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回來以后,兩人便擠到一堆桌子里面開始做月餅。
姜舒窈將旁邊的大木盆端來放到桌案上,里面盛著堆成了尖尖小山的面粉。倒入油、蜂蜜和砂糖攪拌均勻,面粉成了嫩黃色的碎末以后便可以上手了。
加了油和蜂蜜的面粉揉起來滑軟,手上得用力,慢慢地將散開的碎末揉成團狀。這種“體力活”周氏一向是搶著干的,她擠走姜舒窈,搶過揉面的活計。
無論是揉面或是看人揉面,對姜舒窈來講都是很解壓的事情。
周氏揉面不像姜舒窈那般喜歡用身子的力量壓,她手臂的力量足夠,看上去十分輕巧,面粉在她手下似能聽懂話一下,沒過多會兒就揉成了光滑的面團。
面團表面金黃,泛著油潤的光澤,軟滑如玉,看著就賞心悅目。
姜舒窈看著差不多了,便道:“可以了,放在一邊等上一會兒?!?
周氏便歇了功夫,轉(zhuǎn)身再次凈手去了。
謝珣在旁邊瞧著熱鬧,道:“糕點的皮兒都是這樣做的嗎?”
姜舒窈道:“當然不會是千篇一律的做法?!?
謝珣點頭,望著桌上琳瑯滿目的餡料,問道:“那餡兒呢,今日做什么餡兒?”
“有棗泥、豆沙餡的甜口月餅,還有肉松、蛋黃餡、云腿的咸口月餅,這個碗里裝的是蓮蓉,由蓮子、白糖、油做成的餡料。這些碗里的是核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁,等會兒把它們混合在一起切成碎丁,加糖調(diào)制,做出的月餅叫五仁月餅,不過有些人不喜歡吃,但我覺得味道挺好的。”
“五仁?”謝珣點頭道,“這個叫法我喜歡。仁、義、禮、智、信,聽著討喜。”
姜舒窈笑他:“那等會兒做出來你可得吃完一整塊兒?!?
謝珣道:“自然?!彼钢硪粡堊雷樱^續(xù)好奇地問,“那這些又是什么?”
姜舒窈便一個一個認給他:“這是桂花,這是青梅,這是山楂糕、糖桔皮、冬瓜糖——吃過沒?要不要嘗嘗?”
謝珣怎么可能不答應(yīng),他自然地張開嘴,等著姜舒窈投喂。
此處沒有多余的筷子,姜舒窈又洗過手,便直接上手拈起一塊兒放到他嘴里。
謝珣背著手在桌子跟前站著,一邊嚼一邊點頭:“真甜。嗯,不錯?!?
姜舒窈被他冷著一張臉饞糖的模樣逗笑了:“好多人討厭冬瓜糖呢?!?
謝珣蹙眉,十分迷惑:“這些人怎么什么都討厭?真是挑剔?!彼f完,品品嘴里留下的甜味,“再來一根。”
姜舒窈便又拈了一塊兒塞他嘴里。
他虛了虛眼,很滿意冬瓜糖的甜度。
周氏洗完手過來時,就見到姜舒窈給謝珣喂糖的模樣,看著謝珣那饞嘴的姿態(tài),一時有些不敢相信這是她認識的那個冷臉小叔子。
她站在拐角處捂著嘴偷笑,決定在這兒多站一會兒,等他們小兩口再甜蜜一會兒。
可惜她的姨母笑還未正式升起,就被身后傳來的聲音打斷了。
“二弟妹,我總算是找著你了。”徐氏從外面風風火火地走過來,實在是不像她。
她身后跟著灰頭土臉的謝曄和謝晧,謝理小心翼翼地勸著什么,尾巴上綴著短腿雙胞胎,一臉看好戲的樣子。
“大嫂?”周氏有些驚訝,“你這是怎么了?”
徐氏今日著實是動了怒火,剛才謝曄謝晧滿臉傷回來,她嚇得差點沒摔碎了瓷杯,還未來得及細問,就聽老夫人身邊的嬤嬤道明了他們受傷的緣由。嬤嬤說的委婉,但徐氏三言兩語間就聽懂了她的言外之意。
自己兩個兒子居然去河邊約架了,打完架以后,還伙同書院同窗一起欺負錢尚書家的兒子,讓他去小吃街給他們買吃食。
徐氏是一個很稱職的母親,對書院里的紛爭也有所了解,知道錢尚書兒子是書院里學問最好的,可能因此有些自視甚高,與謝曄他們不太對付。但徐氏從小教導他們君子言行,送他們?nèi)プ詈玫臅耗顣隽耸聝核麄兙尤贿x擇用約架的法子解決,實在是讓她怒火中燒。
偏偏謝曄和謝晧覺得自個兒冤枉,不斷頂嘴:“母親您可冤枉我們了,約架是錢竹子,咳,錢修竹提出來的,也是他們說輸了的那方要答應(yīng)另一方一個要求,愿賭服輸,他們輸了,我們讓他們請客怎么就叫欺負人了?”
徐氏可以接受兒子犯了錯,但不能接受兒子連自己錯在哪兒都不知道還要強行辯解。
她一向溫婉端莊,但這次直接被氣到讓人動家法。謝理聽聞此事后立馬趕過去,幾番勸說勉強攔下。
謝曄和謝晧見徐氏如此生氣,他們自己也委屈的要命:“母親您這是不分是非,我們又沒撒謊,不信您問二叔母去!”
徐氏聽到“二叔母”三個字懵了一瞬,眨眼間便想明白了,周氏可不是在小吃街忙活嘛。合著兒子學著京城紈绔打架欺負人就算了,還在周氏跟前丟人現(xiàn)眼了?
她氣不打一處來:“好,我這就去問她。哼,你以為她會像你爹一樣護著你們嗎?若是二弟妹說你們?nèi)鲋e,那你們這一個月都給我跪祠堂去?!?
于是徐氏便拖著一大家子到了三房,有了現(xiàn)在的一幕。
周氏見徐氏的面色像是氣壞了的模樣,訝異道:“你這是怎么了,氣成這樣?我嫁過來后就沒見你紅過臉兒,真是稀奇。”
兩人多年爭鋒相對慣了,明明無意嘲諷,但一時還真改不了一開口就綿里藏針的勁兒。
謝曄謝晧爭辯時徐氏沒歇火,謝理溫聲勸導時徐氏沒歇火,這么長的路走過來徐氏沒歇火,周氏一開口,她竟破天荒的歇了火兒。
她順順氣,道:“有件事想要問你?!?
這邊的動靜引起了姜舒窈和謝珣的注意,姜舒窈見到大房一家子十分驚喜:“大嫂怎么過來了?你們快進來,有什么進來說呀!”正巧熱鬧了。
周氏聽姜舒窈這么說,便跟著道:“有什么問的,進來再問吧?!?
徐氏無法,只能進了三房內(nèi)院。
一進院子就被打了岔,這滿院擺的桌子碗盆的是要做什么?
“大嫂你來的正巧,我和二嫂正打算做月餅?zāi)亍!彼粗p胞胎,對他們招招手,“你們也來啦,我還說做完給你們送過去呢,現(xiàn)在好了,你們自個兒來做,自己動手做的更好吃。”
雙胞胎知道徐氏在生氣,所以即使姜舒窈招呼了他們,他們也不敢太跳,瞟著徐氏的臉色猶豫要不要過去。
徐氏氣被打散了,火氣也不那么大了,見雙胞胎這副模樣,又好氣又好笑道:“你們?nèi)迥附心銈冞^去呢,去吧。”