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王玉琴倒是謙虛了一下:“哪能這么說(shuō)呢,廣川才剛畢業(yè),進(jìn)了大公司他也是給人家打工的。序文現(xiàn)在可是大老板,一點(diǎn)都不差。”
周美鳳看著不遠(yuǎn)處在魚(yú)塘旁忙碌的孫子孫媳婦,也是倍感欣慰。雖然孫子學(xué)習(xí)不好,沒(méi)能考上大學(xué),可是孫媳婦是大學(xué)生呀。而且他們結(jié)婚早,估計(jì)用不了兩年,她就能抱上重孫子了。
黎序文可不知道他奶奶心里想的什么,這會(huì)他和孟清正在研究魚(yú)塘里的魚(yú)呢。
這釣魚(yú)山莊也開(kāi)業(yè)半個(gè)多月了,他發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在魚(yú)塘里的出魚(yú)率明顯有些下降。
剛開(kāi)業(yè)時(shí),魚(yú)塘的出魚(yú)率一直保持在百分之六十左右,來(lái)這里釣魚(yú)的釣友也都很滿意。
可是最近這幾天,他發(fā)現(xiàn)魚(yú)塘還是一樣的管理,但是平時(shí)的出魚(yú)率也就在百分之四五十左右。雖然下降的不多,可是總要有個(gè)原因吧。
黎序文一共承包了三個(gè)塘坑,現(xiàn)在做釣塘的只有一個(gè)中等大小的,剩下兩個(gè)魚(yú)塘里也都有放養(yǎng)的魚(yú)。
最大的水塘里養(yǎng)的是小一些的魚(yú)苗,另外一個(gè)水塘養(yǎng)的魚(yú)是做中轉(zhuǎn)的。每當(dāng)釣塘的魚(yú)少了些,就會(huì)從這里撈出來(lái)補(bǔ)上。
黎序文把投食機(jī)打開(kāi),隨著魚(yú)食拋撒進(jìn)水面,魚(yú)塘里的魚(yú)很快就聚攏了過(guò)來(lái)。水面上黑壓壓的一片看著很是壯觀。
孟清玩心大起,抓了一把魚(yú)食撒下去,幾條魚(yú)兒游過(guò)來(lái),吐著水泡,圍著食物打轉(zhuǎn)。
黎序文觀察了一下,魚(yú)兒的狀態(tài)很好。雖然天氣熱,可是魚(yú)塘的水質(zhì)好,并不缺氧,那到底是那出來(lái)問(wèn)題呢?
孟清看出他有心事:“文哥,你盯著這魚(yú)看了半天了,哪里有什么問(wèn)題嗎?”
“不是,這魚(yú)看著沒(méi)問(wèn)題。可是最近幾天,魚(yú)塘的出魚(yú)率在下降,每天釣上來(lái)的魚(yú)少了不少,我想找找原因。”
孟清想了想說(shuō)道:“既然魚(yú)沒(méi)問(wèn)題,你可以問(wèn)一下來(lái)釣魚(yú)的人,是不是他們那里有什么變化。”
黎序文覺(jué)得也是,雖然最近沒(méi)有人抱怨,可他總要摸清顧客的心思。
圍著釣塘轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),黎序文找到了那次釣魚(yú)大賽的冠軍王哥。
“王哥,今天收獲怎么樣?”
王哥是個(gè)四十來(lái)歲的男人,瘦高個(gè)兒,正坐在一個(gè)馬扎上緊盯著水面。
“還行,釣上來(lái)三條了。”
“三條?有點(diǎn)少呀,這都三個(gè)多小時(shí)了吧!”
王哥回頭看了黎序文一眼,噗嗤笑了一聲。他拿起地上的礦泉水瓶,仰頭喝了一口。
“我說(shuō),小黎呀,你這個(gè)老板當(dāng)?shù)模趺春蛣e人反著來(lái)呀!你這個(gè)垂釣園又不按斤收費(fèi),你怎么還老想讓大家多釣魚(yú)呢。我們釣上來(lái)的多了,你賺得不就少了嗎?”
“王哥,做生意講誠(chéng)信。來(lái)這里玩的,都是真正喜歡釣魚(yú)的,我總要讓大家覺(jué)得盡興才對(duì),也不能昧著良心坑大家是不是。大家都開(kāi)心,我這生意才能長(zhǎng)久。”
“好,小黎,你這話說(shuō)的我愛(ài)聽(tīng)。我和你說(shuō),這n市的垂釣園,我?guī)缀醵嫁D(zhuǎn)了個(gè)遍,周?chē)乃畮?kù)我也去過(guò)不少。說(shuō)句實(shí)話,還真就在你這釣魚(yú)最舒服。”
“王哥滿意就行,不過(guò)這幾天,我看著出魚(yú)率好像低了點(diǎn),怕大家不盡興。”
王哥看了看周?chē)臐O友,示意黎序文湊近點(diǎn):“兄弟,我和你說(shuō)實(shí)話吧。就算是出魚(yú)率低,你這個(gè)地方以后只會(huì)人越來(lái)越多。”
黎序文有些不明白,等著他繼續(xù)說(shuō)下去。
“不光是出魚(yú)率低,你沒(méi)發(fā)現(xiàn)這幾天大家釣上來(lái)魚(yú)都是全部帶走,沒(méi)有讓你回收的吧!”
