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有了第一天的打底,時染第二天準(zhǔn)備的面條就多了些,差不多能做三十碗。
她打算慢慢的加上去,直到達(dá)到一個平衡點(diǎn)。畢竟看著每天炒面就那一會兒功夫,但是前期的準(zhǔn)備也需要時間的。
不光是醬料需要每天熬制,還要買菜,做面條,腌小黃瓜……
樣樣都是需要時間的,時染雖然著急用錢,但是她可不準(zhǔn)備把自己給累死。
甚至這個炒面的生意她都不準(zhǔn)備長久做。
時間長了,她總要換換品種的。
第二天,時染卡準(zhǔn)了點(diǎn),在六點(diǎn)鐘的時候出攤。
她今天除了準(zhǔn)備炒面,湯就沒有再做麻煩的豆腐羹了,而是準(zhǔn)備了一大鍋的蘇式綠豆湯。
也是趕巧了,今天上午在菜市場看到有新鮮的薄荷在賣,時染就干脆的備齊了蘇式綠豆湯的材料。
蘇式綠豆湯的做法跟普通的綠豆湯不一樣,用的材料也多。需要用綠豆糯米煮出來,里面還要加上葡萄干蜜棗,還有老式月餅里常見的紅絲綠絲,最后添上一些薄荷水和冰糖。
這樣的飲品放在盛暑天氣最好,尤其是綠豆湯冰鎮(zhèn)一下,喝進(jìn)嘴里帶著薄荷和冰塊的雙重清涼,可以瞬間直擊靈魂。
時染剛出攤沒多久,就看到一個熟悉的身影。
那個在麻辣燙攤子面前爭的面紅耳赤的。
不就是昨天那個買了十份炒面的雞窩頭嗎?
第9章
“就是你們家!我昨天就是吃了你們家的麻辣燙才拉肚子!”
麻辣燙攤子上的老板娘叉著腰,話說的格外氣人:“誰知道你是不是自己腸胃有毛病!再說了,你說你是昨天買的麻辣燙,我壓根就不記得有你這號人!你憑什么說是吃了我們攤子上的東西出了毛病?”
兩人吵起來,周圍一條路上的攤販都豎著耳朵聽。
“就是你們家!我昨天加班,就吃了你們一家的東西!我這邊還有掃碼記錄!我昨天就買了隔壁的炒面跟你們家的麻辣燙!”
雞窩頭悔啊,昨天錯過了豆腐羹,那香香的炒面自己一口沒撈到!
工作室的同事們個個把炒面吃的一干二凈,甚至贈送的小黃瓜也一點(diǎn)沒剩下。
全工作室,只有他一個人,昨天吃的是油膩辛辣的麻辣燙。
而且,更倒霉的是,他昨天回到家就開始拉肚子,迫不得已請了半天的假。直到今天下午才好一點(diǎn)。
然后他尋思著自己半天沒吃東西了,心里還念著昨天沒吃到嘴的炒面和豆腐羹,就想著過來買一份炒面回去吃。
他倒是也沒有想著去找麻辣燙攤子的事情,畢竟這種路邊的小攤,衛(wèi)生問題想也知道不可能多好。再加上他也沒那個閑工夫去跟人爭吵出來個誰對誰錯,頂多是心里記下這個小攤,往后少來就是了。
雞窩頭來的時候炒面攤子還沒出攤,他就在邊上等著。麻辣燙攤子的老板娘本來以為他是顧客還招攬了幾下,然后一聽說他是在等炒面攤子,臉子立馬就拉了下來,還不三不四的說了兩句,什么年輕漂亮就是好啊,甭管東西做的怎么樣都有人上門……
這話一出,雞窩頭就不干了。
你自己家東西做的怎么樣且不說,連干凈新鮮都做不到的攤位,好意思說別人?
這不,話趕話就鬧了起來。
時染出來的時候,正好進(jìn)展到雞窩頭直蹦高的掏出手機(jī)給周圍人展示自己昨天的付款商家。
“就是你們家!我昨天就買了麻辣燙和炒面!”
時染一頭霧水,那邊的老板娘卻像是抓到了什么把柄一樣得意的說道:“那你怎么就非得說是吃了我們家的東西?你買了兩家的東西,誰知道你是不是吃了別人家的東西來栽到我身上呢?”
老板娘斜了時染一眼,話說的頗為不客氣:“我在這兒擺攤都半年多了,也沒見著誰過來找我說這種話。我們家的東西都是每天新鮮現(xiàn)準(zhǔn)備的,誰知道你是不是看別人年輕漂亮不好意思吵架,故意賴給我也說不定。”
話里話外都是說雞窩頭拉肚子跟自己沒關(guān)系。
但老板娘心里知道,也許、大概、興許是有那么點(diǎn)關(guān)系的……昨天攤子上的魚丸是前天忘記放冰箱的那一小籃,她聞著沒什么味兒就照常放攤子上了。
不過這檔口,傻子才會說呢。
反正路邊攤子蒼蠅館,誰還會追究什么干凈不干凈的。
雞窩頭被氣的腦殼子發(fā)蒙,他本來就餓了一天,跟人吵架也吵不到點(diǎn)子上,只能氣的指著老板娘說不出來話……
這會兒周圍路過的人也不多,多是些小攤販,聽了老板娘這話,也沒人站出來說什么。
麻辣燙攤子的老板娘翻了個白眼:“行啦,別擋著我做生意!”
說著就拿著抹布在前面擦起了小車,把雞窩頭搡到了一邊去。
雞窩頭吵架沒吵贏,覺得胃更難受了。
眼瞅著時染出攤了,他賭氣一般往旁邊的小凳子上一坐,他往后再也不吃麻辣燙了!
時染沉默了一會兒,默默給人倒了一杯白開水。
雞窩頭平了一會兒氣,這才想起來自己是過來買炒面的。
“老板,給我來一份炒面,再來一碗昨天那個豆腐羹。”
雞窩頭氣呼呼的,架都吵了,他倒是非要嘗嘗這個自己昨天沒吃到的炒面和豆腐羹到底有多好吃!