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“剛弄好，我定了一批生活用品，下午送到?！蹦綕晌霰攘吮仁掷锏脑O(shè)備，看著姜阮拿出了準(zhǔn)備好的材料，放下手里的“吃什么？需要我?guī)兔?？?

“我來就好，很快的。”姜阮笑了笑，擺出了兩個(gè)大碗，敞口的素白海碗模樣，“這么多的量，你夠吃嗎？”

慕澤析側(cè)身靠在流理臺(tái)邊，“面？”

“嗯，對(duì)。這就是面，其實(shí)是糧食作物磨碎了和水之后再發(fā)酵而成。最初是柔軟的面團(tuán)，切成一條條的就是面條，做成平面狀的就是面餅。而面餅就可以用來做很多吃的。我們這次吃的是面條，這就是我昨晚做好，撒上了面粉收起來的手工面條。”姜阮指了指從冷藏柜拿出的面碗。

熟練地刀工讓米白色的面條粗細(xì)均勻，根根分明，整齊地蜷曲在碗中。

“這會(huì)很難做嗎？”即使是吃過首都星所有餐廳，慕澤析仍然覺得看著年輕的烹飪師獨(dú)自一人給他做吃的，真的是件很幸福很神奇的事。

“不會(huì)，很容易，誰(shuí)都可以學(xué)會(huì)?！苯铑D了一下，又從流理臺(tái)下的收納柜中抽出一個(gè)個(gè)小盒子，揭開蓋子給慕澤析看，“這是我準(zhǔn)備好的佐料，等會(huì)兒我們做個(gè)紅燒牛肉的碼子。這是香葉、陳皮、八角還有小茴香。還有花椒，干辣椒?！?

“嗯?！蹦綕晌霾恢每煞竦攸c(diǎn)頭，指著姜阮手里的干辣椒，“我以前在首都星的餐廳里面見過這個(gè)，但比這個(gè)大，也沒有這么地……脫水?！?

“他們?cè)趺醋龅模俊眮淼竭@個(gè)世界好幾天了，他還沒有接觸過同行，如今聽新舍友這么一說，便好奇起來。

“烹飪師有自己的食材來源，所以我沒有想著去問他們這是從哪里來的。但當(dāng)時(shí)他們也只是用這個(gè)食材做簡(jiǎn)單的裝飾，似乎不用吃它。”慕澤析皺著眉頭回憶。

“不吃？”姜阮失笑，擰斷了一顆干辣椒湊到慕澤析鼻前，“你聞聞，別吸太大口氣，會(huì)嗆鼻子?！?

“咳咳……”慕澤析剛湊過去便被辣到了，趕忙把頭撇到一邊用手揉了揉鼻尖。

“會(huì)不會(huì)覺得這個(gè)味道你不喜歡？”姜阮失笑。沒來到這里之前，他見多了吃不了辣的顧客，拿不準(zhǔn)沒試過的慕澤析會(huì)喜歡。

“沒事，你放吧?！蹦綕晌鲚p輕搖頭。

“行，這是已經(jīng)初步處理好了血水的肉，我切一下再下水撇下血沫子，等會(huì)兒用這些調(diào)味料爆一下。”姜阮把手里兩大條肉就著鋒利的刀口切成小塊，等鍋里水開了就放下去，轉(zhuǎn)而又在收納柜里掏出蔥姜蒜來。

“這是什么？”慕澤析一手托住才爬上流理臺(tái)的微型機(jī)器人，抬眸就看到姜阮在處理土黃色食材。

“我姓啥？”姜阮勾起嘴角。

“姜？”慕澤析一瞬不瞬盯著看著桌上的三樣被姜阮洗凈，切段去皮一氣呵成。隨著姜阮的動(dòng)作，食材散發(fā)出的獨(dú)特氣味彌漫在空間里。

“對(duì)，這個(gè)是姜，驅(qū)寒去腥都可以用他，蔥提香用的，蒜就是排毒的。在做很多菜，特別是肉菜時(shí)候，我們會(huì)用這三樣?！苯铑^都不抬，快速處理好三樣倒入了放香料的碗中。

慕澤析沒說話，看著碗中顏色各異的配料若有所思。

姜阮處理還配料后，把鍋里去好血沫的牛肉塊撈起來放置在空碗里，迅速把鍋?zhàn)酉春貌粮?，又重新點(diǎn)火倒油。等油熱起來開始冒出小氣泡的時(shí)候，便端著香料放下去，刺啦一聲讓一旁的慕澤析縮了縮脖子。

“怎么，不習(xí)慣？”姜阮看了眼高大青年，“其他烹飪師也會(huì)這么做的，對(duì)嗎？”

“對(duì)，他們會(huì)放油，但我沒見過你這些佐料。”慕澤析點(diǎn)頭。

姜阮笑了笑沒說話，順手又加入了冰糖食鹽等調(diào)料，等拌勻之后倒入牛肉。柔韌的肉塊剛一接觸濃香的調(diào)料，便被冰糖裹得油亮通紅。慕澤析忍不住深深吸了口氣，看著鍋里的肉塊出神。

“還沒好呢，等會(huì)兒?！苯罱恿艘煌胨尤?，讓牛肉在醬汁中大火中慢慢翻煮收汁。轉(zhuǎn)身看到深口鍋的水沸了，便抓了大把的面條下了下去。慕澤析看著面條在水中變得柔軟，沒翻滾多久就被姜阮關(guān)小了火，放到一邊不管了。

“是還沒有熟嗎？”