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一人道：“這可以算是劉振東大師的巔峰之作，比他過往調(diào)的酒都要更好。”

另一人道：“辛而不辣，回味綿長。層次分明但是又非常的和諧。”

秦釗也點(diǎn)頭，“劉大師可以憑這酒留名?！?

釀酒既要看原材料，還要看釀酒方子，但最重要的還是要看人。傳統(tǒng)頂級(jí)酒其實(shí)非常講究調(diào)制的藝術(shù)，調(diào)酒師就是一瓶酒的靈魂，秦老爺子這話已然是對(duì)于一個(gè)調(diào)酒師至高的贊賞。

李凡得意的看謝勝利一眼，卻發(fā)現(xiàn)謝勝利正沉醉在剛剛那一杯酒里，對(duì)于他的小挑釁完全視而不見。這讓他有點(diǎn)狐疑也有點(diǎn)郁悶。

這家伙不是來騙酒喝的吧？

李凡的酒，秦釗加三位評(píng)委都給出了很高的評(píng)價(jià)。謝勝利的這壇玉冰燒想要超越它，感覺除非出現(xiàn)奇跡。場(chǎng)中眾人幾乎都是以一種看好戲的心情來看待接下來的場(chǎng)面。

“沒關(guān)系，品個(gè)酒而已。讓謝叔叔不要放在心上?！鼻伉P聲安慰謝三道。哎，他這個(gè)舅公呀，就是被爺爺和奶奶給寵壞了，一把年紀(jì)了還那么的爭強(qiáng)好勝，非得搞這么一出。

謝三原本很緊張的，但看到自己老爸輕松的表情之后忽然也放松下來。自己要相信女神！

嗷，感覺好像還挺好喝的樣子，饞，想喝！

接下來就是開那壇玉冰燒。

管家在接觸到壇口繞著的藤繩后，看似很輕松的就把壇口的那一層牛皮紙給揭起來了。但只有他自己知道，就在他揭起來的瞬間，有一種莫名的感受從手上掃過，這種感覺，就像是沖破了某種凝滯著的東西，一下子變得暢通起來。用年輕一點(diǎn)的說法就是，好像揭開了某種封印一般，非常的奇妙。

相比于春芝堂紀(jì)念酒的霸道香氣，玉冰燒的酒香要更加的清冽，一時(shí)之間，那份醇和幽雅的香味似乎無處不在，縈繞在整個(gè)空間里。所有人聞到后，都不由為之一振。

聞起來好像還不錯(cuò)？原本看衰謝勝利的人忽然有點(diǎn)不確定起來。

李凡也是如此。

鎮(zhèn)定！他告訴自己。他沒有發(fā)現(xiàn)自己的手指開始在不自覺的抖動(dòng)，這是自己緊張的表現(xiàn)之一。

照例是六小杯，管家送到各人手中。

秦釗看到自己手中的白玉小酒杯，酒液清澈透明，襯得這玉質(zhì)顯得更加的柔和。拿在手上，就是一副極美的小品。喝下去后，久久不能言語。

其余幾人，包括李凡也是。

“怎么不說話了？”場(chǎng)中開始有人小聲問同伴。

同伴也不懂，聳聳肩。

謝勝利倒是從這種氛圍中清醒了過來。他還挺想再喝一杯的，但看到大家都這副陶醉的神色，于是也決定先按兵不動(dòng)。

“好酒！”又過了一會(huì)兒，才有人嘆道，是那三位品鑒人中的一位，“沒想到今天除了劉大師的酒，還能嘗到這么特別的酒，不虛此行吶！”

“這玉冰燒果然很獨(dú)特，在酒中還帶著點(diǎn)脂香，應(yīng)該就是那塊肥肉起到的效果，口感也會(huì)更加偏甜一點(diǎn)點(diǎn)?！绷硗庖蝗思由弦痪洌骸八畲蟮奶貏e之處，我不好形容?？赡芫褪呛攘酥?，會(huì)讓人覺得舒服?！?

從五臟六腑到汗毛孔，都在向大腦傳遞著舒服的訊息。

“我竟然覺得它和劉大師釀的這瓶酒，不分伯仲。”第三人笑道。

場(chǎng)中一片嘩然。一個(gè)不知名的民間釀酒師釀出來的酒居然和劉振東大師的巔峰之作可以相提并論？大家都看向了秦釗，想看看他怎么說，畢竟他才是今天的絕對(duì)主角。

秦釗喝完那杯酒之后一直默然不語。此時(shí)，眼神復(fù)雜，看向謝勝利：“小謝，可否告知，你這酒是何人所釀？”

第57章 蘭花

謝勝利聽到秦釗的問話時(shí), 剛想開口，眼角余光卻在此時(shí)掃到了站在一邊的兒子。謝三正在對(duì)他微微的搖頭，他原本要說的話就給咽了下去, 改口道：“這是犬子一位朋友所釀，我也不認(rèn)識(shí)?！?

