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被她這么一喝，老煩立即原形畢露，嘿嘿一笑：“吃了水煮魚，再跟你說能不能治。”

你這家伙！

林媛又想找菜刀了，她真的很想拿刀剁了他啊！

最終的結果就是，林媛以每天一道新鮮菜樣成功俘虜了老煩的胃和老煩的手，他終于能治了，首先還是得讓林家信把長歪了的骨頭砸折了重新長好，然后在休養的時候，以老煩的獨門針灸和湯藥來輔助，這樣不出三個月，保證能下地走路。

不過，老煩還特別強調了一點，因為林家信已經在炕上躺了半年多了，雖然劉氏時常幫他按摩，但是雙腿還是有些退化，就算三個月后能下地了，最好也不能立刻走路，還是拄著拐慢慢鍛煉鍛煉，至于完全康復的時間，就得看治療過程和他的恢復情況了。

雖然過程很艱辛，但是好歹是看到了希望，林媛一家人都高興地很，劉氏更是等閨女們出去后，抱著丈夫痛痛快快地大哭了一場。

林家信的腿今兒還不能開始治療，因為老煩沒有帶接骨和針灸的工具，所以只能等明天再來了。林媛也不管他是真的沒帶工具，還是為了多在她這蹭一頓飯，反正她今兒高興，這些小事都無所謂了。

因為答應了用美食來做報酬，所以老煩沒有要她銀子，就連林家信要吃的湯藥都是他出錢準備，不僅如此，老煩還讓六子每天送新鮮的食材來，林媛需要啥盡管說，只要能做出好吃的來滿足了他的嘴和胃就成啦。

林媛頓時感嘆自己碰到一個如此專業和深層次的吃貨真是太幸運了，有了這尊大神坐鎮，他們一家子也可以改善伙食了。

不過還有一件事已經迫在眉睫，林家信摔斷腿后就是因為屋里潮濕才會讓腿傷惡化的，他們的房子朝向不好，她得考慮著蓋座新房子了。只是蓋房在農村可不是小事，雖然她現在手里有銀子，但是她不懂行情，也知道現在天氣還有些熱，得等到秋天時地里的農活忙完她才能找到蓋房子干活的人，所以她想著先找個懂行情的人問問再決定什么時候蓋房子。

當然還有一個大事最值得困擾，雖然分了家，但是老宅那邊的那群狼可是時時盯著這邊的，為了二兩銀子，楊氏和兩個兒媳婦兒就能找上門來追討，還能把她的菜地糟踐了，所以她還得解決了那邊才行。

－－－－－－題外話－－－－－－

小霜兒：大姐，我，我……

媛姐兒：咋啦小妹，有話就直說，別怕。

小霜兒：大姐，我想把那個老頭兒給剁了，他就是個老騙子！老神棍！哼，今兒都快嚇死我了，以后他再這樣嚇人，看我不把他的腿咬斷！

某玥扶額：又一個小悍婦啊~

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☆、041 水煮魚真香

答應了老煩中午要做水煮魚的，林媛就趕緊忙活開了。趁著老煩診病的功夫，林薇已經把米飯蒸上了，有六子負責燒火，也不用她再多看著，這會兒米飯已經冒出了香氣。

之前林媛已經把魚片和需要的香料都準備好了，而且片好的魚肉她也用鹽腌了起來，現在只等著下鍋了。首先得把配菜在熱水里焯熟，這不需要多少技術要求，等水開了，林媛就把自己準備的小白菜菠菜香菜什么的都放了進去，本來不想放這么多菜的，但是沒辦法，誰讓今兒突然多了兩位趕飯客呢？

菜熟了，一邊往外撈菜，林媛一邊可惜著，要是有豆芽有油菜就更好了。配菜熟了放到冷水里泡一下，再擺到大盆的底部就行了，接下來就該做魚肉了。

做水煮魚她喜歡先放些醬進去，所以就用冷鍋涼油先慢慢炒醬，要是有郫縣豆瓣醬就更好了，那種醬更香，不過她買的自制醬味道也還行。等醬炒熱了，再放入蔥姜蒜和辣椒炒香，再放入魚頭和大塊魚骨，炒到變色以后再添水燒開，然后用小火再煮上幾分鐘。做水煮魚最好要有麻椒，可惜這里目前還沒有花椒和麻椒能用，也只好退而求其次只放辣椒了。

林薇聽著大姐的指揮，一會兒添火，一會撤火，忙得不亦樂乎。小林霜難得的沒有跑過來圍著大灶流口水，這會兒她正參觀稀奇怪物似的守在老煩身邊，一雙大眼睛晶晶亮，小嘴兒一會兒咧開傻笑，一會兒又像是想到了美事似的吧唧吧唧嘴，看得老煩渾身毛毛的，只覺得自己大腿又開始疼了。

