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這小廝嚇得是不敢回去。

顧念溪吃飽了，不免笑著多問幾句，“你們家少爺這么兇？”

這小廝是個(gè)機(jī)靈的，點(diǎn)點(diǎn)頭，可旋即像是想起了什么似的，又搖搖頭，“不是我們家少爺太兇，實(shí)在是姑娘的手藝太好，宮里頭御膳房賞賜下來的東西我們家少爺沒少吃，他都沒夾幾筷子的，但是今兒姑娘做的糟鵝掌，我們家少爺都吃完了，直說好吃，還倒了最后的湯汁兒拌飯?！?

“一碗飯吃完，我們家少爺慌忙差我來買，哎……我想著肯定就賣完了……”

這個(gè)小廝是個(gè)話多的，絮絮叨叨的，該說的不該說的都說了，譬如說他的名字叫半夏。

顧念溪這才曉得是怎么一回事。

原來是半夏大中午就將糟鵝掌買回去了，可他們家少爺壓根沒將這事兒放在心上，他也不敢提，到了傍晚用晚飯的時(shí)候，他們家少爺看了小廚房送過來的飯菜直覺得沒胃口，半夏這才提了兩句，說這糟鵝掌香飄十里都不為過。

得了，那就試一試吧！

不試不知道，一試那真是嚇一跳，這位嬌少爺覺得不夠吃。

半夏知道自家少爺會(huì)成為這小館子的?？停缃褚呀?jīng)開始套起近乎來，“我們家少爺還問了姑娘這鋪?zhàn)拥牡刂罚慌旅鲀阂^來了，姑娘您做的糟鵝掌雖好吃，可我跟著我們家少爺出入很多酒樓飯館，還從未見過哪家飯館只賣一道菜的！”

他覺得奇怪，這到底還是不是做生意呢？

顧念溪不好意思說是因?yàn)樽约禾珣械木壒剩缓俸僖恍?，煞有其事道。”新店開業(yè)總是要多琢磨琢磨，看看大家伙兒喜歡吃什么，要不然哪里賺得到銀子是不是？不過……半夏，你不是說你們家少爺很兇嗎？你不著急回去嗎？”

她倒是挺擔(dān)心半夏回去挨罵的。

從前在廣陽的時(shí)候，他們一個(gè)莊子上的人相處的都很好，所以她總是記得官媽媽的話，能搭把手的時(shí)候就搭把手，保不齊以后需要?jiǎng)e人幫忙的時(shí)候呢？況且這人看起來年紀(jì)也不大，和他們差不多的年紀(jì)，眼睜睜見著他回去挨罵，好像也有點(diǎn)于心不忍。

第17章 糟鵝掌（二）

半夏沉默了，良久才看了一眼外面黑透了的天，“早回去晚回去都是要挨罵的，能躲一會(huì)是一會(huì)！”

顧念溪見著愁眉苦臉的半夏，笑得不行，“照你這么說，我倒是對(duì)你們家少爺還是挺好奇的，想看看他是不是有三頭六臂！”

半夏耷拉著頭，不敢說話。

還是顧念溪看不下去了，只道。”你們少爺也算是我們小飯館的頭一批客人，今兒我就為了你們少爺破個(gè)例好了，你們少爺平常飲食有什么喜好沒有？我給你們少爺做道菜，你回去也算是能交差，這樣他也不會(huì)罵你打你！“

半夏面上一喜，怎么止都止不住，”我們家少爺好像就沒什么喜歡吃的，從小到大他都吃慣了好東西，也就不稀奇了！“

顧念溪想了想，起身道?！蹦俏揖徒o你們家少爺做一碗蛋炒飯吧！“

剛好昨晚上她們還有沒吃完的米飯，被阿魏給遺忘了，好在天氣冷，隔夜飯也不會(huì)壞，方才阿魏才想起來，還惋惜了一陣，說這米飯只能拿去喂野貓兒野狗兒。

如今這碗剩飯也算是物盡其用！

蛋炒飯？

半夏臉上的笑容滯住了，”姑娘，這……這……這我回去可不好交差??！“

顧念溪知道他在想些什么，只道。”你可別瞧不上，我這碗蛋炒飯與你們少爺從前吃的蛋炒飯味道可完全不一樣，你們少爺吃了要是罵你半個(gè)字，你只管帶人過來把我這招牌砸了……“

