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“我來幫你。”唐祁風放下手中的杯子，跟了上去。

任曉棠本來也想跟上去的，被小路一扯衣袖，于是乖乖的留了下來。

葉夭并沒有進之前他去過的那個廚房，反倒是繞到側樓后的一個小拐角，有個小小的泥爐子立在那兒。

唐祁風問：“烤鴨嗎？”

他以前見過這樣的小爐子，似乎是北方用來做烤鴨的。

“不是。”葉夭神秘的笑了笑，“之前，你外婆和我說，珍玉樓的菜，除了雜燴頭碗之外，她最惦記的就是這道，燒鵝。”

她一邊說，一邊打開爐子，從里面提出一只大大的燒鵝。

一時之間，油香撲鼻。

第31章 燒鵝

從泥爐里提出來的那只燒鵝, 有著油光均勻的棕紅色，一股濃郁的混合著油脂的香味散發開來，仔細聞, 似乎還有著一絲絲木碳的焦香味兒。

“燒鵝是我們珍玉樓的另一道招牌菜。”葉夭戴著白色的手套，把這只品相完美的大燒鵝給提了出來, “這種做法隨城沒有，當時我父…我曾外祖父葉仕理早年曾在粵省學藝。他很喜歡那邊的燒鵝，尋訪了很多家酒樓和老店, 終于有一個膝下無子的老師傅愿意把真正的手藝傳給他，條件是必須給他養老送終。于是, 我曾外祖父就帶他回了隨城。他也成為了珍玉樓的老師傅之一。他們兩人在家里, 喏, 就現在這個地方, 建了一個泥爐子，試了很多次，才成功。”

“后來, 這棟房子在戰火中被毀了一半，那座泥爐也包括在其中。我要感謝你外婆，如果不是她上次和我提起來，我都想不到要把它給重新建起來。”

葉夭的語氣里帶著些惆悵。

在當時導致葉家家破人亡的那次事件里, 她受了很重的傷, 直接進入了漫長的幾十年的休眠中。時間太長, 長到回憶里的一些細節都慢慢的蒙上了灰塵。

這段時間, 她花了將近一個禮拜的時間才把這個小泥爐復原。

唐祁風垂下眼，換了放在一邊的手套幫她把燒鵝接過來, 語氣竟然難得的有了幾分溫度：“外婆之前一直住在帝都, 這幾年我才把她接回隨城。她其實不喜歡帝都, 但因為外公所以一直待在那兒。她喜歡的菜，很多也是因為外公，才喜歡。我們家，真正最喜歡吃燒鵝的，其實是我外公。”

可能是因為唐外婆的原因，這些事情他可以很自然的和葉夭提起，這樣和別人互相交換心情，是以前從來沒有過的體驗。他覺得新奇，但卻不抗拒。

葉夭微笑：“能遇到陪自己到老的人，她已經足夠幸運了。”

她指指唐祁風手上的燒鵝，眨眨眼：“今天之后，你也會成為你們家最喜歡吃燒鵝的人。”

葉夭有一雙霧氣蒙蒙的桃花眼，眨眼的時候，眼波流轉，嫵媚至極。唐祁風可以感覺到自己心中的愉悅，不由得輕輕的勾起嘴角，剛想說什么，下一秒就聽到謝三咋咋唬唬的聲音：“好香的燒鵝！”

不知為何，唐祁風很想把他給扔出去。

謝三根本不知道自己剛剛險些遭遇了什么樣的危險，他一臉激動的看著唐祁風手里的那只燒鵝：“這是獅頭鵝吧？”

他使勁攢起鼻子聞了聞：“我還聞到了果木的香味兒。”

葉夭贊許的看他一眼，自從那次聽到了他和那個小主播聊天后，她就知道這人是會吃的。所以唐祁風一說起，她才說可以今天一起帶來。對于會吃懂吃的人，她總是比較寬容。

“澄海的獅頭鵝，還有嶺南的荔枝木。”

獅頭鵝是粵省的特產，而尤其是澄海的獅頭鵝更是有世界鵝王的美稱。它塊頭大，肉質緊嫩，粵省人喜歡用來做鹵鵝和燒鵝。一只長好的老鵝頭，就能賣出上千塊。不過做燒鵝不需要用老鵝，老鵝的肉太韌，不適合。

謝三簡直口水都要流出來了，兩只手興奮得無處安放：“獅頭鵝就是要配上荔枝木燒，才是粵省當地的味兒。葉小姐講究！”

葉夭有點矜持的點點頭，以前私房菜館老板的范兒回來了：“待會兒謝先生嘗嘗看，是不是合您的口味。”

謝三惶恐：“您可別叫我謝先生，就和唐哥一樣叫我謝三就行了。”

唐祁風在旁邊點點頭，“謝三一直是圈內有名的愛吃之人。”

他沒明說，但言下之意，謝三可交。

葉夭聽懂了：“行，那我就叫你謝三，你也叫我名字就好。既然你是唐隊的朋友，那我索性明說了，你那個主意…”

謝三趕緊打斷她，哈哈笑兩聲：“你不用說了，是我考慮不周。你就當我沒提過這事兒就行了。”

他原本要找葉夭聊的項目其實也很簡單，他看中了葉夭的廚藝，想要邀請她合伙開一家高級餐廳，他出錢，葉夭出手藝，算是技術入股。

謝三平素號稱自己只愛吃喝玩樂，那是因為他找不到自己感興趣的事情，但如果有合適的機會，他是樂意投點錢來干些什么事兒的。比如說開一家吊打米其林之類的高級餐廳，想想就很激動呢。本來以為葉夭不會拒絕這樣的機會，但今天一來到葉宅，他就知道自己想岔了如果葉夭想要開一家餐廳的話，根本不需要他投資合伙，自己分分鐘就開起來了。

于是，索性不再提。反正，今天能蹭到這一頓飯已經是大大的驚喜！

葉夭把吃飯的地方設在主樓最邊上一個六角的小廳里，四周都是大大的窗戶，透過去正好看到花園里的初夏好時光。陽光照進來，伴隨著微風，愜意得不得了。

燒鵝已經被切成了小塊盛盤，旁邊是熬好的梅子醬，呈現出透亮的琥珀色。另外還有幾道時令菜，燒排骨、冰鎮秋葵、蓮子蝦仁。只是看著都讓人食指大動。

葉夭從旁邊的酒柜里拿出一個密封好的玻璃瓶，里面是泡著一顆顆的青梅，液體清澈。

五月底六月初的梅子，正好七八分熟，最適合用來泡青梅酒。她也是為了熬燒鵝需要配的青梅醬，才想起來這一茬。一層梅子一層冰糖，再配上一點靈珠水釀出來的青梅酒，是夏日風味最佳的詮釋。

唐祁風和小路他們今天沒有任務，加上青梅酒度數低，因此沒有拒絕。而任曉棠和謝三早就把杯子準備好了，眼巴巴的看著葉夭。

同樣眼巴巴的看著的，還有不知道啥時候跳到了餐桌上的小云雀云生。

杜望飛快的在它面前放了一個小杯子。

葉夭扯扯嘴角，用眼睛瞪它：變成人不就行了嗎？非得搞得這樣偷偷摸摸。

云生：才不要，它那么可愛，變成人類肯定又要被人追著掐臉，鳥就不一樣了，看誰不順眼就啄誰。

葉夭：……

看在這一桌食材都是免費給她從各地帶回來的份上，她往它面前那個小杯子里也倒了一點點。

“你家麻雀還喝酒啊？”小路看著詫異。