林媛遠遠看了自家小妹一眼，知道小妹沒有受欺負就放心了，反正有她看著，這老煩至少不會來偷偷學自己的菜譜了。

大鍋里的水開了，林媛把提前腌好的魚肉用筷子一片一片地下到鍋里，等魚片變白浮起來以后再加上鹽調調味就行了。兩條一斤多的草魚全都下進去后，也足足有了半小鍋的魚肉呢，她把魚肉連湯一起倒進了裝著半盆配菜的大盆里，然后她又抓了一把剁碎的辣椒撒到魚肉上，這下大盆幾乎都要滿了。

忙完這些，她趕緊麻利地刷鍋燒油，等油熱了再澆到魚片上。這下水煮魚和辣椒遇到熱油烹出來的香氣飄滿了整個廚房，連堂屋里的老煩和小林霜都顧不得再相互嫌棄，你爭我搶地往廚房里跑。

“去去，飯還沒好，先去外邊等著。”林媛生怕自己的水煮魚被這倆吃貨給偷偷吃掉，一看見他們的身影就趕緊給攆了出去。

小林霜吧嗒著小嘴兒，笑嘻嘻地湊到大姐身邊開始撒嬌：“大姐，讓我嘗一口吧，我還聞過這么香的味兒呢，就一口，好不好啊，大姐。”

看著小妹這可憐巴巴的模樣，心里多少還是不舍得，拿著筷子夾了一片魚肉，仔細地檢查了一下有沒有小刺兒，才又吹了吹，放進了小妹的嘴里：“小心燙，辣不辣？”

小林霜一口把肉咬住，慢悠悠地嚼來嚼去，一邊嚼還一邊示威似的沖著老煩炫耀。直看得老煩口水直流，抓耳撓腮，但是他堂堂一個大男人，怎么能像小丫頭似的去給另外一個小丫頭撒嬌？

老煩咽了咽口水，剛想著怎么開口，就見林媛已經拿過蓋子把那盆水煮魚死死蓋住，還一臉嫌棄地橫了他一眼：“你可別給我撒嬌，我中午還得留著胃口吃飯呢！”

這丫頭，又在嫌棄他！老煩一賭氣，哼了一聲，翹著胡子就出了廚房，可是身影剛消失就又偷偷回來了，躲在廚房門邊，滋遛滋遛貪婪地吸著鼻子，吃不到聞聞味道也行啊。

家里多了兩個客人，只做水煮魚是不夠的，想著家里還有一盆洗好的田螺，林媛就趕緊把田螺拿了出來打算做個爆炒田螺。今兒這兩個菜全是辣味的，不僅好吃還很下飯。之前她還擔心林家信有腿傷不能吃辣的，不過老煩說過，他染了濕氣，吃一些辣味的東西正好可以祛濕。反正劉氏已經就著魚湯泡了些米飯吃了，剩下的人都可以吃辣，她也就不擔心了。

田螺是很好吃的東西，只是之前并沒有人敢吃而已，田螺這東西寄生蟲有些多，所以她除了用鹽水泡以外，還先用熱水把田螺給煮了一下，煮熟了之后再下鍋爆炒。爆炒時只用了辣椒提味和蒜頭去腥，別的蔥姜什么的都沒有加，這樣做出來的田螺就已經非常好吃了。等下吃的時候，用小竹簽兒挑開田螺頭上的硬皮，然后再扎著肉卷出來，既好吃又好玩。

小竹簽不用擔心了，六子早就跑去山上找了節竹子回來，林家信知道痊愈有望，心情大好，自告奮勇地就攬下了削竹簽兒的活兒，她這里田螺還沒炒好，爹就已經把十來根竹簽兒削好了，長長的，一頭粗一頭細，一看就很好用。

一大盆水煮魚，并上一碗爆炒田螺，就著香噴噴的米飯，今兒這飯雖然菜樣少，但是絕對新鮮，都是大家沒有吃過，甚至沒聽過的東西。

擺上飯菜，老煩迫不及待地就拿起筷子伸向了那盆有紅色辣椒和白色魚肉的水煮魚，誰知，筷子還沒挨到盆邊，就被一只小手蹭地搶走了，小林霜鼓著小臉兒，氣呼呼道：“我大姐還沒來呢，我爹也還沒吃呢，你咋就先吃上了？”

老煩一邊搶筷子，一邊也氣呼呼嚷嚷：“你這小丫頭臉皮真厚，剛才是誰先吃的？哼，還給我筷子！”

“就不給，人不全不能吃！”

“給我！還給我！”

林媛搖搖頭，把林家信的飯菜送到屋里，出來后這倆居然還在吵，她敲著筷子：“再不吃，我全都吃光了啊。”

一聽大姐發話了，小林霜一把扔了老煩的筷子搶了一勺子田螺，慢慢吃了起來，那魚有刺兒，大姐和二姐不許她自己吃，都挑好了魚刺再夾到她的碗里。

老煩吃下一口魚肉，閉著眼睛慢慢品著，還不住地一邊點頭，一邊嘖嘖稱贊，等他品完再睜眼時，大盆里滿滿一盆魚肉已經少了一半！

小林霜碗里山一般高了，六子也挑了不少去門口蹲著吃了，有東家在他可不敢上桌吃飯。林媛和小林霜碗里也不少，只有他，除了米飯還是米飯。