秦釗看了一眼謝三，微微一笑, 倒是沒有再追問。他用大拇指撫著手中的小酒杯道：“這酒倒是和我?guī)资昵昂冗^的玉冰燒味道有些相似。我本來以為這輩子再也喝不到這樣口味的玉冰燒了。”

在一旁一直看著不說話的秦鳳聲奇道：“既然都是玉冰燒, 釀造的方法一致, 爺爺想喝也不至于喝不到吧？”

品鑒三人組的一人聞言笑道：“這頂級(jí)的白酒, 釀酒的人才是最重要的。一個(gè)相同的方子，但釀的人不同, 可能出來的效果也會(huì)天差地別。而且這壇玉冰燒，的確和我之前喝過的有所不同。也不知道是哪位大師的手筆？”

他目光炯炯的盯著謝三, 謝三眨眨眼，掛上無辜的微笑。

秦釗補(bǔ)充一句：“的確不同。甚至比我?guī)资昵昂冗^的還要更好?！?

葉夭默默的心想，那可不是要更好嗎？之前的玉冰燒都是即釀的, 最多也就三個(gè)月。這次的這壇，卻是真真正正的經(jīng)過了幾十年的時(shí)光發(fā)酵。

很多幾十年陳釀的白酒其實(shí)是沒辦法喝的，越是陳釀的酒，揮發(fā)的物質(zhì)也就越多，度數(shù)會(huì)非常高, 沒有幾個(gè)人可以受得了。這也是為什么春芝堂的紀(jì)念酒不是直接采用百年窖池中的原漿來做酒, 而是需要用它來作為基酒進(jìn)行再一次的勾兌和重新調(diào)制, 從而讓它煥發(fā)出新的活力。

但葉夭的這壇酒卻不一樣，她用靈力封壇, 又經(jīng)過了真正長時(shí)間的釀造, 使壇子中的酒液形成了一個(gè)極為微妙的平衡。既有著陳釀的醇厚, 又有著新鮮清爽的口感。而且壇口的靈力封印這么長時(shí)間過去后，已經(jīng)有部分開始逸散到了酒中，可以說已經(jīng)稱得上是靈酒了。里面靈力的含量還剛剛好，凡人也能承受得住。

這也是為什么幾人喝了之后，都覺得最大的感覺就是舒適，說不出來的舒適。像是下雪天泡在充滿了熱水的浴缸里，渾身毛孔都張開的舒適感。

說起來，他們真的是賺大了！

她看到謝三趁人不注意的時(shí)候朝這個(gè)方向擠眉弄眼，默默的伸手給了他一個(gè)贊。如果被人知道是她釀的，追了過來，她可沒辦法再在短時(shí)間內(nèi)釀出同樣品質(zhì)的酒來。而且釀酒嘛，閑著沒事玩玩可以，相比起來她還是更喜歡下廚做菜。

這時(shí)候，場(chǎng)中進(jìn)行品鑒的賓客們開始把話題轉(zhuǎn)入正題。

“今天的這兩壇酒，都是幾十年難得一見的好酒，我倒是分不出來個(gè)高低，老秦，你怎么說？”

秦釗呵呵笑道：“的確是，各有各的不凡。劉大師的酒自然不用多說，即使是去掉他和春芝堂的名望加成，也是精品中的精品。而這壇玉冰燒，雖是無名之作，卻一樣可稱珍品，高手在民間吶。而且不瞞各位，我對(duì)玉冰燒，是有個(gè)人偏愛在的。”

他剛說完，就看到謝勝利正悄摸摸的站在那壇玉冰燒旁邊，想要讓管家繼續(xù)給他倒上一杯，頓時(shí)吹胡子瞪眼：“小謝，這不是你送給我的酒嗎？不準(zhǔn)再偷喝！”

謝勝利：“老爺子，你這也太摳了，喝一杯，就一杯！”

“林管家，趕緊給我收起來，收到我書房里，我要留著慢慢喝?！?

大家都哄笑起來，感嘆說老小孩老小孩，秦老這上了年紀(jì)了的確是隨和多了，居然私底下還有這樣的一面。而謝勝利果然是秦老的忘年交，看來以后有項(xiàng)目也可以考慮找找謝家來投資？