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“小苗,你又要弄什么啊?”封瑞年看著在大鐵鍋前對著一鍋沙子搗鼓不停的桑苗,不由得納悶。
桑苗不是說做新品嘛,怎么玩起沙子來了?
“大哥,快來幫我。”桑苗擦了擦額頭上的汗珠,一把拉過封瑞年讓他幫看著火。
封瑞年毫不矯情的坐到灶火旁就幫著忙了起來。
桑苗將風干好的豬皮放到燒熱的砂鍋里,不過,一瞬間的功夫,豬皮就膨脹了起來,封瑞年看著鼓鼓的白色的東西,不由得滿心的納悶。
成功了!
本來還想做實驗的桑苗沒有想到事情進行的這么順利,一看膨脹起來的豬皮,桑苗趕緊找了一個鏟子,把它們盛出來,這可不能糊了。
“走,咱們去前院做好吃的去。”桑苗看著膨脹好的豬皮,眼也舍不得離不開半下。
自己這個小堂妹向來是一個吃貨,但是封瑞年倒是第一次見桑苗這個小財迷的樣子。瞧瞧,她就差點把“掙錢”兩個字寫到臉上了。
因為卓然的留飯,前院的廚房里忙得熱火朝天的,自然沒人注意桑苗手上的東西。
反正桑苗想到什么就搗鼓什么,她們也跟著吃了好多失敗品,所以沒有人對那堆白白不起眼的東西感興趣。
桑苗將廚房里原先備好的肉餡一點一點地塞進豬皮里,然后仔細地碼成小小的方塊放到蒸屜里上鍋蒸。
日新樓現在可是封家的最大的財神爺,王氏自然殷勤的很,煎炸炒燜使出了渾身解數。
眼瞅著被摘回來的榆錢落了單,桑苗自己動手做起來,這可是天然的好東西。
“小苗,你這是做了什么,怎么這么香。”在柴火慢慢地熬頓中,豬皮釀肉的香氣一點點地飄出來。
新鮮的榆錢上了鍋,桑苗心滿意足地拍了拍手,看著王氏這邊也完工了。她小手一揮道:“上菜!”
雖然相信桑苗的手藝,可是看看封家的環境,卓然本來沒指望在這種環境中有什么驚喜,可是當熱氣騰騰的吃食一樣樣地被端上來的時候,卓然還是被驚呆了!
還沒動筷子,他的肚子已經發起了咕嚕嚕的叫聲,卓然不好意思地摸了摸自己的肚子,封大福就像是沒有聽到一樣笑呵呵地招呼卓然開始用餐。
“常常我們的新品。”桑苗將金燦燦的豬皮釀肉推到卓然眼前。
光聞香氣,卓然早就控制不住自己了。剛剛入口,外脆里嫩的豬皮釀肉的香氣瞬間在嘴里爆開,卓然忍不住瞪大了眼,傳說中的香掉舌頭的感覺嗎!