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而不少世家,則在各自的主頁,隱晦地指責(zé)這這一行為,仿佛是站在桃千齋立場上進行道德批判。
姜阮粗略掃了一眼眾說紛紜的評論,皺著眉頭把慕澤析推醒。
“快醒來,我最擔(dān)心的事情發(fā)生了。”
***
兩人抵達桃千齋時,眾人都圍坐在會議桌邊。原本在外出差的李徽都在場,想著是涉及到了烹飪師資質(zhì)的規(guī)定,所以專程來桃千齋了解情況。
“現(xiàn)在是什么進展?郵件我看了,情況很嚴重嗎?”姜阮找了個座位坐上。
李徽向著姜阮點了點頭,“就看這個東西怎么判定了,如果確實是烹飪,那就算無證違規(guī)操作了。如果只是愛好者的自發(fā)娛樂,那就很難去約束他們的行為了。”
姜阮掃了一眼桌面上那人的照片,五官端正朝氣,是個正兒八經(jīng)的好學(xué)生樣子。
“我覺得,不算是無證違規(guī)操作吧。我和澤析當時在食神節(jié)前夕去了向家鋪子,也買了不少東西。晚上我們到家后也把好幾種東西混著吃,說得不好聽點,就拋開我有沒有證不說,這種都算是違規(guī)嗎?”姜阮搖了搖頭。
“混著吃?”李徽很快就明白了姜阮的意思,“你是說,原本冷制的食物自行加熱,要是在這個過程同其他食物一起食用,其實也可以類比這個學(xué)生的行為?”
“我認為,是可以的。”慕澤析輕咳一聲,“我無意偏袒,只是說,這算消費者正常的心理和行為。我要是買了兩杯飲料,熱著冷著混著喝都是我的自由。”
“我想說的也是澤析說的意思。”姜阮眼中有些擔(dān)憂,“我覺得這過頭了,不然消費者不需要理智了,帶張嘴就行。”
李徽一時沒說話,半晌才抬起手。“我明白了,但是現(xiàn)在這個學(xué)生動用了道具,不是簡單的搭配。”
“不要管程度問題,這個就變成偽命題了,永遠界定不清。”慕澤析聲音放沉,“之前阮阮跟我提過這種可能,那就是顧客自行完成了食品的個性化加工,其實這才是對烹飪師創(chuàng)新。”
“是啊是啊!”
“那些世家不同意,是不是為了守住烹飪的能力?”
“其實沒必要的,他們不也是要借著桃千齋的產(chǎn)品來自由發(fā)揮嗎?”
“我覺得還是要說明一下,要是那人拿著這個方子去銷售產(chǎn)品,豈不是利用我們的東西搶占我們的市場?”
會議室里,公關(guān)組的同仁們議論紛紛。
趁著房間里眾多議論聲遮掩,姜阮側(cè)身靠向李徽,“其實我是這樣想的,這事就算了。正好我們的大方向也是逐步放開對烹飪技術(shù)的管制,何不借此來拉動大家對烹飪的興趣?”
“但是這樣,就百無禁忌了。要是他們烹飪方法錯誤,致傷致死了怎么辦?比如海鮮沒有去寒,相克的食材一起食用……”李徽不是不懂姜阮的態(tài)度,但他還是有所擔(dān)心,便死咬著不松口。
“海鮮寒涼、烤制熱氣、食物相克、過敏中毒,這都是通識教育的工作啊。這是每個人都需要了解的東西,不能光靠著企業(yè)和世家去宣傳的。”姜阮眨眨眼,“而且你看午安喵和桃千齋運營這么長時間,都沒有出現(xiàn)過危險,這不就是宣傳組在每份食物貼提示的功勞嗎?”
李徽一時沒有接上話。
烹飪師資質(zhì)的規(guī)定,確實沒有明確定義什么是烹飪。即使在他沒拿證之前,也嘗試著做過吃的,也沒有見著出什么事。
但這件事沒有表態(tài),聽之任之,那大家就會默認此事行得通。到時候都開始隨意搭配隨意制作,很多世家的業(yè)務(wù)就會受到?jīng)_擊,這無異于釜底抽薪,改朝換日。