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慕家碩大的廚房里,站了四個人還是空落落的。
花荼搟著餃子皮,慕頌之和慕泰然在一旁聊著天,這三個人都是放松的。
唯有傅清瑩還在那里別扭著。
她是個不服輸的性格,一向是高高在上的,可是今天被長輩責怪了不說,現在還被打入了廚房里。
更讓她難堪的是,在她的認知里,她一直以為包餃子是一件很簡單的事。
雖然她沒有自己親手做過,但是以前看著媽媽做過,電視里也看到過別人怎么包餃子。
現在她實操起來,才發現,太難了……
丈夫和小叔在一旁雖然包得有點慢,但是還是有模有樣的。
還有那個小廚師,包得又快又好看。
事事拔尖的傅清瑩感覺到了一種從未有過的挫敗感。
包餃子看似是個很輕松的事,可是她怎么也包不好,她從沒覺得操縱自己的十根手指是這么困難的一件事。
不是餡料放多了溢出來包不上,就是餡料放少了,餃子的肚子癟癟的。
每個餃子都歪歪扭扭,立都立不住。
傅清瑩到了最后已經有點著急了,鼻子又有點酸酸的。
她過去一直以為做飯是一件挺簡單的事,她只是沒有學,如果做一定不比別人差,可是現在她發現,根本不是那么一回事。
花荼包完了自己的那些,看她面前的餃子皮已經攢了好多,過來道:“我幫你吧。”
然后他放慢了速度,又給傅清瑩做了一次示范,隨后幫著她包了幾個。
傅清瑩跟著學著,包出來的也好看了一點。
她抬起頭看向了花荼,這位小廚師長得挺好看的,都可以和她合作的那些小鮮肉比一比了,就是看起來有點冷漠。
傅清瑩看得出來,慕頌之對花荼很好,爺爺也很喜歡花荼,就連一向苛責,嘴巴嚴厲的爸爸也對花荼格外溫柔。
傅清瑩感覺到,她是因為從外面聽來的傳聞先入為主了。
她原本認為,被幾家趕出,被私廚界拉黑的廚師一定是廚藝不好,或者是人品有問題的。
可是眼前的花荼并不像是傳聞中那樣,反而廚藝精湛,人也細致耐心。
包到后來,傅清瑩逐漸順手了。
丈夫和小叔在一旁聊著,花荼去燒水,她竟然覺得這感覺有點其樂融融的。
平時的時候,慕泰然總是在外面忙工作,經常不著家,她一個人在家里,美容店去膩了,衣服也買不動了,除了去趕趕通告,就是面對著兩個孩子。
孩子她給請了家教,功課每天都要做,還有什么鋼琴,舞蹈,都要訓練。
她自己也逐漸意識到,自己的狀態已經不對了。
后來是慕泰然建議她再出去工作,她就打定了決心想要復出。
綜藝很快就接到了,劇本也遞過來好幾個,可是她一直舉棋不定,也開心不起來。
晚上睡覺,她經常做夢夢到自己被萬人群嘲,成為過氣女星,半夜醒來,就一直失眠。
可是現在,包著一個一個餃子,做著再普通不過的家務,傅清瑩忽然感覺自己平靜了一些。
在四個人的通力合作下,所有餃子終于被包完。
到最后還有時間,花荼甚至專門為了兩個小朋友包了一些花式的餃子。
一個一個餃子,整整齊齊地排列著。
慕頌之長出了一口氣,看向面前圓滾滾的餃子道:“這么看,還挺有成就感?!?
慕泰然也道:“我上一次包餃子,好像還是十幾年前吧?!?
傅清瑩皺著眉毛看著:“只有我包得最難看。”
慕泰然寬慰妻子:“你是第一次學,很不錯了。”
鍋里的水很快就燒開,花荼下餃子前,往餃子湯里放了點鹽,這樣也能夠有效防止餃子破皮。隨后所有的餃子一起下鍋。
他用勺子的背輕輕畫圈推動著餃子,防止餃子粘在鍋底。
水燒開后,打了三次冷水,五顏六色的餃子全都浮出了水面,花荼就用笊籬把餃子撈了出來。
一頓飯終于做完,傅清瑩長出了一口氣,她雖然出身中產家庭,但是父母對她十分寵愛,基本上沒有怎么下過廚房,如今穿著高跟鞋站了半天,她覺得小腿都酸了。
看著餃子出鍋,幾個人洗了手走入了飯廳。
老太爺慕遠征坐在主位,爸爸慕寒生坐在一旁,兩位小寶寶也入了座位,慕映安坐在爺爺的旁邊,慕妮妮還小,坐在一個專門給她準備的寶寶椅上。
花荼先上了陳醋,香油,醬油,辣椒粉等一些調味料,方便每個人調制蘸料。
隨后一盤盤彩色的餃子擺在了桌面上。
花荼本來想要去和安嫂那邊一起坐,結果慕遠征拍了拍自己旁邊的座位道:“花荼,你過來坐我旁邊。”
老太爺發了話,花荼這才坐過去,慕頌之也挨著他入桌。
傅清瑩和慕泰然夫妻對視了一眼,默契地坐在了老爺子的對面。
桌子上擺了一些涼菜,不過眾人的目光都落在了那些餃子上面。
這些餃子煮好了以后,顏色更為鮮亮,餃子冒著熱氣,被燈光照著反著光亮,看起來讓人特別有食欲。
老太爺慕遠征咽了口水,給自己倒了點陳醋和香油,拿起筷子道:“大家吃飯吧?!?
其他人也紛紛拿起了筷子,慕寒生讓人專門給妮妮夾了一小盤不熱的餃子,又給了慕映安一個小盤子。
其他的人之前都吃過花荼做的菜,只有慕泰然和傅清瑩沒有品嘗過,慕泰然有些不以為然地夾了一個餃子吃了,隨后唔了一聲,表情有些驚訝。這餃子湯汁好多,餃子皮薄而有韌勁兒,餡料的味道特別鮮美。
慕寒生吃著餃子連連點頭:“不錯,還是豬肉韭菜的餃子好吃?!?
一旁五歲的慕妮妮吃得腮幫子都鼓了起來:“爺爺不對,是牛肉胡蘿卜的最好吃。這個餃子甜甜的?!?
小哥哥慕映安反駁:“你不會欣賞,鲅魚的最好吃才對。而且廚師哥哥不光做餃子好吃,做的開水煮白菜都好吃。”
慕妮妮急得快哭了:“哥哥,原來你前幾天就是在爺爺家偷偷自己吃好吃的!”