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安明良看到這則視頻，臉變得一陣青一陣白。

作為一個去國外進修過甜點制作專業(yè)的甜點師，他對這款蛋糕自然不陌生。

百露華，又名巴甫洛娃蛋糕，傳聞是新西蘭或澳洲人民為了紀(jì)念俄羅斯著名的芭蕾舞演員安娜·巴甫洛娃而發(fā)明的。

這款蛋糕是海綿蛋糕的一種，制作方法比較簡單，先用蛋清加砂糖打發(fā)制成蛋白霜，作為蛋糕的基底，待蛋糕烘焙完成后，再鋪上鮮亮的奶油和新鮮水果，便大功告成了。

蛋白霜經(jīng)過長時間的低溫烘焙再冷卻，制成的外殼看似堅硬，實則酥脆無比，一口下去，蛋白酥皮輕而易舉裂開，露出內(nèi)里柔軟的芯子，口感宛如棉花糖般輕盈。

由易碎的蛋白霜外殼支撐起厚重的奶油與水果，這種特別的構(gòu)造象征著纖柔嬌軟的芭蕾舞者與其堅不可摧的強大意志。

舞者以柔軟纖細的身軀在舞臺上演繹出震撼人心的舞蹈表演，迸發(fā)出遠超外表所體現(xiàn)的力量，氣勢磅礴。

這就是百露華想要表達的含義。

小八甜品屋才剛剛上架完兩款新品，按理說不應(yīng)該這么快推出百露華這款蛋糕。

這明擺著是想通過百露華的寓意來向他這個“幕后黑手”示威。

“老板，我們現(xiàn)在該怎么辦啊？”店長看著安明良陰沉的臉，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地問道。

“還能怎么辦？”安明良冷笑著說，“當(dāng)然是想辦法把局勢扭轉(zhuǎn)回來。”

“可是，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上的輿論幾乎是一邊倒，大家都傾向于相信小八甜品屋沒有虛假營銷……”店長惴惴不安地說。

“沒有虛假營銷，不代表沒有欺騙消費者啊。”安明良用指關(guān)節(jié)敲了敲桌面，陰惻側(cè)地笑著說，“一條路走不通，還不能換一條了？”

“老板，您的意思是……”店長小心翼翼地問道。