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“火鍋?”
“恩,阿姨我來片肉。”
見保姆有些遲疑,王曼頓了頓,然后笑道:“阿姨你放心,錢爺爺那些話我都記得,偶爾吃一頓肉,姥爺和姥姥血脂不會太高。而且吃完后,我會做點湯解油。”
保姆也挺喜歡吃王曼做得菜,沒別的原因,就是因為好吃。以她服務的對象,來之前自然經過特殊培訓,講課的老師都是各行業高精尖人才。
其中教她做菜的廚師,在北京也算小有名氣。可她記得清清楚楚,師傅手藝絕對沒曼曼好。明明是一樣的食材,料理方法也沒太大差異,但曼曼做出來就是格外香。
王曼看出她眼底的期待,可該怎么做她真沒法說。她能做好吃,雖然有自己兩輩子熟能生巧地緣故,更多地則是元寶秘方。
邊想著她邊拿起刀片肉,因為分心,刀鋒不自覺地劃到手上。眼見就要割破皮,旁邊伸過來一雙古銅色的大手,大手抓住她小手往上一拉,片肉的七寸刀“叮咚”一聲落在案板上。
“小心點。”
王曼低頭,看著食指隱隱透出點血色,皮破了一半,還沒全破。擠壓下手指,細小地血珠滲出,手指微微脹痛。
“疼不疼?”
“沒割太深,不摁就不疼。”
杜奇取過圍裙,兜在脖子上,然后又在旁邊斗柜里拿出個創可貼,撕開托起她手指轉一圈。
“現在你是病號,肉還是我來切吧。切這么薄,是要吃火鍋?”
“恩。”
“少切點羊肉,等會多弄點牛肉,大家都不怎么喜歡吃那疝味。”
“行。”
杜奇笑著應下,換把大號的刀開動。菜刀閃著寒光嵌入還未完全解凍的羊肉中,刀光飛舞,一片片纖薄地肉出現在右手邊。
王曼手心握著創可貼,逆光站在門邊,看著冬日午陽中的杜奇。或許因為今天拜訪虞家,要給她送見面禮,他穿得稍微有點正式。
格子襯衣扎在腰里,貼合背部和胸前線條,露出精裝完美的身材。剛整理過的頭發不長也不短,微硬的發絲樹立起來,映襯他剛毅的面部輪廓。
仔細看上去,他的下巴上有幾根微青的胡須,軟軟地看不太真切。幾縷胡須,為他增添幾分青澀,沖淡了剛才濃烈的男人味。
成熟與稚嫩矛盾而又完美地融為一體,讓她幾乎移不開眼。
“切多少牛肉?”
杜奇聲音突兀地在耳邊響起,伴隨著還有呵在臉上的熱氣。王曼下意識地抬頭,唇部貼著他下巴擦過,柔軟地唇剛好感觸到胡須微硬的質感。
單手撐在門上,杜奇回味著下巴上剛才的溫暖,臉上卻是一本正經:“要不要全切上?”
“干嘛離我那么近。”
杜奇稍微離遠點,露出空隙讓她看到砧板上那一大塊牛肉:“今天人多,我看全切了好。”
剛才那個意外,他是真沒感覺到,還是壓根沒放在心上。
看著杜奇一本正經地臉,王曼陷入了迷惘。阿奇那么聰明的人,何時變得如此粗枝大葉。或許,他是不想讓她尷尬。
“那就全切吧,我來卷成肉卷。”
握起她受傷的手指,杜奇端詳片刻,飛速附身吻下露出的指尖,連帶指甲一塊吻進去。
“那開工。”
扔下這話,他留個燦爛地笑臉,重新回到砧板旁。王曼手指豎在眼前,瞅著上面創可貼。她完全歪解了杜奇意思,他哪是沒注意到剛才擦過下頜的一吻,分明是樂在其中。
而且一次不夠,還湊上來搞第二次。
“哼,我來檢查下你切得好不好,要是切不好……”
“切不好再像剛才那樣罰我。”
流氓!
擺個口型,王曼心里不由自主地酥了下。她見過各種杜奇,優秀的他、負責人的他、一絲不茍的他,卻唯獨沒怎么見過帶點痞氣的他。
那張帥臉痞痞地,簡直讓人喜歡到無可救藥。
“那我可得給你放下水。”
走到砧板旁,看到盤子里的肉,當時她就震驚了。一片片肉整齊地擺在盤里,厚薄適中,形狀統一。
如果不是親眼所見,她一定當這是機器直接切出來的片。順手卷起來,再看杜奇手下新出來的牛肉片,同樣地品質,白紅相間的牛肉一片片連在一起,如一副寫意山水畫。
這刀工……不愧是杜爺爺一手調-教出來的。
就算她再挑剔,也找不到任何毛病。
“杜大廚干得不錯,我就不罰了。”
王曼笑吟吟地說道,像只偷腥的小狐貍。杜奇挑眉笑看著她:“那就像剛才的剛才那樣,給我點獎勵。”
剛才的剛才……搖搖手指,余光正好看到他輕揚下巴,意有所指地看向這邊。
原來是這意思!
“不合……”格字還沒說出口,她突然發現自己落入了陷阱。不管獎勵還是懲罰,總之都要親。
“功過相抵,不罰不賞。趕緊的,別耽誤了吃,我來做底料。”
廚房里配料很齊全,王曼拿個小鍋,先把大料炒香,然后加上保姆阿姨剛熬得那一部分。趕在牛肉切完前,底料也新鮮出爐。