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“羊乳?”姜舒窈眼前一亮,“可有牛乳?”
“回夫人的話,牛乳是有的,只是價貴,府上四少爺平日就會飲些牛乳。”
本朝太祖皇帝改革工商,中原與胡地互通往來,使得乳制品更早地傳入了中原。
在唐代,奶酪等乳酪制品是唐代邊疆少數民族朝貢唐朝皇室的貢品,有藥學家還將牛乳列為了滋補食品。
有書曾記載,“從牛出乳,從乳出酪,從酪出生酥,從生酥出熟酥,從熟酥出醍醐,醍醐最上”,中國古人的智慧是無窮的,這個時候他們就已經了解到如何制作酥油醍醐等精制奶油了,更別說奶粉、奶酪、干酪、奶干、發酵奶酪等乳制品的制作方法。事實上,中國的無菌發酵奶粉技術比國外可早了一千兩百多年。
別說乳制品,光說牛奶就可以制作出很多簡單又美味的甜品。
比如說現代年輕人最愛的奶茶,茶的種類多種多樣,有紅茶、綠茶、烏龍茶等,夏日加冰淇淋,冬日配奶蓋芋圓,一口下去幸福感爆棚。
姜舒窈立馬吩咐白芷:“我也要牛乳!”又想到甜品必備的奶油,細細描述了一番,讓白芷去胡人商鋪問詢。
白芷自然點頭應是。
馬車到了謝國公府,心情雀躍的姜舒窈不用腳凳,裙子一拎大大咧咧地跳了下來。
謝珣見她和在襄陽伯府判若兩人,忍不住朝她多看了幾眼,然后就見到她身后正巧回府的大房長子謝曄和二房長子謝晧。
他臉色一僵,姜舒窈在兩個侄子面前丟臉,他總是有些難堪的。
謝曄和謝晧也有些尷尬,上前見禮:“三叔,三叔母?!?
見禮后瞧見姜舒窈今日打扮怪異,忍不住多看了幾眼,這一看就僵住了。他們猛然想起了前年春日游湖,姜舒窈也做這般打扮,和一干小姐妹偷看詩文社少年郎,鬧出一樁大糗事,當時他倆也在被調戲的隊伍里面。
兩人對視一眼,趕忙撤離,心中對三叔更加同情了幾分。
謝珣光看他們的臉色就能猜到他們所想,神色更冷了。
姜舒窈完全不知,匆忙往府里走:“臉上敷著粉太難受了,趕快洗臉趕快洗臉?!?
謝曄與謝晧分別,到大房準備先去拜見大夫人徐氏,一踏入院子就聽到徐氏大吼:“他們呢,去哪了?我不是讓你們看好他們嗎!”
謝曄有些詫異,母親是書香世家的才女,最是注重規矩禮儀的,他從小到大也沒怎么聽到她放開嗓門喊話過。
“母親?”他快步上前走到徐氏跟前。
徐氏看到他就像看到了救星,焦急道:“快,快去把你弟弟們捉回來!”
“阿昭和阿曜?”謝曄不解。
徐氏急得快要跺腳了:“是,快去,千萬別讓他們去了你三叔母的院子。”全府上下,誰不對姜舒窈如避蛇蝎,只有謝昭謝曜總想往姜舒窈院子去。那天他們回來后徐氏特意看著他們不讓他們亂跑,今日姜舒窈回門,她便松了一口氣,忙著自己的事了,一轉頭,兩個小家伙早溜得沒影兒了。
謝曄還想在問,瞅見徐氏面色不好就閉嘴了,稀里糊涂往外追去。
另一頭,姜舒窈盯著一胖一瘦的兩個小蘿卜頭疑惑:“你們怎么來了?”
阿昭說話跟個小大人似的:“三叔母不歡迎我們嗎?”
阿曜手里捧著個竹筒,跟著點頭。
姜舒窈跟小孩子很能打成一片,聽罷笑開了:“你不會是來蹭飯的吧?”
阿昭嘿嘿笑。
她把目光移到阿曜手里的竹筒:“這是什么呀?”
阿昭代為回答:“牛乳,大夫說常喝能強身健體。”
“嗯?!卑㈥c頭,揭開竹蓋,抿了一口,小臉皺成一團,又把蓋子蓋上了。
“怎么不喝了?”姜舒窈見狀問道。
這次阿曜自己開口說話了,聲音細若蚊聲,慢吞吞的:“難喝?!?
他個頭矮,抬著頭看姜舒窈,黑白分明的大眼濕漉漉的,姜舒窈一瞬間就被擊中了,內心作西子捧心狀:“那三叔母給你用牛乳做甜品可好?”
她接過竹筒,揭開聞了一下,牛奶的腥味確實有些重。
領著兩個小包子進了廚房,姜舒窈先用杏仁并茉莉花茶將牛奶加熱,去除牛奶中的腥味,然后將牛奶放涼,趁這個時候處理蛋清。
她在這邊忙著做雙皮奶時,謝曄趕到了聽風院,他和姜舒窈同歲,應當要避嫌的,便讓下人領著他去了謝珣的書房。
謝珣聽了他的來意,一下子想到了那天晚上吃的過橋米線,鬼使神差的看了看天色以判斷是否到了飯點。
“三叔?”謝曄喚了一聲讓他回神。
謝珣面色不變:“我去看看他們是否在她院子里?!?
謝曄有些臉紅,小孩子要找姜舒窈玩兒,他們硬是要講他們叫回,這是把嫌棄姜舒窈擺在了臺面上。
他往謝珣面上掃了掃,見他表情不變,又松了口氣,雖然她是三叔的妻子,但是三叔恐怕比他們更嫌棄惱恨姜舒窈吧。
謝曄跟著謝珣往外走,到了小院外便止步,他可不想見這個三叔母……
謝珣沒說什么,跨入小院直接往小廚房走。
果然,在小廚房見著了三人。
雙皮奶剛剛出鍋,姜舒窈把瓷碗端出鍋來,燙得摸了摸耳垂,余光瞄到廚房門的一人影,一回頭就見著了謝珣,嚇了一大跳。
第7章
“你怎么來了?”她問道。