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【7nttfx:非酋哭暈,認真的嗎?點外賣也可以吃到隱藏款?】
【4gcccu:@老板,我也要吃絲瓜炒油條。】
……
時染跟兩名員工坐在餐館里,面前擺著三人的工作餐。
桌子上除了一大碗黃豆燉豬蹄之外,另一盤子赫然就是評論區吵吵鬧鬧的始作俑者——絲瓜炒油條。
也是時染今天沒估計要用量,院子里成熟的絲瓜摘下來有二十個左右,但是炒菜炒到后面,時染才發現絲瓜居然不夠!
沒奈何,時染只能緊急讓穆飛出去橋那邊的一個賣油條的攤子買了幾斤油條回來。
油條切段,絲瓜在鍋里翻炒至快要熟透,迅速勾出一個玻璃芡,將切段的酥脆油條加進去翻炒幾下就出鍋。
油條香脆,絲瓜綿軟,油條的外層掛著帶有絲瓜味道的湯汁,外脆里軟,絲瓜口感滑嫩又清甜。
玲姐吃的時候還在驚訝:“絲瓜居然可以拿來炒油條,我之前都沒聽說過。”
時染嘗了一口油條,感嘆美中不足就是油條應該用小油條才對。
“s市那邊的做法啦,不過也不算是哪個地方獨有。”
穆飛把頭埋在碗里,吃得格外起勁。
幾個人正聊著天,賈大爺就帶著一個人走了進來。
“小染,正吃著呢?”
第48章
賈大爺帶著來的人是一個皮膚偏黑, 人也干瘦的小姑娘。
不用問,時染就知道是賈大爺之前提過的那個從貧困山區走出來的大學生。
賈大爺樂呵呵給時染介紹:“這是我孫女,叫小梅, 今年考上咱們這兒的x大, 重點大學!”
x大可是好學校, 更別提小梅是從偏遠山區考出來的,想也知道這是一件多不容易的事情。
“恭喜恭喜了, 這個點過來是還沒吃東西吧?來瞅瞅想吃什么。”
小梅一看就是個靦腆姑娘, 身上也帶著些從小地方走到大城市的拘謹。時染上來就拽著她去看菜單,倒是把她弄了個大紅臉。
玲姐也跟賈大爺感嘆:“小姑娘真爭氣,從山區考出來多不容易呢。”
賈大爺也是如出一轍的感喟:“可不是, 她們那兒的高中走一趟都要十來里地,上個學得走倆小時。”
“不過現在也好了,考上一個好大學, 到時候也能留在這里。哎,也忘了問,小姑娘讀的什么專業啊?”
賈大爺一臉的與有榮焉:“計算機!小梅說了,讀這個專業,到時候想要留在b市也容易。也能經常過來看我。”
“那賈大爺你可有福氣了,這么個孝順孫女。”
……
小梅來之前還有點忐忑, 她上一次見到賈爺爺還是兩三年前,那時候她剛沒了爸媽,家里還有個弟弟。窮的揭不開鍋,就剩幾間磚瓦房。
后來弟弟被二叔家抱走養著, 家里的房子也沒她的份。高中讀了半年不到, 二嬸就旁敲側擊的嫌棄她在家吃干飯, 有意無意的說起來誰家的小丫頭出去打工掙多少錢。
小梅哭了一場, 就問二嬸要了兩百塊錢坐火車來了b市。
結果人到了這里才發現,自己一個高中都沒畢業的未成年人,別說是找工作,就是打個短工都沒人要。
要不是賈爺爺……
小梅心里萬分的感激,如果不是自己遇到了好人,她都想象不到自己那時候會怎樣。
時染利索的下廚給小姑娘做了一盤子回鍋肉,又下了一碗手搟面,上面碼上早就鹵好的牛肉。
“就這個做得快,趕緊嘗嘗。”
小梅身上還穿著藍白條紋的短袖,看上去像是老家高中的校服,肩上隱約能看見洗的次數多了冒出來的毛邊。
時染忍不住摸摸她的頭發,按照常理說,現在兩人的歲數差別并不大。甚至小梅長的又黑又瘦,看上去比時染還大些。
但是時染對著她,卻像是一個溫和的大姐姐。
小梅小心翼翼的夾起一片回鍋肉,上面像是裹了一層油膜的肉片足有二指寬,肉片偏薄,肥肉的部分帶著點晶瑩的油光,瘦肉部分炒的蜷縮起來,上面還帶著幾粒焦香的辣椒籽。肥瘦相間,光是看著就叫人食指大動。
小梅嘗了一口,就瞪大了眼睛,夾肉的手越發快速。
旁邊的幾個大人都笑瞇瞇的看著她吃。
時染給小梅倒了杯水,跟賈大爺搭話:“這天可熱,我給您倒點綠豆湯?”
賈大爺擺擺手:“不麻煩你了,我都已經吃過了。”
賈大爺來,不光是帶小梅來吃飯,主要還是來跟時染敲定早定下的升學宴。
“主要是看你時間,我看你店里生意也好,別耽擱你做生意。”
畢竟是住在一個巷子里的鄰居,賈大爺哪兒能不知道時染的小餐館現在生意是越來越紅火。每每到了中午時候就是一群外賣員來來往往,還有不少上門的。
這場宴會時染只愿意收一千塊,賈大爺滿心忐忑,生怕耽誤時染的生意。