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芮娘不在意,她在舅舅舅母家生活了這么久,賺錢貼補(bǔ)家用,是早就該做的事了。
這一天,田氏看自己這個(gè)外甥女格外的順眼,提著大包小包的,回了甜水村。
杜功章見到這一幕嚇了一跳:“你們買啥了?!”
田氏看了眼他,哼了一聲,“咋的了?買點(diǎn)兒東西,心疼錢了?”
杜功章的確心疼,家里可供開支的銀子越來越少,但礙于芮娘在這兒,他沒說話。
田氏見他這樣就氣不打一處來,也不說話,只是將這些東西都搬進(jìn)了廚房,芮娘也在廚房忙活著,準(zhǔn)備晚飯。
買了面粉,干脆就做一頓面。
家里沒有多少菜,但是蔥卻是多,芮娘看著這些蔥,決定晚飯做蔥油拌面。
面粉和水,揉好之后發(fā)面靜置,趁這個(gè)空檔準(zhǔn)備熬蔥油。
油雖然是稀罕物,但是熬好的蔥油并不是一次要吃完的,還可以二次利用,新鮮的小蔥扎成結(jié),大蔥切成段,放入熱油里熬,小火慢炸,一直要炸到蔥段變成黃色微焦后才能離火。
家里沒有條件,否則在熬制蔥油的過程中放入一些肥肉小塊兒,熬出來的蔥油會(huì)更香。
發(fā)好的面團(tuán)在芮娘手中聽話的不可思議,揉搓按扁,拉長(zhǎng)甩面,沒幾下就變成了均勻纖細(xì)的面條,燒開水煮面,煮熟的面放食鹽、醬油、少許醋調(diào)個(gè)底味,再燙兩顆小白菜,最后澆上一勺滾燙的蔥油,蔥油拌面,差點(diǎn)兒把杜功章和田氏的舌頭都香掉了。
晚飯時(shí),一家人第一次這么安靜的吃飯,只聽得見吸溜面條的聲音。
杜功章都沒了讀書人的文雅,芮娘看見自己的手藝得到認(rèn)可,心里也是暖呼呼的。
飯桌上,田氏才將今天芮娘賺了錢的事告訴了杜功章,杜功章驚訝的咳嗽了幾聲差點(diǎn)嗆住。芮娘連忙給他倒了杯水。
“芮娘,你……”
宋芮娘大抵是知道他要說什么,道:“舅舅,這些都是我應(yīng)該做的,我早就該添補(bǔ)家用了,我做這些也是很高興的。”
杜功章有些感動(dòng),田氏更是高興,難得的,她今天沒讓芮娘洗碗。
做繡娘,手都要細(xì)。
她現(xiàn)在真是覺得自己以前瞎了眼,幸好芮娘的手沒粗,不然她真的是要后悔死,推著芮娘進(jìn)了屋,說外頭一切都交給她。
芮娘只好提著繡籃回房去了。
今天能賣出五十文,是她自己也沒有想到的,在繡莊時(shí)她還特別關(guān)注了一些賣的最火的那些,團(tuán)扇上現(xiàn)在流行鳳仙花、荷包上則流行海棠,還有一些夫人喜歡給自家孩子買虎頭鞋和虎頭帽,這些芮娘都想試著做一做。
她說干就干,今天買了不少新顏色的線,芮娘仔細(xì)的挑了挑,布料也比之前好,她先準(zhǔn)備繡海棠,海棠她見得多,也熟悉。
芮娘性子靜,做什么事也上心。一旦繡進(jìn)去,就兩耳不聞窗外事了。
一直到田氏一邊走進(jìn)來一邊喊她,芮娘才回過了神。
“在干啥呢?我剛喊你半天。”
芮娘連忙把繡籃一放:“我在刺繡沒聽見……”
田氏也不怪她,只是催道:“差點(diǎn)兒把做點(diǎn)心的事兒忘了,明天不是還要給魯越送去嗎?”
芮娘一愣,這才慢悠悠的想起這檔子事。
說實(shí)話,她現(xiàn)在刺繡正在興頭上,根本不想做什么點(diǎn)心。但在舅母眼里,嫁人顯然比賺錢還要重要,芮娘只好跟著她出了房,凈手去了廚房。
田氏問:“要做什么?”
田氏什么點(diǎn)心也不會(huì)做,但是她吃過芮娘做的,那是中秋節(jié)的時(shí)候,外面的月餅貴的嚇人,田氏沒舍得買,芮娘用夏天的最后十幾斤綠豆給一家人做了綠豆糕,田氏至今記得那個(gè)滋味。
但現(xiàn)在,綠豆是沒有了,家里只有大米和一些白蕓豆,芮娘決定做米糕。
米糕要用把米提前上鍋蒸,白蕓豆也要先泡水去皮再去蒸,單純的米糕里加白糖就有一股子清甜味,但是今天家里還有紅糖,芮娘想了想,決定再做一個(gè)紅糖夾心味道的。
米和白蕓豆蒸熟之后要碾碎,米要磨成米漿,白蕓豆只是碾成泥,再加面粉讓口感扎實(shí)一些,靜置發(fā)酵。
醒好的米糊攪拌均勻就可以上鍋去蒸,芮娘做了一籠原味、一籠紅糖夾心、還做了一籠蕓豆糕,做這些點(diǎn)心比做飯要麻煩的多,等真的結(jié)束,已經(jīng)亥時(shí)了。
田氏也沒想到這么麻煩,趕緊讓芮娘回房睡,舅舅不知道兩人在廚房里鼓搗什么,好在他晚上習(xí)慣讀書,也就沒管。
芮娘做完了米糕,也的確是疲憊了,但還是強(qiáng)打著精神把那朵海棠花繡完,這才熄了燈,倒頭就睡。
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魯家。
魯越受了傷,魯老太太心疼的哭嚎了一大場(chǎng),還非要官府給個(gè)說法,魯越實(shí)在有些受不了了,早早的就關(guān)了鋪?zhàn)印?
韋氏要照顧弟弟,主動(dòng)提出要給魯越重新包扎一下傷口。誰料魯越拒絕了。
魯老太太還當(dāng)他是倔驢脾氣犯了就要罵人,最后魯越只好說是有人幫他包扎過了。
韋氏和魯老太太對(duì)視一眼,“誰?”
魯越不答,而當(dāng)魯老太太看見他胳膊上的紗布時(shí)驚得眼珠子都要掉下來,這樣整齊細(xì)心的包扎,絕不是自家鋪?zhàn)永锬侨捍罄蠣攤兏傻摹?
魯越頭疼,只好說了實(shí)話。
“誰?!”魯老太太驚得跳起了腳:“宋宋宋宋芮娘?!”
魯越留了個(gè)心眼,沒說全部實(shí)話,只說芮娘那會(huì)兒正好在,就上前幫忙了。
“真的?”魯老太太聽說那丫頭還有這樣的好心腸,語氣緩和了一些。