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于是，許嘉興慢慢地放松下來，逐漸相信了許念的話。

他直視著許念，認真道：“我相信你，小九妹妹。以后，如果有人再這么說你，我會保護你的。”

他說得鄭重其事，聲音里滿是認真的情緒，許念竟被感動，眼眶隱有澀意。

只是，小九妹妹未免也太讓人難為情了吧……

眼前這個，只是個六歲的弟弟啊。

而許嘉興在對許念說完這話后，復又走到許詩悅面前，誠懇認錯：“三姐姐，這回我是真的知錯了，我也知道張嬤嬤說得不對了。小九妹妹說得對，我以后要學會自己分辨，保護妹妹，做個真正的大人！”

他義正詞嚴說完，費力挺了挺胸脯。

再次聽見“小九妹妹”的四個字，無力扶額。

誰來救救她啊。

同時，許詩悅本在氣頭上，“撲哧”一聲，被他的舉動逗笑，隨后又恢復嚴肅的模樣。

許詩悅努力板著臉，囑咐他：“小八，以后這種話不能隨意出口了。三姐今日嚴厲了些，但你可曾想過，你這樣說，小九也是會傷心的。你方才說得對，哥哥要保護妹妹，三姐作為姐姐，會好好保護你們，但同時，三姐也希望你們能和和睦睦的，不要隨意聽信謠言。”

“三姐，我知道了。”

許嘉興認真回答。

過了會兒，他小聲問：“三姐姐，那我還可以和你們一起去嗎？”

“你不怕的話，就來吧。”

“我不怕的，三姐姐。小九妹妹和小兔子一樣可愛，我不怕的。”

許嘉興握拳肯定。

是以，出去的時候是兩人一兔，回來的時候變成了三人一兔。

他們回來的時間剛好，春桃剛正做好胡蘿卜羹。因著，沒想到會有這么些人，蘿卜羹的份量不怎么多，只夠兩人吃的。

春桃有些為難，許念沒猶豫，便叫她分給許詩悅和許嘉興一人一碗。

許詩悅和許嘉興見許念沒有胡蘿卜羹，不約而同地把自己那碗讓出來。

“小九吃吧。”

“小九妹妹吃吧，我不太愛吃飯的。”

許念擺手拒絕：“沒事，你們吃吧，嘗嘗合不合口味。吃完這些，我再去做一種新鮮吃食，給你們嘗嘗。”

說完，她特意對許嘉興道：“小八，你還在長身體，一定要好好吃飯。這個胡蘿卜羹，對小孩子身體很好的，你嘗嘗看，說不定會喜歡的。”

“我想讓給小九妹妹吃，哥哥得讓著妹妹。”

許嘉興堅持。

許念：“……”

倒也不必如此。

于是，許念說：“小興自己吃吧，我長得比你高，不用讓的。”

遭受暴擊的許嘉興驀地頓住手上的動作，停頓了幾秒鐘后，他收回了自己的碗，舀了滿滿一勺的胡蘿卜羹，憤然放進口中。

放進去之前，他想著，無論多難吃，他都一定要吃光光！

然后，要長高高！

結果，胡蘿卜羹一入口，他便呆住了。

胡蘿卜細膩無比，口感綿滑柔順，緩緩在齒間、舌尖化開后，絲絲縷縷的清甜纏繞著，慢慢地出現在口中，綿延不絕，卻不叫人覺得膩味和厭煩。

許嘉興又舀了一大勺胡蘿卜羹，再次沒停頓地吃完。

甜而不膩，細膩香滑，清甜中亦有淺淡的奶香味。

許嘉興毫不猶豫地吃完一勺又一勺，一會兒，一小碗胡蘿卜羹便見了底。直到看著空空的小碗，他方才再次想起要讓著妹妹的話，而自己竟因著許念的話，憤然將一碗先吃完了？

他不好意思地撓撓頭，小聲說：“太好吃了，我沒忍住。下回，無論怎么樣，我一定要讓著小九妹妹。”

許詩悅眼睜睜看著許嘉興吃完，也是目瞪口呆。

她可是有聽說，小八挑食挑到伺候的嬤嬤們急哭，都沒任何辦法。

現在這是，不挑食了？

還是小九這里的吃食，太好吃了？

莫名，她更傾向于后者。

也是如此，她再次看向眼前的胡蘿卜羹。

橙黃明亮的羹湯，光是看著，便讓人覺得溫暖明媚。細膩順滑的胡蘿卜羹，隨著她手上的動作緩慢流動，散發著淡而清爽的香甜。

許詩悅饒是做足了心理準備，沒意外的，卻還是被胡蘿卜羹的味道所驚艷。

她仿佛是再次認識了什么叫甜食。

清甜爽滑，細膩綿稠，所有口感皆是恰到好處，多一分黏膩、少一分粗糙，余味中竟還藏著些奶香味。

許詩悅好奇問：“小九，這里頭還加了牛乳？”

“是的，三姐，加了些煉乳。”

許念回道。

許詩悅皺眉不解：“煉乳是什么？”

“煉乳是用牛乳熬制而成，又和牛乳略有不同。相比牛乳，它更香濃醇厚，無論是甜味還是牛乳味兒，它會更濃一些。”

