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“那是因為……因為我們家要蓋房子……”
“唔,繼續。”
“糕……”如意語塞,疑惑的看著江承燁:“你到底想說什么?”
江承燁笑了笑:“說你沒腦子。”
如意來氣了,正欲爭辯,江承燁再度開口:“東橋鎮以百味樓最為出名,然而東橋一片的酒樓卻良莠不齊,你想到在東橋擺攤子,卻沒想到將東橋一條街都攬下來,以你腦子里的東西,要做能擺滿一條街的食物,算不算難事?”
如意搖搖頭,仍舊不服氣的爭辯:“可我終究初初涉入,凡事當然要慢慢來,你以為這樣做很容易嗎?東橋龍蛇混雜,要在那里躋身,只怕很難太平,指不定哪一日攤子就被酒樓老板派人給陰了。一個我都做不來了,還攬下一條街?”
江承燁忍不住點她的腦子:“你的腦子里究竟在想寫什么?他們是敵人固然可怕,可倘若是聯手的盟友呢?”
聯手的盟友?如意挑眉,瞬間懂了他的意思:“你的意思是說,我從一開始就不該孤軍奮戰的自己擺攤子,雖說火熱,但這些酒家的嫉妒也是禍根,遲早得出事。我要做,就該聯合著他們一起?”
江承燁總算欣慰了幾分:“化敵為友,方是上策。你一家攤點,在一條街的確是獨樹一幟;可若是一條街都能攬下來,就是在一個鎮當中獨樹一幟,以此類推,以你為中心的這陣風,才能刮的越來越遠。”
如意覺得自己被他說的有些熱血沸騰。
這個男人說的一點也沒錯。她的廚藝是十幾年來日復一日的努力換來的,術業有專攻,她空有一身廚藝,卻實在缺一個精明的生意頭腦。無論是燒烤攤子還是糕點,如今看來還真是小打小鬧,是她仗著自己穿越而來,博了些彩頭的小花樣,那些零零碎碎的主意和想法,從來都未形成一套完完整整的生意經,而此時此刻,面前的男人三言兩語,就將她未來的一個構架給勾勒出來,讓她頓時有了一個方向,如此一來,仿佛下一步該怎么做都明了了不少!
正如他所說,她如今要做的,不是什么關門弟子頂級技師,她要做的,是賺錢養家,什么也不管,先大富大貴再說!
如意再看他,眼神兒就變了:“難道你們男人都這么胸懷天下?我怎么聽著覺得挺有道理呢!?”她忽的抓住他的手臂:“你這么熱心的提出這個建議,我若是不給你施展的機會實在是辜負你了!英雄,我覺得你很不錯啊!”
江承燁想抽回手,唔,沒有抽動:“你想請我做賬房?”
如意挑挑眉:“照你說的,那就應該前程似錦,對你只有好處沒有壞處!你說得對,我只會做飯,不怎么會做生意,可我不會,你會啊,既然會,就不要屈才嘛,不然你跟我說這些是為了什么?”
江承燁的心情忽然有了一絲明朗,連語氣也輕快了些:“想請我……先做魚。”
如意:“成交!”
江承燁看著她略顯傻氣的樣子,忽然話鋒一轉,道:“所以,霍云的事情,無須擔心。輸了,你不至于身敗名裂,若是贏了,便可平步青云,直攻青城。”他想了想,補充道:“即便不是新奇,以你的功底,即便是同一種食材,應當也不會弱到哪里去。”
仿佛陰霾的天空忽然間晴朗無比,如意一掃心中陰霾煩亂,跟著點頭:“你說的很對,輸了我不至于身敗名裂,可是贏了卻有大大的好處!我有什么好怕的!”她笑容更甚,一拍江承燁的肩膀:“謝謝你!”
如意一時間靈感大開,便不再浪費時間,飛快的穿了鞋沖到了廚房。
江承燁看著著急離開的那個背影消失在門口,心中不由得一空。
究竟是為了什么跟她說這番話?
難道不是因為覺得她既然有這樣好的廚藝,就應當將精力都放在這上頭,而非總想著那些養家糊口的煩心事?
