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兩人在樓梯轉角安靜的駐留，看著窗外的玉蘭樹。無聲勝有聲，只有嘴角微微向上揚起的弧度暴露了兩人心中淡淡的喜歡與甜蜜。

唐祁風很快辦完了公安局內的交接，需要飛往帝都去述職并在那邊和另外幾位選拔出來的人一起進行新的培訓。關于超凡世界，也關于自己的能力提升。據說帝都方面和天上湖達成協議，并網羅了一波對人間界有好感的超凡者，對他們進行封閉式的訓練。

他和葉夭分別的時候，縱使心中有著依依不舍，面上也沒表現出來。兩人都很清楚，對于現在的他們來說，時間還很長，分離不過只是其中一瞬，無需太過傷感。

唐祁風走了后的某個上午，葉夭在起床的時候摸出手機來看了一下天氣。赫然發現，在華國的北疆，已經大雪紛飛。

她頓時清醒了。

下雪了好啊，冰碴駒俐可以上市了！

第122章 羊肉湯

在北疆海拔2500以上的天山上, 生活著一種山羊。它們在經歷過春夏秋的時間摔打，在野外長大。然后，到了十月份, 天山山脈已經開始飄雪，牧草枯黃，整片大地被霜雪籠罩。只有矯健壯實的山羊，可以靈巧的在懸崖峭壁上尋找到已經覆蓋了冰碴的牧草。

吃了冰碴草、喝著天然山泉水的山羊, 在低溫環境下長大, 抗寒性高，沒有太多脂肪，肉質也變得更加的緊實。山羊在哈薩克語里的發音叫做“駒俐”, 于是這些羊也被稱之為冰碴駒俐。十月份一過, 十一月份一到，哈薩克牧民們就開始享用這些山羊。

葉宅。

餐桌上放著小火鍋，一直在咕嚕咕嚕的冒著泡, 熱氣蒸騰而起。一塊塊切成片的羊肉在湯中翻滾, 湯色清亮如水, 而且湯里除了羊肉只有幾片姜。

“冰碴駒俐最經典的吃法就是清燉。”葉夭先給自己舀了一碗，連她都十分懷念這個味道, “等喝完原味的湯之后，再把蘿卜放下去。最后剩下的湯還可以燙個粉什么的。”

她曾經在北疆的哈薩克牧民家中吃過這種冰碴駒俐，大為驚艷, 就將它引入到了自己的私房菜館中。這次一看到天氣, 這才恍然想起已經十一月了, 又到了吃冰碴駒俐的時候了。

葉夭帶著杜望去了北疆，本想找到之前給自己供貨的那個哈薩克牧民，沒想到他早已經去世, 好在牧場還在，現在由他的兒子繼承家業。她嘗了一下今年的駒利，羊肉品質非常的好，和牧民定下每天一只羊的份量，他處理好，她再讓云生去取。

她請謝三和秦鳳聲來吃羊肉。本來還和辛夷說了，不過她還在劇組待著，只能待會兒偷偷的讓云生給她送過去。任曉棠和小路在唐祁風走了之后，工作繁重，也沒有前來。

謝三吃得感動到想哭，大冷天的，就應該喝些這樣的暖暖胃！而且這個羊肉真的超級好吃，一點膻味都沒有，還帶著一股子清甜，肉質也非常的柔嫩肥美，絲毫不柴。尤其是那碗清湯，雖然只放了鹽和一點點胡椒，但鮮得眉毛都能掉下來。

“葉老板，你說說你實在是太不夠義氣了！”謝三一邊吃一邊抱怨，雖然他和葉夭已經很熟悉了，但他還是習慣叫她葉老板，“你和唐哥在一起了居然都瞞著我們！而且他都高升去帝都了，也不請大家吃個飯什么的！”

“今天這不就請了嗎？”葉夭有點心虛的道。

那幾天她和唐祁風哪兒還記得別的呀，一邊要忙工作，一邊還得抓住不多的團聚時間。也就是今天，謝三他們來家里，小幽說漏嘴了，他們才知道。

謝三恨恨的道：“今天可不算，等唐哥從帝都回來后，一定要再宰你們一頓。”

秦鳳聲點點頭，他聽到這個消息的時候真的是有點意外。他開玩笑著說：“我還以為唐祁風這輩子得孤獨終老了。”

