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她剛下來,就見魯瞻在門口等著了。
“奶!娘!”
看見孫子/兒子,魯老太太笑的眼角的褶皺更深了,上前就給了大孫子一個熊抱:“好家伙!真高了!”
芮娘也笑著道:“還真的,幸好我的衣裳做的長了些許,是高了?!?
“娘,都是有您給兒子做的好吃的,我才肯長!”瞻哥兒兩句話就把芮娘逗樂了,芮娘笑道:“那這次離家再給你多做些,可好?”
“好!”
“奶奶好!嬸嬸好!”魯瞻旁邊的幾個同窗也都禮貌的喊了人。
“我們今天是來沾光蹭飯的!”
魯老太太和芮娘都笑了:“快進快進,平日里多虧了你們的照顧!”
大家伙有說有笑的上了四樓,包間是鐵柱早就備好了,一個大桌子,涼菜也已經都上了桌,魯瞻一看:“娘!
這待遇也太高了吧!”
桌上光是涼菜都七八個了,魯瞻的兩個同窗也目瞪口呆。芮娘笑:“也不是光為了你,今天你三叔和大伯他們都來,相當于團圓飯!”
“三叔也來!”
“嗯!你三叔知道你今天小考,說是一會兒要過來問你的答卷,你能答嗎?”
魯瞻笑了笑沒說話,旁邊的同窗笑道:“嬸嬸!這小考魯瞻肯定沒問題,您就放一百個心!我們夫子都說了,讓他全力以赴的準備明年的鄉試就行!”
芮娘臉上浮現出驚喜的神色:“真的瞻哥兒?你咋沒和娘說過!”
“娘……那結果沒出來之前,你也知道的……等到時候再說吧?!?
魯老太太:“嘿,你這臭小子,都瞞著你奶了!你奶啥大風浪沒見過,你肯定能行!”
魯瞻笑了笑,特別親熱的靠近他奶:“我知道,奶對我最好了,我一定爭氣!”
“誒,奶的乖孫!”
芮娘:“你們先坐,我去廚房!”
“娘,少做點兒,別累著了!”
“放心。”
芮娘一出現,整個團圓酒樓都引起了喧嘩。
“嘿!掌柜娘子來了!做兩道招牌菜?!”
“今日沒時間了,今日我燉湯,請大家都喝,我兒子回來了!”
芮娘和每個熟悉的食客打了招呼,聽說是魯家的公子回來了,人人也都表示理解。
“行!那我們可等著掌柜娘子的湯了!”
芮娘笑著道沒問題,到了廚房圍上圍裙,所有廚師都笑著和他打了招呼,芮娘便開始準備做菜了。
今天大哥那邊剛好送來了最新鮮的一批雞,芮娘便想著給兒子做一道團圓酒樓才上的招牌菜——爐焙雞。
這道菜用材精簡,但是做法卻很是別致,雞肉處理干凈之后簡單的汆個水,用水煮成八分熟,然后迅速的離火,放入冰水中給雞肉降溫,等涼下來之后切成小塊。
起油鍋,炸蒜瓣,蒜瓣炸成金黃保持完整,撈出來放在一邊,接著下雞肉和姜片,中火滿炒,這一步炒雞,要等雞肉表面變成金黃色,析出金黃色的雞油,接著用璇子倒扣在碗中,轉成小火。到這一步還不算完,用醋和黃酒調出一個酒醋汁,這汁子也是芮娘請教過好幾個資深廚娘和廚師得出來的法子,璇子將雞肉倒扣在鍋中,調好的酒醋汁就從璇子的周圍緩慢的倒入進去,分好幾次慢慢烹,這種烹飪法子中途不需要在往鍋里加水,而且醋味已經被慢慢的烹掉,只留下醋香。因為無水烹飪,雞肉的鮮味全部被最大程度的濃縮在了一起,出鍋前,撒上番椒圈和炸好的蒜頭,翻動,便可以出鍋裝盤。
芮娘做飯時專注且認真,剛剛好把這些東西全部備好,準備摘下圍裙洗手時,她后背忽然就傳來了熟悉的溫度和氣息。
芮娘不用回頭也知道后面的人是誰,她不自覺的勾起了唇,頭也不回的道:“也不怕人笑話你?”
“不怕。”魯越正氣凜然,雙手繞過她就去拿案板上的饅頭:“我拿個饅頭墊墊,他們笑話我啥?”
“你!”
芮娘有種被人捉弄的感覺,氣呼呼的瞪了他一眼,又是十年過去了,她美的更加嫵媚,魯越也越加成熟穩重,但兩人之間這如膠似漆的氣場卻仿佛還是連水也潑不進去一樣,芮娘嬌滴滴的瞪他,魯越只是笑。
看見魯越大口吞咽著饅頭,芮娘更生氣了:“你中午又沒吃飯是不是?”
“吃了,又餓了?!?
雖說現在鐵鋪不需要魯越親自上去,但是畢竟還是好幾個產業,哪怕每天到處都跑一遍,人也是有些受不住的,芮娘最怕他中午忙起來就不吃午飯,所以只要是魯越出門,芮娘一定會做一份飯裝好,晚上回來再檢查。
芮娘打開飯盒,確實空了,哼了一聲:“一會兒上去和兒子吃好的,別吃饅頭了?!?
“人都到了?”
“大哥應該是剛到,還有三弟,不知道來沒?!?
魯越點頭:“那我先上去,你別太忙了,不用準備太多?!?
“我知道啦,都是大柱提前做好的,我沒做什么,但畢竟是兒子的大事,放心吧!”
魯越捏了捏她的臉頰,眼里滿是寵溺,這么多年過去了,莫說感情冷淡,就是連個紅臉拌嘴也是沒有的。所有知道魯越和芮娘這兩口子的,誰不說一句羨慕。
魯越上樓去了,芮娘做完爐焙雞之后又炒了兩個兒子喜歡吃的拿手菜,這才上了樓,鐵柱也把剩下的熱菜都備好了。
門打開,一屋子的人都齊了,魯恒和柳芽坐在一邊,瞻哥兒正在給自己的三叔說白日寫的文章,魯恒一面聽一面點頭,等瞻哥兒說完了,笑著點了點頭:“夫子所言不錯。”
芮娘剛好聽到這話,眼里迸發出喜悅:“三弟,真的?”
“二嫂?!?