她只需做自己喜歡的事就好,其他的,他不介意幫她一把。
江承燁拾起被扔在一邊的據說“是王秀才的命”的幾本破書,有一搭沒一搭的繼續翻看。
等如意出來的時候,何柳兒已經回了自己的家,吉祥和金玉滿堂已經將廚房收拾妥當,見她笑容滿面的跑出來,紛紛過來圍著她。
如意擺擺手示意自己沒事,收拾了一下自己,去了一趟封千味那里。
小武是個人精,聽到比試的事情之后,他立馬就抱著“知己知彼百戰不殆”的原則出去打探了一番,替如意將霍云摸了個底。
原來,這霍云在青城的糕點鋪子叫做八珍軒,鋪子的招牌就是一種叫做“八珍糕”的糕點。霍云幾十年來一直做這個八珍糕,他若是要比試,自然是拿自己的招牌來比試。
小武拉著如意一點一點的將自己的探得的消息說出來,末了還不忘感嘆:“這八珍糕的秘方在他手里,誰也不曉得,聽說這個霍師傅為人十分精明,他的所有秘方都記在腦子里,從不用紙筆,人家想偷都偷不著。”
“八珍糕?”如意微微皺眉,不過片刻,她便展顏一笑:“我知道我該做什么了!”
八月初五轉瞬即逝,而如意自那日自后便徹底的恢復了正常。左右她請了假,也不回百味樓做事,整日在家中重新擔起了伙食重任,這無疑是一個令全家人都歡欣雀躍的好消息。可她這一輕松,仿佛又過于輕松,似乎已經完全忘記了還有一場比試,吉祥看著她從兩個極端蹦來蹦去,仍舊有些擔心。
而如意自從和江承燁聊過人生之后,開始越發專心的在這個食材和工具都有限的時代里研發食物。幾日時間,光是醬料她就做了好幾種!
因為答應了江承燁要做魚,如意當天就去鎮上買回了幾條肉鮮刺少的大青魚加上幾斤豬肉,洗凈去刺成片,與豬肉一同剁成泥,再加上蔥汁姜汁,蛋白和芡粉,開始不住的攪拌。
吉祥現在十分喜歡跟著如意學做新菜,瞧著她又開始新花樣,自己也跟著學。一陣復雜的工序之后,蒸籠里漸漸溢出了香味。
這一日的午飯居然是吃火鍋!
天氣炎熱,吃了火鍋更是熱上加熱,可再熱也經不住如意的廚藝好,何元吉連同幾個漢子,跟吉祥她們圍桌而坐,熱火朝天的開始吃火鍋。吃飯之前,如意夾好了飯菜,悄悄送到了東屋。
江承燁這兩天似乎有些坐不住了:“他們什么時候能走?”
如意將飯碗擺到他面前:“蓋房子呢,大概中旬就可以落成了!”
江承燁點點頭,目光落在面前一片片樣子奇怪的東西,像是糕點,又像是豆腐,可糕點哪有這么一股子鮮香味?豆腐又怎么會有一層金黃的皮?
“這是魚糕!”在他問出口之前,如意已經搶先介紹:“是用程公子您最愛的魚精心烹制而成,如果您細細咀嚼,興許還能發現遺留在里面的小刺。”她介紹完,笑瞇瞇的出了門。江承燁夾起一片魚糕輕輕一咬,心中也是一片鮮香。
然而,如意很快就為自己這個善解人意的舉動后悔了,因為,那個男人吃上癮了!
從前頓頓要吃魚,現在頓頓要吃魚糕,須知魚糕做起來比魚要麻煩的多,可他愣是再也不吃別的,如意覺得自己有些搬起石頭砸自己的腳。
時間一晃而過,八月初五如期而至。
香芝是做妾的,妾不比妻,且她嫁過去才曉得,鄭澤每日是忙的有多么的腳不沾地。鄭夫人居于東苑,甚少出門,偶有出門,時間也與她錯開了,香芝除了進門當天給鄭夫人敬了茶,幾乎在沒有瞧見過這位夫人。
服侍她的婆子說,這位夫人在卞京似乎是個大小姐,嫁給鄭少爺,兩人的感情似乎并不好。這番話讓香芝越發開心,晚間恩愛時也就越發賣力。
可她隱隱覺得,鄭澤雖待她不薄,卻也非寵到心里,這樣的感覺讓她十分不安,這種不安,在鄭澤打算請青城的面點師傅霍師傅來府中,又主張霍師傅與如意比試一番的時候,升到了最高點!
在新婚的甜蜜中,香芝用不多的理智想到了當日鄭澤對如意的那份溫柔!
心中的妒火頓時燃起,香芝面上對鄭澤的建議無比順從,心中卻是徹徹底底的將如意給恨上了!