辣椒拌飯?zhí)崾灸嚎春笄笫詹兀ㄔ姸π≌f網(wǎng)網(wǎng)www.wholeit.com.cn），接著再看更方便。

紅薯產(chǎn)量一向比較高,一畝地種得好,能收三千斤左右，紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很豐富，自古以來紅薯就有各種吃法,并且非常的美味。

白融家一共種了三十畝地，套種了紅薯和玉米，一畝地的產(chǎn)量會(huì)有所下降，但也能收兩千斤左右，三十畝地紅薯收下來得有六萬斤左右,而玉米粒一畝地也能收一千一二百斤左右純玉米籽,三十畝總共能收三萬四五千斤左右。

一般農(nóng)家的人種這兩樣?xùn)|西,都是養(yǎng)豬用，自己吃的倒是不多,也沒誰家能一口氣種這么寬的面積。

白融等著請(qǐng)來的村里人把這接近十萬斤的兩樣糧食全運(yùn)進(jìn)倉庫里后，就開始考慮怎么把這些東西用更高一點(diǎn)的價(jià)格賣出去。

這么多紅薯和玉米，要全部賣給別人拿來喂豬就太劃不來了，于是他便往美食上發(fā)展。

紅薯能做成薯片、薯?xiàng)l、薯粉以及紅薯丸子等等，白融和楊素芬商量了良久，最后決定先做一部分紅薯丸子試試，這個(gè)工藝比較簡(jiǎn)單，但是做出來的食物清甜可口，雖然是油炸食品，但因?yàn)榧t薯本身帶著的爽甜味，并不會(huì)有太多的油膩感，而且看起來很美觀，不像烤紅薯那樣有太多有焦黑粘手的地方，用竹簽子插好后，放到大店里同樣能賣出去。

兩人想到就做，白融準(zhǔn)備需要的東西，楊素芬則上村里請(qǐng)些能干又干活細(xì)致的女人過來幫忙。

紅薯丸子的制作方法很簡(jiǎn)單，把削去了皮的紅薯蒸熟，然后將蒸熟變軟的紅薯壓成薯泥，再加入糯米粉煉乳混勻，搓成小丸子后，放到熱油中煎炸成金黃色，最后放到吸油紙上瀝干即可。

糯米楊素芬家種得就有，白融按市場(chǎng)價(jià)全買過來就行。因此其它的東西都好準(zhǔn)備，只是油和煉乳家里沒有現(xiàn)成的。

“咱們家的東西基本都是自產(chǎn)自銷，看來明年咱家還要再種更多東西才成啊。”白融皺眉道，因?yàn)槭堑谝荒辏麑?duì)很多東西都是摸索著來，到了年底想干些什么的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)很多東西自家都沒有種上，有些甚至連想都沒想到過，看來計(jì)劃還是安排得不夠詳細(xì)啊。

“你說的是油吧，要是買菜油籽來榨的話可能味道會(huì)差一些，不過也不會(huì)有太多問題。”楊素芬道。

“嗯，要不咱去問問誰家有沒有菜籽或者花生賣，咱們買來榨油？”白融還是覺得有些不甘心。

“咱們這里種油菜的倒是有，種花生的也有，不過不多，那要不我去幫你問問？”

“這樣也好，不過最好是花生榨油吧，我覺得那個(gè)比較香。”白融笑著說道。

“成。”楊素芬點(diǎn)點(diǎn)頭，準(zhǔn)備找個(gè)時(shí)間去村里打聽去。

“對(duì)了，如果誰家有黃豆，也多買一點(diǎn)，咱家的母羊前段時(shí)間才配種，生產(chǎn)后想提高產(chǎn)奶量，就得喂這個(gè)。”白融家的母羊十月份的時(shí)候才滿周歲，已經(jīng)到了合適的配|種期，但是種羊卻沒有選到合適的，也是最近想聯(lián)系吳有為買羊苗的時(shí)候才想起找他借種羊的，因此他家的母羊也還沒到產(chǎn)奶的時(shí)間，不然倒是可以給小煦陽喝羊奶，那個(gè)可比牛奶營(yíng)養(yǎng)還豐富呢。

“行，看來黃豆咱家明年也得多種上了。”楊素芬笑道。

白融也笑，這些東西他年初的時(shí)候根本連想都沒想到，現(xiàn)在才知道缺這么多東西。

不過現(xiàn)在油的問題倒還能解決，煉乳就真的只能去找人買了。

市場(chǎng)上賣的東西白融總是不太放心，最后還是又聯(lián)系了吳有為，問他關(guān)于羊奶以及煉乳的事。

“你要羊奶啊？這些東西我到是可以給你介紹。”吳有為是專門做羊買賣的，認(rèn)識(shí)很多養(yǎng)羊戶，問他是絕對(duì)有門路的。

“我要的量多啊，而且質(zhì)量要求比較高，你的能保證不能？”白融笑著問。

“我知道你家凡事講營(yíng)養(yǎng)講安全什么的，我能給你介紹你看不上的東西嗎？那不是斷自己的財(cái)路嗎？我還要在青水縣這地多干幾呢。”吳有為一聽他這話，就哈哈笑著調(diào)侃了起來。要讓縣城里的那些個(gè)“美食家”知道自己給白融家賣次品，非得用口水咽死他不可。

