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小孩們看到隔壁的孫文文,連忙大聲問好:“孫老師好!”孫文文辭職沒兩個月,孩子們還記得她,仍喊她孫老師。
“你們好。這是干嘛來了?”
宋妍道:“他們都是小田的好朋友,我邀請他們過來玩。”
“那你們要玩得開心哦。”孫文文手搭在小腹處溫柔地說。
“來,孩子們。”宋妍掩上院門,將小孩召集到身邊,“我做了個沙包,你們在院子里玩丟沙包好不好?”
“好!”
“嬸嬸,沙包是什么?”
“嬸嬸,怎么玩?”
“嬸嬸……”
男孩女孩們七嘴八舌地開口,宋妍只聽到一聲聲清脆的“嬸嬸”。嗯,沒事,她已經習慣。
“我來給你們講這個怎么玩。”
沙包是她連夜做的,里面不全是沙子,有一小半碎布頭。小孩子力氣小身體嬌,全放沙子扔不起來或者砸到頭就不好了。
她站在旁邊看了一會兒,孩子們玩得有模有樣,快樂的笑聲飄揚在小院里。
她獨自進屋,回廚房準備孩子們吃的小食。
材料是讓鄒彥順道買的,她打算做芋圓。
頭天晚上她泡好紅豆,中午就放在爐子上煮著了,現在紅豆已經煮開花,很軟爛。她放了一點糖,嘗了一小口,不是很甜。考慮到小朋友的口味,她繼續加兩勺糖。
從廚房窗戶看一眼外面,孩子們玩得很好。
她放下心來,將紅芯紅薯、白芯紅薯和紫薯都切成塊上鍋蒸。做完這些她回到院子里,看著小朋友們跑跑跳跳。
小朋友們自己做游戲的時候大人挺輕松的,偶爾這么玩一次不怎么費心。孫文文喜歡孩子,也和宋妍一樣輕松愜意地看著小朋友們玩耍。
“孩子們先暫停一下,讓我看看你們有沒有出汗。”
小豆丁們聽話地扔下沙包,先后跑過來排著隊等她看。小胖墩是最結實的一個,開心地排在第一,小田憑著對小舅媽的熱愛落后一步屈居第二。
估計紅薯蒸熟了,宋妍把它們取出來,分別加入紅薯粉和少量水揉成面團。這次用的紅薯粉不是李桂紅給的,而是菜市場買來的。做這么多小朋友吃的芋圓需要的紅薯粉比較多,李桂紅給的她有點舍不得一下子用完。
三種不同的薯類含水量有點差別,紅芯紅薯需要加的水最少。
面團揉得差不多之后,她取出篩子擦干凈,在底部撒上少許紅薯粉防粘。這篩子還是上次曬咸魚發現家里缺少工具才去找篾匠做的,拿回來倒是沒派上用場,今天第一次用。
她將淡黃色、白色、紫色的三個面團搓成幾根細長條,擺進篩子放到堂屋。
然后她舀一盆熱水端出去,招呼道:“孩子們,先停一下好不好,來洗洗手,帶你們做好吃的東西哦。”
聽到好吃的,他們立馬放棄游戲,一窩蜂涌過來,你一句我一句,都想知道有什么好吃的。
“別急,嬸嬸帶著你們親手做,所以先把你們的小手洗干凈。”
鑒于小孩什么東西都敢抓,她多幫他們洗了一遍。
小田玩得很開心,臉蛋紅撲撲的,任由宋妍幫他洗手。他軟軟地問:“小舅媽,我們做什么吃的呀?我們小孩也會做嗎?”
宋妍道:“當然可以,小舅媽帶著你們慢慢來,每個小孩都可以做到。”
孩子們排排坐圍在桌子周圍,宋妍獨自占據一方。
她從淡黃色的長條一端掐一小段下來,展示給小朋友們看:“像這樣,揪你們大拇指差不多大的小團下來,輕輕搓一下,再放回篩子里。這個東西叫芋圓,大家試試。”
小孩們立刻伸長手臂奔向不同顏色的長條,揪下長短不一的小段。
芋圓直接切成小段不搓也是可以的,但宋妍想讓孩子們參與進來。
“小舅媽,這樣對不對?”小田伸手,一顆黃色的小圓子躺在他手心。
“沒錯,小田真棒。”
小田開心地搖頭晃腦,把芋圓放回篩子里:“小舅媽,我會了,我繼續做。”
另一個孩子不甘示弱,也伸手道:“小舅媽,我搓得好不好?”
“啊?”新晉小舅媽一愣,“哦哦,你做得也很好,你們都很棒。”
“小舅媽我呢?”
“我也做好了,小舅媽你看!”
小田氣呼呼地說:“你們應該叫我小舅媽‘嬸嬸’!這是我的小舅媽,不是你們的。”
“大家的小舅媽”不得不示意他們安靜,挨個看完挨個夸。
小孩們平時調皮,但在這個年代,記事起的耳濡目染讓他們明白,食物不能浪費。因而大家都快快樂樂地搓芋圓,最出格的就是捏出奇形怪狀的東西,并沒有一個小孩浪費面團。
“好啦!我們的芋圓完成了,小舅媽馬上拿去煮,你們再去院子里玩一會兒。”
堂屋東西多,容易磕碰,孩子們在院子里玩耍比較安全。
“我想看小舅媽煮芋圓。”小田率先舉手。