許念認真解釋。

先前，要做胡蘿卜羹，她便想著或許加些煉乳更好些。只不過，不像后世能隨便買到煉乳，只能自己動手做。

索性，因著林璟時不時會送食材過來，讓她這里不像之前那樣緊巴巴，做煉乳的原材料倒是意外的齊全。是以，她便教春桃用牛乳和糖按照一定的比例熬制煉乳，加進胡蘿卜羹里。

解釋完，許念順便將煉乳的做法簡單說了說。

“原來如此。小九心思好巧。”

許詩悅忍不住感慨。

“三姐和小興喜歡便好。”許念說道，“我去再做一種吃食，很快便好，三姐和小興稍等。”

許念起身去廚房，而雪團看著她的背影消失在門口，毫不猶豫地跳到許詩悅身上，伸著毛茸小腦袋，似乎想看清碗里的是什么。

許詩悅把碗端離了些，三下五除二吃完碗中的胡蘿卜羹，而后遠遠地給它看一眼，說：“你看，沒有了。”

雪團湊近腦袋看了看，接著抬爪子撓撓頭，似乎有點疑惑。

許詩悅被它一系列動作萌得心要化了，揉著它的腦袋，輕聲說：“等你腸胃好些，再好好吃東西。”

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另一邊，許念到廚房的時候，春桃已經把牛乳煮好，分在幾個碗中，等待凝固。同時，她正在分離蛋清和蛋黃。

許念看了下進度，說道：“接下來，我來做吧。春桃你在旁邊幫我便好。”

春桃本不太想讓許念沾手，覷了眼自家主子的臉色，到底沒說出口，老老實實地在旁邊打下手。

分離蛋清和蛋黃后，蛋黃不用，蛋清里面放糖后攪拌均勻。接著，把冷卻好的牛乳倒進鍋中，上面凝結成的奶皮瞬時便留在了碗底。

許念動作很小心，恐怕戳破了那層奶皮。

雙皮奶，顧名思義，奶皮有雙層，是以這一層很是重要。

保留了這層奶皮，許念把牛乳和蛋清混合后，再接著倒入有奶皮的碗中，而后想辦法遮住水汽，把奶碗放進鍋中蒸一刻鐘多的功夫。

蒸制的時間一到，許念和春桃便將一碗一碗雙皮奶取出來。

許詩悅和許嘉興在廳堂中等得無聊，便和雪團玩了起來。正玩著，聞到一股香甜濃郁的奶香味，不約而同地回頭看，果然看見許念和春桃端著盤子進來了。

“三姐、小興，這是雙皮奶。趁熱吃，會非常香。”

許念把雙皮奶擺在他們面前。

許嘉興這回看雙皮奶份量足，每個人都有，方才接受自己眼前這碗。他不像之前那般覺得肯定不好吃，也不像以前那般排斥吃食，而是多了分自己都意外的期待。

等著熱氣散了一些，他拿著瓷白勺子舀了一勺。

細滑彈嫩的雙皮奶瞬時裂開，輕彈了一下，看著非常誘人。

他輕輕吹了吹熱氣，待不覺得這般灼燙了，緩緩放入口中，皺巴巴的小臉頓時舒展，眼睛不由得亮了亮。

真好吃！

也真的好香！

只是，他吃了一口，便不再動手了。

許念看著他停下動作，問：“小興，是不好吃嗎？”

“不，太好吃了！”

許嘉興小臉微微泛紅，顯然有點興奮。

許念有點納悶：“那為何不吃了？”

“因為，我想帶回去給鼻涕蟲吃，他肯定沒吃過這么好吃的！”

許念再次聽到鼻涕蟲這個稱呼，想起之前許嘉興說的話，好奇問他：“鼻涕蟲是誰？”

“鼻涕蟲啊……他就是個愛哭包。”許嘉興說道，“他是你的孿生弟弟，請問小九妹妹，我可以帶回去給他吃嗎？”

許嘉興突然變得有些猶豫，他發現，小九妹妹不知道自己有個鼻涕蟲弟弟，而鼻涕蟲弟弟也不知道自己有個小九姐姐。

許念這回是真的驚訝了。

她從原主的記憶里沒接收到這個信息。

不過，她掩飾得很好，說道：“小興，你吃吧，這碗不用留給他。”

許嘉興聞言，小心翼翼地問：“小九妹妹，你是因為鼻涕蟲不知道你這個姐姐，生氣了嗎？”

要不然，為什么不讓他帶回去？

“不是的，我沒生氣。這碗是你的，鍋里還有，你待會帶那個給他。”

“真的？”

許嘉興高興了。

“真的。”

許念點頭。

“我一定會告訴鼻涕蟲，他有個好厲害的小九妹妹！我相信，他吃到這碗雙皮奶，肯定會感動哭的！”

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許念：倒也不必如此

小十弟弟在來的路上了

小十弟弟喜提愛哭包和鼻涕蟲兩個稱號

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今天早上應該五點起床碼字的，結果昨天睡太晚，今早沒起來，起來后又看了一堆美食視頻，興奮不已，所以現在才寫出來

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