謝三羨慕嫉妒恨：“這下唐哥可有口福了。”在家想吃啥就有啥，還有個國寶級大廚在身邊。

知道真相的葉夭、小幽和杜望：……

謝三對著餐桌笑呵呵的拍了一張照，然后點開微信，給朋友發了過去，還附上了一段語音介紹有多好吃多好吃。秦鳳聲看不下去了：“發給那位李小姐？你也不怕她拉黑你。”

謝三笑得和撿了金子一樣，“不會，我家蕊蕊才不會那么小氣。而且我都說了以后也帶她來葉老板家蹭飯。”

自從謝三開始做珍玉樓這個品牌，他和李以蕊的聯系就變得比較勤。他把李以蕊當做是顧問，時不時的就向她咨詢一些問題，李以蕊也十分熱心，一點都不嫌他煩，給了很多意見。聊到最后，謝三漸漸的發現自己對她有點心動了。據說目前正處于熱烈的追求之中。

“呵呵，在我面前秀恩愛，不準帶過來。”葉夭無情的道，她現在才不要看到別人在自己面前卿卿我我呢，哼。

秦鳳聲也打擊他：“人家李小姐還沒答應你呢，你嘚瑟什么。”

“你們不懂。蕊蕊對我可好了，遲早會答應的。”謝三抱著手機聽李以蕊發過來的語音，笑得和傻子一樣。

這時候秦鳳聲的手機也響了，一看是自家爺爺打過來的電話。

電話里秦釗的聲音中氣十足：“你去葉宅吃飯了？你們吃的是羊肉？你問問葉老板，羊肉賣不賣啊？賣的話給我帶點兒回來。”

秦鳳聲扶額。他爺爺一準是看到謝三的朋友圈了。

“放心吧，我都準備好了，燉好的，到時候你給你爺爺帶回去。”葉夭很貼心的道。之前秦釗就很愛吃這道清燉冰碴駒俐，所以她事先都已經留出了他的份。

秦鳳聲抱了個拳：“葉老板大氣。”

他都開始有點要羨慕唐祁風了。

葉宅的這次羊肉宴很成功，大家都十分的認可今年冰碴駒俐的品質。既然這樣，第二天的夜宵攤上，葉夭就把菜單全都換成了冬季時令。

甜點和飲品依然是陳皮紅豆沙；炒粉和蔥油拌面是菜單上不變的基石；十一月的毛豆已經不算應季，她把辣鹵毛豆從菜單上劃掉了；冷鍋串串明顯也不再適合這個季節，而且原本搗騰它出來也不是為了賺錢，因此也可以下架了；野生菌的盛宴已經結束，黃油煎松茸和牛肝菌炒飯也只能等明年再見；倒是大閘蟹，在十一月的時候依然是肥腴綿潤，尤其是公蟹，更加肥美，蟹膏滿溢，所以十年花雕熟醉蟹和蟹黃拌面還可以繼續保留一段時間。

刪刪減減，冬季菜單上就只剩下六個單品。

得知了這一消息的食客們也不傷心，他們現在已經有了經驗。在去掉了舊款之后，葉老板總會再上架一兩個新款，反而因此變得更加期待。

果不其然，在看杜望和小幽收拾夜宵攤料理臺的時候，細心的食客就發現，原本用來煎松茸的鐵板和做炒飯的鍋具都不見了，取而代之的是一個大型的湯桶爐灶。杜望把它推過來的時候，香氣就已經傳了一路。

已經有鼻子靈的人自信的說：“好像是羊肉！”

“是羊肉，而且是天山的羊肉！”杜望一揭開蓋子，果然是羊肉湯。依然采用的是清燉的做法，只是用的是大塊大塊的羊肉，在小院子里從下午燉到晚上，整整燉了三個多小時后才推過來。燉久了之后，湯色變成乳白色，帶著撲鼻的肉類的香味，但這股香味一點不沖，很平和的香。

“小杜哥，怎么賣的？”已經有食客饞得要吞口水了。

這大冷天的晚上，喝完熱氣騰騰的羊肉湯，想想就爽啊。

“別急，別急。”杜望憨厚一笑，他決定這次把寫新菜單的機會讓給小幽——他在經過了幾個月的練習后，字已經寫得不錯了，正在一邊躍躍欲試。

小幽在小黑板上認真的寫下來：羊肉湯，45/碗；羊肉粉，50/碗；烤羊排，需預定，128/根。

寫完后，他看了一下，嗯，很滿意，為自己而驕傲！

不過食客們可不知道他的小心思，也顧不上欣賞這字怎么樣，只是急著問各種問題，讓他不免有些郁卒。