憶默提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)www.wholeit.com.cn），接著再看更方便。

隨著三個洋芋壯烈犧牲，楚軒削洋芋皮的技術(shù)有了質(zhì)的飛躍，一個脫光外衣的洋芋落在了他的手上，最難得的是楚軒削掉的洋芋皮薄如蟬翼，中間并未斷開。

楚軒把削好的洋芋放在一旁，繼續(xù)削著其它洋芋，一會兒工夫，楚軒已經(jīng)削好了七八個洋芋。

楚軒發(fā)現(xiàn)削洋芋皮不僅是個技術(shù)活，這還是個藝術(shù)活，若是他去外面表演這項雜技，贏來滿堂喝彩是毋庸置疑的。

當(dāng)然了，楚軒并未本末倒置，用菜刀削洋芋皮僅僅是他的靈光一閃，沒想到強大的觸覺能力印證了他的想法，40點觸覺果然不是蓋的。

關(guān)于紅燒洋芋的做法，楚軒早已了然于胸，畢竟紅燒洋芋屬于大眾菜肴，又是最為下飯的家常菜，故此，楚軒吃過不少廚師烹飪的紅燒洋芋。

紅燒洋芋的做法很簡單，每個廚師根據(jù)不同的個人習(xí)慣，烹飪出來的成品菜肴也有一些差異，不過廚藝一道差之毫厘，謬以千里，同樣的食材和調(diào)味料，不同的廚師烹飪出來絕對是天差地別！

楚軒一口氣削完八個洋芋后，他把洋芋切成了塊狀，接著把蔥姜蒜切末。

楚軒打開電磁爐，待鍋熱了以后上油，等油冒了后，楚軒把早已準(zhǔn)備好的八角、香葉、桂皮、草果、蔥姜蒜等倒入鍋中爆炒，一會兒后，楚軒又把沖洗干凈的塊狀洋芋倒入鍋中翻炒，眨眼工夫，只見一塊塊洋芋呈現(xiàn)出金黃色。

與此同時，楚軒在鍋里加了適量生抽和老抽，少許鹽巴和白砂糖，等時間差不多后，楚軒又加了一碗清水到鍋里。

緊接著，楚軒把電磁爐開到大火，待洋芋燒了十幾分鐘后，楚軒又加了一些水淀粉勾芡。

一道菜肴烹飪完畢，楚軒起鍋裝盤，并用筷子夾了一塊洋芋放入口中咀嚼，說實話，楚軒烹飪的這道菜肴已經(jīng)達到了家庭主婦的水準(zhǔn)，不過距離真正的廚師還差那么一點，看來**尚未成功，同志仍需努力。

楚軒首次烹飪紅燒洋芋就達到了家庭主婦的水準(zhǔn)，這不得不說40點觸覺很強大，所以說，楚軒毫無氣餒的理由，一次不行，那就兩次、三次，楚軒有信心在五次之內(nèi)烹飪出合格的紅燒洋芋。

雖然楚軒先前烹飪出的紅燒洋芋不合格，但是不代表菜肴難吃，至少這能滿足普通人的口感，準(zhǔn)確來說，該菜肴可以用來填飽肚子，絕不會讓人生起那種“死了也要撐”的瘋狂。

隨后，楚軒又重復(fù)做著之前的步驟，與之前略有不同的是楚軒在調(diào)味料方面有所增加或減少，就是這么細(xì)微的差異使得成品菜肴的水準(zhǔn)更上一層樓，不過距離合格線還差那么一點。

楚軒品嘗了一口新鮮出爐的紅燒洋芋，頓時發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，馬上加以改進，這一次，楚軒烹飪出來的紅燒洋芋達到了合格水準(zhǔn)！

這不，系統(tǒng)立刻傳來了提示：“叮！恭喜宿主烹飪出合格的紅燒洋芋，獲得1級菜譜‘紅燒洋芋’。”

楚軒獲得1級菜譜《紅燒洋芋》后，并未就此作罷，他繼續(xù)對該菜肴加以改進，既然他承諾晚上要讓大家把肚皮吃撐，那么他就要在該菜肴上下功夫，只要廚藝好，區(qū)區(qū)一道紅燒洋芋也能化腐朽為神奇，讓人恨不得把舌頭吞了！

〖 〗漢語拼音“”簡單好記