“能先讓我看看不能？”白融直接說道。

“行，你都開口了，我還能不答應(yīng)嗎？對(duì)了，你們家這次又想做啥好吃的啊？”吳有為笑著問道，想到白融家那些好東西就有點(diǎn)想流口水了，他就有機(jī)會(huì)去吃過幾次，但也就那幾次就足夠讓人難忘了。

“咱家種的紅薯今年大豐收，就是太多了點(diǎn)，家里堆不下，怕爛了，想做紅薯丸子消耗掉一部分。”

“那感情好啊，那你到時(shí)候可得多賣我一點(diǎn)，咱家小孩就愛吃甜的，糖吃太多又怕牙長(zhǎng)蟲，可你家的蜜餞啥的我們又買不起，這次的紅薯丸子肯定便宜了吧？”

“嗯，不會(huì)給你貴的，論斤賣那種。”白融笑瞇瞇地說道。

“那就行，你們什么時(shí)候過來看啊？”

“明天吧，你有空嗎？我想順便去看看其它人是怎么養(yǎng)羊的。”

“明天我有空，那你明天上午到縣城里來吧，到時(shí)候給我打電話。”

“好。”白融點(diǎn)點(diǎn)頭掛了電話。

油菜一般都是地里的糧食收回家里后才種上的，到第二年三四月份就能收，不會(huì)耽誤種田和種地，因此村里人種油菜籽的人家還挺多的。

種花生的就沒那么多了，楊素芬問了好些人家，才問到有一家人種了，不過這個(gè)產(chǎn)量不高，他們家一共也才幾百斤，問白融要不要。

“要！咱們明年也種上！”白融點(diǎn)頭道。

“那行，那一會(huì)兒上他家把東西過秤稱過來。”楊素芬也松了一口氣，那家人和他們家關(guān)系還算好，人品也信得過，楊素芬也知道白融的要求，她自己也不想弄些劣質(zhì)品不合格的東西回來，到時(shí)候再砸了店里的招牌。

楊素芬這次去村里轉(zhuǎn)圈，不僅問了花生油的事，還把需要請(qǐng)來幫忙的人也都一起確定了。

現(xiàn)在是冬季，村里幾乎家家戶戶的人都閑著，好些人一聽白融家要請(qǐng)人炸紅薯丸子，立馬就說要過來。

楊素芬做事比較謹(jǐn)慎，挑選人手的時(shí)候，不但要看對(duì)方是不是手腳勤快，還要看對(duì)方是不是愛干凈或者是自身或者他們家里人是否有病人，就怕到時(shí)候因?yàn)樗氖д`而給白融惹出麻煩。

到現(xiàn)在仍然每天過來幫忙做早餐的秦嬸幫著楊素芬做完早餐后，也說要留下來幫忙炸紅薯丸子，白融心里一直在擔(dān)心楊素芬的身體太累會(huì)扛不住，秦嬸說要留下來，白融心里才松了一口氣，私下里和她商量過，請(qǐng)她多操心操心這邊的事，不讓楊素芬太忙。

秦嬸人比楊素芬年輕許多，再加上家庭環(huán)境一直很好，身體調(diào)養(yǎng)得也很好，人也細(xì)心，這些事給她說一說請(qǐng)她幫一下忙，能給楊素芬緩解很大的壓力。

秦嬸也知道楊素芬是為了賺錢命都拼上了，聽白融一說就直接點(diǎn)頭答應(yīng)了。

花生油過秤后就直接送去榨油了，到時(shí)候白融只用去把油和油渣運(yùn)回來即可，不用他操多少心。

第二天白融和楚淵一起去了縣城找吳有為，一是買羊奶，再來就是想看看他這次需要的羊苗了。

因?yàn)橛辛诉@一年的經(jīng)驗(yàn)，再加上宋海塵這人在他家干了大半年的活，確實(shí)是個(gè)可靠的人，因此白融這一次準(zhǔn)備直接買一千只羊苗，等到明年春季再買一批。

“宋海塵干活還是不錯(cuò)吧，咱沒誆你吧？”吳有為是個(gè)做生意的料，非常健談，一路上跟白融說說笑笑就沒停過。

“確實(shí)很不錯(cuò)，”白融點(diǎn)頭，不過他又突然想起那天莫天說的話，有些好奇地問吳有為，“對(duì)了，他以前是干什么的啊？看著人話這么少，來我家一共也沒說上多少話，我朋友說他來了咱家小半年，就一直沒聽他開過口，還以為他是啞巴呢。”

“唉，”吳有為聽他的話就嘆了一口氣，說道，“其實(shí)我也不是很清楚，只知道好像是他家以前也是靠養(yǎng)羊發(fā)家的，只是后來他爹被一個(gè)有權(quán)有勢(shì)的人不小心給撞死了，他去找人理論，結(jié)果不但沒人理睬他，還警告他不許再來找事，宋海塵這人也是死心眼，一路從市里靠到省里都沒有個(gè)結(jié)果，他還想繼續(xù)往上告呢，他這舉動(dòng)雖然最后也沒有結(jié)果，卻給對(duì)方造成了很大的麻煩還是影響啥的，暗地里找人把他的腿給打斷了，算是給他的警告，宋海塵的錢都在這些年里耗光的，沒剩多少錢治腿，結(jié)果好好的一條腿就這么給殘了，唉，要不是他這么一直往上告啊，估計(jì)他現(xiàn)在也不至于窮成這樣，誒。”

白融點(diǎn)點(diǎn)頭，心里明白了個(gè)大概。