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兩個年輕女孩站在路口,看著左右兩家甜品店,猶豫不決。
“我們?nèi)ズ喴獍桑洗挝铱戳四莻€比賽直播,感覺好好吃,就連安娜大魔頭都推薦了。”
“還是去夢巴黎吧,夢巴黎便宜好多呢,我這個月衣服買太多卡刷多了,只能省著點花。”
“那走吧,我們下個月再去簡意。”
琪琪在門口站了一會兒,聽到兩個女孩的對話,又看到她們走進夢巴黎,瞪著兩人的背影,鼓著臉跺跺腳,跑進餐廳里。
唐簡正坐在餐廳里試吃她打算推出的新品——巧克力閃電泡芙。
上次拍vlog做的蝴蝶酥給了她啟發(fā)。
一直以來“簡意”都是以現(xiàn)做的甜品為主,但是這樣是不夠的。
舒芙蕾之類的甜品都需要現(xiàn)烤現(xiàn)吃,有的客人有時間等,有的客人卻是沒有。
還時不時有外地網(wǎng)友想吃,但是又不可能專程坐飛機火車來店里吃。
唐簡并不只是滿足于開一家小小的甜品店,她的夢想是建立屬于自己的甜品王國。
她最近意識到自己的思維太局限了,一直在這樣的小店做現(xiàn)烤甜品,很難發(fā)展事業(yè)。
如果多做一些可以提前準(zhǔn)備好讓客人打包帶回去的甜品,這樣不是更好?
這也是一種宣傳方式,可以讓更多的人吃到“簡意”甜品。
蝴蝶酥就可以,但是只有蝴蝶酥,不行。
唐簡首先想到巧克力閃電泡芙,巧克力泡芙以巧克力醬為夾心,再覆以巧克力鏡面。
巧克力閃電泡芙做好后可以包裝成一盒賣給顧客,顧客帶回去也可以放一段時間再吃,可以用來在家中和朋友聚會。
外地的對“簡意”感興趣的網(wǎng)友,也可以通過網(wǎng)購的方式買到。
“味道不錯,”唐簡拿起一個巧克力閃電泡芙嘗了一口,另外拿了一個遞給琪琪,“琪琪來嘗嘗這個怎么樣,好吃嗎?”
“老板,你怎么還是這么淡定,剛剛又有兩個人去夢巴黎了!”琪琪沒有接唐簡手里的泡芙,她氣得都要哭了。
看她氣成這樣,唐簡“噗嗤”一笑:“有什么好急的,放心,就算簡意倒閉了,我也會把你托付給好人家。”
“我不要!我生是簡意的人,死是簡意的鬼,我就要在這兒!”
琪琪快要急瘋了,但是老板太淡定每天兩耳不聞窗外事,一心只研究新甜品,她能怎么辦?
“夢巴黎”雖然已經(jīng)打完折,但是他們價格低,簡意的生意還是被分流了不少。
旁邊幾位熟客見狀,也加入聊天。
“那個什么夢巴黎一看就不好,別人我管不著,反正我啊,就認準(zhǔn)簡意了。”
“就是啊,甜品最講究的當(dāng)然是味道。”
“老板你手里那個新品叫什么呀?看起來好好吃。”
“有新品?什么時候上架!”
“是啊唐老板不能你一個人吃啊,讓我們也飽飽口福。”
唐簡笑瞇瞇地統(tǒng)一回復(fù)大家:“這是巧克力閃電泡芙,過兩天就有了,到時候還會有別的口味,大家記得來吃。”
正說著話,從門口進來一個人。
“總算搞定了,”火龍果一進來就大剌剌地坐下,把一沓資料往桌上一拍,“營業(yè)執(zhí)照、店面、商標(biāo)注冊全都弄好了,不請我吃點新品說不過去吧。”
“給你捶捶肩,再給你把新品送到手邊。”唐簡把桌上裝泡芙的盤子遞給火龍果。
火龍果做出電視劇里老佛爺?shù)臉幼樱甙恋靥е^:“喂哀家一口。”
唐簡配合地拿起一個泡芙塞進她嘴里。
火龍果吃了兩口就繃不住,開始大笑:“臥槽這也太好吃了吧,我覺得可以成為我們的新招牌了。”
“那是,也不看看是誰做的。”唐簡得意地看著她。
琪琪在旁邊只站了幾分鐘,但是心情可以說是經(jīng)歷了大起大落。
“老板,古老板,你們……是什么意思?”琪琪感覺她的腦袋轉(zhuǎn)不過來了。
商標(biāo)注冊、營業(yè)執(zhí)照是什么意思?店面又是什么?這家店要換地方了嗎?
“我們馬上要有一家分店了。”唐簡揚起唇角,神秘莫測地一笑。
“難怪這幾天沒見古老板,老板你又每天忙著做新品,原來是這樣,我太高興了嗚嗚嗚。”
“我真的以為老板就由著那個什么夢巴黎欺負了。”另一個一直沒說話的服務(wù)員小白說。
她們這段時間都很是憂心忡忡。
“夢巴黎”前幾天打五折,現(xiàn)在就算不打折了還是賣的很便宜,他們店又在“簡意”對面,雖然“簡意”開了幾個月了,老板又有了一些名氣,但是還是有很多路人直接圖便宜去了對面。
而不管她怎么說,老板都很淡定,每天準(zhǔn)時到店,鉆進后廚研究新品。
她們都知道老板家里有錢,就怕老板是一時興起開的店,怕她覺得甜品不好玩就關(guān)店換一個玩的了。
但是她們都不想離開這里。