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向公司遞出辭呈后，洪劭雪開始鑽研賣壽司的工作。

在臺北，無論店面租金、原物料單價都比宜蘭貴上好幾倍，也因為這個原因，洪劭雪戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，不想讓何展安的投資石沉大海，因此她壓力極大。

但換個角度想，這何嘗不是變相的鞭策自己？有前進的動力當(dāng)然是好事。

雖然同樣是創(chuàng)業(yè)，但賣壽司和經(jīng)營民宿是八竿子打不著的關(guān)係，所有事情都必須從頭開始。洪劭雪上網(wǎng)查了同業(yè)的經(jīng)驗分享，也跑圖書館翻找食譜書研究。

透過親友們試吃的分享，藉此多次調(diào)整后，洪劭雪翻了農(nóng)民歷挑個吉利的日子，壽司店正式開幕，并且推出買七送一的活動。

或許因為素花壽司的市場較缺乏，也有可能是地段問題，否則就是特價活動吸引人潮光顧，更大的可能是準(zhǔn)備不足，開店不到五小時就售罄。

和何展安收拾著店面，洪劭雪向他發(fā)表自己對于第一天開幕就如此順利的想法，但何展安卻不置可否，「就算數(shù)量再多準(zhǔn)備一些，我覺得明天一樣很快就能賣完了！」

「是嗎？」洪劭雪笑著擦拭檯面。

「所以說，你不用太大壓力在我的投資上，」何展安關(guān)掉水龍頭，「這筆錢你什么時候還都可以，別在意?！?

洪劭雪收了遮陽傘，何展安的一番話讓她感動到有些哽咽，「你相信我，真的讓我很開心，結(jié)束后回家休息完再一起去看電影吃頓飯吧！我請客，你今天辛苦了。」

「有這種好事？那就恭敬不如從命了！」

「你光說這種諺語，怕人家不曉得你的文學(xué)造詣嗎？」洪劭雪「嘖！嘖！」兩聲，回頭繼續(xù)收拾攤位。

今天天氣不好，回家的車外雨「滴答—滴答—」越下越大。

「看樣子，我們還是先在家看電影就好，晚餐我簡單煮幾道菜一起吃，改天天氣好再一起上館子好嘛？」車?yán)?，洪劭雪問道?

何展安沒有意見，他一邊開車一邊想著事情。

洪劭雪察覺，又問，「怎么了？看你一副心事重重的模樣?！?

何展安伸手抹了把臉，心中緊張非凡，「…我在想，等壽司店穩(wěn)定下來之后，和你父母見個面，你覺得怎樣？」

一聽，洪劭雪臉上一陣燥熱，她又不敢問何展安心里的打算是什么，是和自己所想的一樣嗎？

深呼吸一口氣，她說，「沒問題…我也還沒跟他們說民宿的事，只是壽司店不曉得能不能順利步上軌道，過一段時間再討論吧！」她盡量保持自然的微笑。

「其實不急，我可以等?！拐Z畢，車?yán)餅吢还芍i樣氛圍。

回家后，明明疲倦的身心，洪劭雪躺在床上卻翻來覆去怎樣都睡不好，腦袋不斷想起方才在車上的談話，沒有說破的默契讓她感到心慌——和何展安交往有一段時間了，自己也來到適婚年齡，只是沒想到這天這么快來到。

既然睡不著，乾脆起床，拿起床頭柜上看到一半的書翻閱，藉此轉(zhuǎn)移注意力。

半年后，壽司店生意興隆，許多熟客都指定要來吃洪劭雪的壽司，一傳十，十傳百之下，顧客于是越來越集中，鄰近的幾個攤販甚至幫洪劭雪取了個「壽司小公主」的綽號。