，還魚(yú)膾呢，不就是小日國(guó)那邊喜歡吃的東西，我酒店也請(qǐng)了日國(guó)的師傅，專門(mén)做日國(guó)料理的。”

“日國(guó)？”

洛漁想了想，翻出原身的記憶，知道那是以前的倭國(guó)了。當(dāng)年這倭國(guó)經(jīng)常來(lái)，宮內(nèi)舉辦宴會(huì)的時(shí)候她還見(jiàn)過(guò)幾個(gè)倭國(guó)人，給她的印象很不好，自大不說(shuō)了，還非常沒(méi)有禮儀，一看就知道是從彈丸之地過(guò)來(lái)的。

“他們那邊喜歡吃的？確實(shí)是喜歡吃，以前他們可不知道魚(yú)膾還能有這么多吃法。。”

她隨口說(shuō)了句，都沒(méi)注意陸啟帆他們可能聽(tīng)不懂這句話。

“啊？他們不喜歡吃？開(kāi)玩笑吧，日國(guó)喜歡吃生魚(yú)片的，幾乎家家戶戶都吃這玩意兒。就是他們老說(shuō)這生魚(yú)片是他們的，明明咱們歷史上有記載，這玩意是他們當(dāng)年從我們這學(xué)去的。”

胡啟帆抱著手，說(shuō)起小日國(guó)表情輕蔑，若不是酒店的定位要滿足所有人的需求，他才不會(huì)請(qǐng)日國(guó)的廚師。在酒店里，就他們?nèi)諊?guó)的廚師高傲自大，老是惹事。

“放屁，什么是他們的？當(dāng)年他們來(lái)的時(shí)候，被宮內(nèi)奢華程度驚得路都不會(huì)走，還是幾位內(nèi)侍架著進(jìn)來(lái)的。禮也不會(huì)行，筷子用得都不利索，就差用手抓飯吃了。毫無(wú)儀態(tài)教養(yǎng)，第一次過(guò)來(lái)的倭國(guó)人看到魚(yú)膾的時(shí)候驚訝居然能片得薄如蟬翼，嚇得都不敢入口呢。”

洛漁氣得咬牙，小小倭國(guó)，居然敢說(shuō)魚(yú)膾是他們的？還要不要個(gè)臭臉了？

吳鵬輕咳一聲，詫異的看著洛漁。

平日里這小丫頭哪有如此動(dòng)怒的時(shí)候，現(xiàn)在就說(shuō)起小日國(guó)說(shuō)生魚(yú)片是他們的，她居然這么生氣？另外，這小丫頭怎么跟親眼見(jiàn)過(guò)一樣。

“那日國(guó)人本來(lái)就可恥得很，只是生魚(yú)片在他們那確實(shí)盛行，都成為一種文化了。再加上咱們國(guó)家沒(méi)對(duì)外宣傳過(guò)，導(dǎo)致國(guó)際上都覺(jué)得生魚(yú)片屬于日國(guó)。”

陸啟帆沒(méi)太去想洛漁話里的意思，這些事他們國(guó)內(nèi)人叫著沒(méi)用的，只能暗地里說(shuō)日國(guó)人不要臉罷了。誰(shuí)讓日國(guó)人確實(shí)把吃生魚(yú)片吃成了一種文化。

洛漁拿著刀，若不是在片魚(yú)，估摸著一菜刀都要剁案板上了。

“文化，他們有什么文化，屬于自己的字體都沒(méi)有，朝見(jiàn)的時(shí)候全靠手舞足蹈亂跳。我們還給了他們書(shū)筆布這些東西，就是想幫他們的，臭不要臉的，居然搶我們的東西。”

洛漁越說(shuō)越氣，現(xiàn)在就恨不得回到以前，阻止皇上當(dāng)年對(duì)倭國(guó)的賞賜和幫助。哼，還教出個(gè)白眼狼了。再翻翻原身以前學(xué)的歷史，回顧下以前發(fā)生的事。她眼睛都?xì)夂诹耍@何止是教出個(gè)白眼狼啊，教出來(lái)的是一個(gè)會(huì)啃噬生母血肉的不孝子。

陸啟帆還以為洛漁說(shuō)的是自己看歷史書(shū)上的東西，被她這氣憤的小模樣給逗到了。

“沒(méi)事沒(méi)事，總有一天咱們會(huì)告訴他們，誰(shuí)才是他們的祖宗。”