這還真是,來(lái)這里釣魚(yú)的漁友,像王哥這樣的高手,一天釣上來(lái)一二十斤沒(méi)問(wèn)題。現(xiàn)在天氣熱,誰(shuí)家也不可能天天吃魚(yú),放著多了還容易壞。一般垂釣園都會(huì)按照低價(jià)回收釣上來(lái)的魚(yú)。
這些魚(yú)有的放回魚(yú)塘里,有的就要直接處理掉。以往,黎序文一天也要回收一二百斤魚(yú),可是這幾天,還真沒(méi)有人再把魚(yú)賣(mài)給他了。
“為什么?大家怎么就都帶走了呢。”
“現(xiàn)在在n市的釣魚(yú)圈都在傳呢,你這個(gè)垂釣園不光是風(fēng)景好,有野釣的樂(lè)趣。而且,釣上來(lái)的魚(yú)口感也和野生的一樣鮮美,特別的好吃。以前我們出來(lái)釣魚(yú),經(jīng)常帶著魚(yú)回去,家里人都吃膩了,老是抱怨。這幾次帶回去的魚(yú),我閨女兒子都搶著吃。我媳婦現(xiàn)在三天兩頭就攆著我來(lái)釣魚(yú),以前她可是最煩這個(gè)的。”
魚(yú)的口感問(wèn)題,黎序文還真沒(méi)注意,畢竟他們家的飯菜味道本來(lái)就好。不過(guò),看王哥這得意的樣子,看來(lái)這魚(yú)的口味確實(shí)好呀。
“那王哥,你這幾次,一天大概能釣上來(lái)多少。”
“上次在這蹲了一天釣上來(lái)十斤左右,是比以前少了點(diǎn)。我覺(jué)得你這魚(yú)塘里的魚(yú)現(xiàn)在特別機(jī)靈,它們都不帶咬鉤的。有時(shí)候餌都都吃光了,魚(yú)卻不見(jiàn)蹤影。不過(guò),這樣也挺有意思。”
王哥這么說(shuō)了,黎序文心里也有了底,他轉(zhuǎn)了一圈見(jiàn)來(lái)釣魚(yú)的游客興致都很高,也就放了心。
出魚(yú)率只要在漁友能接受的水平就行,魚(yú)的口味好,黎序文估計(jì)和水質(zhì)有很大的關(guān)系,看來(lái)這系統(tǒng)里的東西還真是挺高級(jí)的。
垂釣園開(kāi)業(yè)這大半個(gè)月,雖然生意好,可是他的投資也大,主要還是一些基礎(chǔ)建設(shè)。
原本垂釣園只在面向公路的那一面做了一個(gè)山莊的的大門(mén),現(xiàn)在有了收入,就要一點(diǎn)點(diǎn)完善里面的配套建設(shè),所以黎序文也不會(huì)傻的不追求利益。
另外兩個(gè)魚(yú)塘里養(yǎng)的魚(yú),他原來(lái)是準(zhǔn)備在燒烤店做烤魚(yú)的。現(xiàn)在既然大家都說(shuō)魚(yú)的味道鮮美,那就要重新計(jì)劃一下再推出了。
事情不是一天兩天能做完的,倒是也不用著急。
不過(guò),中午的午餐就要改一下菜單了。
來(lái)釣魚(yú)的漁友有的一呆就是一整天,好多人都是釣魚(yú)愛(ài)好者,宴請(qǐng)朋友的不多,午飯大都不會(huì)太奢侈。黎序文中午提供的飯菜也只是普通的大鍋菜,不過(guò)食材新鮮,味道也好。
黎序文和孟清商量了一下:“以后,咱們中午的鐵鍋燉魚(yú)隔幾天做一次。”
物以稀為貴,這魚(yú)口味再好,要是天天這么吃,也就不稀奇了。
“為什么?那如果有回收的魚(yú)怎么辦?”
“這幾天漁友把魚(yú)都帶回家了,以后估計(jì)再轉(zhuǎn)賣(mài)給我們魚(yú)塘的也不會(huì)多。大家都說(shuō)咱們魚(yú)塘的魚(yú)口味好,家里人喜歡吃。既然這樣就讓這些魚(yú)在魚(yú)塘里好好養(yǎng)著吧。”
孟清好像有些明白了,她點(diǎn)頭應(yīng)下,開(kāi)始琢磨新的菜品。
王玉琴一聽(tīng),也跟著插話:“這魚(yú)塘的的魚(yú)是真好吃,你大爺和鵬鵬也特別喜歡吃。鵬鵬這幾天就磨著你大爺給他買(mǎi)魚(yú)竿,他也要來(lái)釣魚(yú)呢。”