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都說伸手不打笑臉人,喬曼琳這會(huì)兒滿心憤恨,也只能隱忍不發(fā),過去伸手拉住蘇瑤的手臂,一副姐妹情深的模樣往房車那走。
昨天的細(xì)雨綿綿,今早就停了。
空氣濕度正好。
二人結(jié)伴來了房車停駐點(diǎn),開門直奔儲(chǔ)物箱。
昨天超市之行收獲不錯(cuò),儲(chǔ)物柜里該有的東西都有,蔬菜,肉類,雞蛋冰箱里也有,這一開,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)氖澄镏苯恿顔搪疹^腦一片空白。
哎?
她之前想做小時(shí)候經(jīng)常吃的早餐,需要什么來著?
“曼琳,你準(zhǔn)備做什么?”昨天整理食材的是蘇瑤,她拍拍胸口道:“你需要什么東西開口就行,我來幫你找。”
“……面粉,肉,蔥姜,還有一些調(diào)味料。”
輸人不輸陣,喬曼琳愣了一瞬,迅速將菜譜上的東西報(bào)了一遍。
蘇瑤細(xì)想這些材料,猜測(cè)道:“餃子?”
喬曼琳記憶回籠,“鍋貼!”
誰大早上吃餃子啊?
“鍋貼啊,懂了。”蘇瑤笑笑,將所需東西一并放進(jìn)桶里,拉著喬曼琳輕車熟路的往廚房走。
大清早的,營(yíng)區(qū)里的家家戶戶都沒起,廚房清清冷冷的空無一人。
蘇瑤把鍋碗瓢盆,砧板,刀具一并放全,識(shí)趣的后退半步道:“曼琳,你來還是我?guī)湍愦蛳率郑俊?
喬曼琳:“……”
當(dāng)然是我來了!
今天的早餐她熟著呢。
信心滿滿的喬曼琳站定在砧板前,腦子突然就空了。
腦子里背的順序啊,步驟什么的,統(tǒng)統(tǒng)忘了個(gè)干凈,半點(diǎn)不記得。
明明那些步驟她一直有印象的!
偏偏蘇瑤在看著,機(jī)器在錄著。
喬曼琳,伸手去握刀,架勢(shì)十足地去拆面粉的包裝袋,略有些笨拙,刀尖朝著自己也沒發(fā)現(xiàn)。
不擅下廚的人從握刀的姿勢(shì)就能看出來。
喬曼琳刀尖朝內(nèi),離自己左手極近,蘇瑤眼皮狠狠一跳,瞬間出手牢牢控住她的右手腕微笑道:“我看你右手指甲好像劈了一個(gè),不如你來指導(dǎo),我來做吧。”
“……啊,也、也行吧。”
喬曼琳鼓足的勇氣被打消,她看著蘇瑤,勉強(qiáng)道:“那……那你做,我說方子,先剁肉,再放蔥姜水,還有……”
“好。”
蘇瑤從喬曼琳的手中接過刀,慢慢處理材料,只她看了眼為數(shù)不多的材料,余光看著喬曼琳尷尬的抖腿,不禁提醒道:“光吃這個(gè)不怎么頂飽,不如再煮份粥?”
淘個(gè)米,摁個(gè)鍵就行,喬曼琳總該會(huì)的。
“行。”
喬曼琳的確會(huì),本來她干站著也有點(diǎn)尷尬,一聽粥她還是會(huì)的,當(dāng)即跑拎著桶往外走。
炙熱的眼神消失,蘇瑤也放輕松了許多,慢慢剁餡兒。
餡兒的做法比較簡(jiǎn)單。
因?yàn)楸涫S嗟氖巢挠邢蓿怵W也只能做兩種口味,一個(gè)是純?nèi)怵W,一個(gè)是加了脆爽微甜的包菜肉餡兒。
不過幾分鐘的功夫,餡料就備齊。
然后蘇瑤開始活起面來。
說實(shí)話,她是有些慶幸今天喬曼琳沒開口說要做包子,餡餅的,但凡面食,就離不開和面這個(gè)工作。
和面方式也無非是死面、發(fā)面和燙面這幾種了。
包子、餡餅大用的發(fā)面方式,口感綿軟,燙面多用來做蒸餃,燒麥,而鍋貼是用的死面,操作簡(jiǎn)單,做起來也方便。
這樣出來的鍋貼底部焦脆,上層柔軟有嚼勁,內(nèi)里湯汁豐盈。
三者口感合而為一,才能讓人吃過一次后念念不忘,記憶猶新,而她自己自然也是饞的,當(dāng)然了,如果再配上一碗紫菜蝦米小餛飩,那才叫一個(gè)絕。
蘇瑤心里想著不少亂七八糟的事,嘴角噙著笑,干活兒的眼神都逐漸飄忽,只那雙手像是發(fā)動(dòng)機(jī),壓根就沒停過。
面皮一一擺放完畢。
放餡兒,那靈巧的手隨手捏了幾個(gè)褶,一個(gè)漂亮的,鼓囊囊的小元寶出現(xiàn)了。
她的速度飛快,幾秒一個(gè),不過片刻的功夫,一支頗為喜慶的小元寶隊(duì)伍依次躺在案板上,頗為壯觀。
周圍幾個(gè)鏡頭將這些完完整整的錄了進(jìn)去,紛紛表示這一幕極其治愈。
一個(gè)個(gè)挨著擺放,完全讓強(qiáng)迫癥們身心舒暢吶。