笑容頓時(shí)又浮現(xiàn)在半夏面上，他連說不敢。

顧念溪?jiǎng)t下去準(zhǔn)備了。

她今日做的這碗蛋炒飯，并不是普普通通的蛋炒飯，而是黃金蛋炒飯，一來是因?yàn)樯珴甚r亮，宛如一顆顆黃金，二來則是昭告了眾人這碗蛋炒飯?jiān)诔达埥绲淖鸪绲匚弧?

前兩日花大娘為了恭賀顧念溪鋪?zhàn)娱_張，送了一筐咸鴨蛋來，別看花大娘做餛飩的手藝不錯(cuò)，腌咸鴨蛋的手藝一樣沒得說，鴨蛋腌的咸咸的，一筷子戳下去，油就滋滋淌了出來。

顧念溪就著廚房剩的幾根小蔥，竹筍，胡蘿卜和青菜，則開始準(zhǔn)備起來。

在此間隙，她還煮了三個(gè)咸鴨蛋，此乃這碗蛋炒飯的關(guān)鍵之所在。

兩勺豬油下鍋，滋滋冒著香氣，顧念溪將碎鴨蛋黃下鍋，小火炒香，盛出來備用，又下了兩個(gè)雞蛋，將雞蛋炒成半凝固狀則下了米飯和將才盛出來的鴨蛋黃。

接下來的順序和尋常蛋炒飯沒什么區(qū)別，不過是加了些攪碎的咸鴨蛋白，到了最后撒入一把小蔥，這一碗噴香無比的黃金蛋炒飯這才出鍋。

說難吧，其實(shí)一點(diǎn)都不難，這是顧念溪原先自己琢磨出來的，她將流油的咸鴨蛋蛋黃炒一炒，口感沙沙的，香香的，一口下去，是蛋炒飯，卻又帶著多種層次感……她敢打包票就算是當(dāng)今皇上吃了也得贊上一句好吃。

一碗黃金蛋炒飯端出去的時(shí)候，聞著香的半夏眼睛都直了，咽了口口水才道。”顧姑娘，這也太香了吧！“

他這反應(yīng)，顧念溪并不意外，她倒是有些意外和半夏坐在同一張桌上的葉七，喊了聲“小葉管事”，“您今兒怎么來呢？可真是稀客啊！”

哪怕是寧國(guó)公府上的管事，擱在京城里那也是個(gè)有頭有臉，身份尊貴的人物。

第18章 糟鵝掌（三）

葉七笑著道。”顧姑娘所開的鋪?zhàn)由形撮_業(yè)眾人就已經(jīng)傳的無人不知無人不曉，我今兒怎么著也得過來看看?！?

他生的儒雅，不說話時(shí)看著帶著幾分冷峻，一笑起來卻又帶著幾分文氣。

其實(shí)吧，沒幾個(gè)人看好這位顧姑娘開的這家鋪?zhàn)樱彩沁@樣，這幾日京城之中的風(fēng)言風(fēng)語，他也是聽說一二的，只覺得這位顧姑娘還是挺聰明的。

循規(guī)蹈矩，一板一眼之人，生意啊是很難做大做好的。

顧念溪這次看到葉七手邊放著一個(gè)錦盒，想必是他帶過來的賀禮，心中不由感嘆一句，不愧是年紀(jì)輕輕就當(dāng)上寧國(guó)公府管事的人，做事還真是滴水不漏，“小葉管事也不說早點(diǎn)過來，都沒菜招待您了！”

說著，她掂量了自己手中的海碗，想著半夏的主子是用過晚飯的，就算是頭豬，也吃不下這么多……

可誰知道她話還沒出口，極有眼力見的半夏忙將海碗接了過去，開始是原本一口一個(gè)“顧姑娘”的，如今也變成了“顧姐姐”，“這碗沉，我就幫顧姐姐您端著好了，那……要是沒什么事兒，我就先回去了，銀子我已經(jīng)給阿魏姐姐了?！?