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一聽這個話,許嘉慶立馬二話不說把卡揣了起來,嬉笑道:“誰說我不想要了,我想要得很!”
許念順著接道:“小慶滿意就好?!?
許嘉慶:“……”
他不滿意,他想要金卡!
“這個卡呢,是看在你們常來的份上給的,以后吃飯可以便宜呢?!?
許念想了想,補充道。
“好好好!太滿意了!”
許嘉慶本來不甚滿意,在聽到可以便宜之后,當即就不管金的銀的,反正能便宜的,就是好的。
“那……咱們今天吃什么呢?”
過了興奮頭,許嘉慶捂著肚子,想起自己來的目的。
“你們稍等一下,我看看春桃回來了沒?!?
許念交代了一句,便去了廚房。
廚房里,春桃已將從尚食局帶回的東西分好類,見許念進來,她連忙起身行禮,而后把東西指給許念看。
“公主您看,這是尚食局給的,奴婢不知道該怎么處理。”
許念繞著東西轉了一圈,有一些羊肉的邊角料,也就是羊雜,還有半個豬頭、豬大腸、豬腳等下水,還有纏在一起的腸衣,暫時看不清是豬的還是羊的。
“奴婢怕這些不經用,跟著一起討了點瘦腿肉。他們只愿意給奴婢豬肉,旁的不愿給了?!?
春桃向許念一一匯報。
許念心下了然。
這會子豬肉尚且是賤肉,多上不了大的宴席。正是如此,春桃才能拿到這么多,像牛肉、羊肉他們是不愿給的,至于羊肉的這些邊角料,還真是意外之喜。
許念頓時有了注意,跟春桃說:“先把其他的收好,今天我們吃那些羊肉的邊角料?!?
春桃有點猶豫,建議道:“主子,像這類東西,主子們是不吃的。處理不好的話,又腥又臭,一股膻味兒,咱們要不吃別的吧?”
“無礙的,我告訴你如何去膻味兒,保管做出來的東西讓你想不到?!?
許念拒絕了春桃的建議了。
春桃心有顧慮,又不好指揮主子做事,硬著頭皮處理那些羊肉和羊雜。尤其那些羊肉,說是羊肉,還不知是哪些部位剩下來的,丟給他們的。但她不愛抱怨,甚至有點任勞任怨,按照許念說的處理這些東西。
令她驚奇的事出現了。
她把羊雜一鍋燉后,發現燉得時間越久,湯汁逐漸變成純粹的奶白色,蒸騰的熱氣里裹著陣陣鮮香,沒有一絲一毫膻味和腥氣。
等到羊雜湯順利出鍋的時候,撒上一點點翠綠的蔥花,點點翠綠色點綴著奶白的羊肉湯,任誰也想不到,這用的會是羊雜。
特別是,那個鮮香誘人的味道,引得人口水直冒。
春桃按照許念的吩咐,先盛了三個小碗端到廳堂去,剩下的羊湯再接著燉。
林璟和許嘉慶早餓得不行了,羊湯一上來,不等許念說話,先迫不及待地喝了一口。
舒服!
味濃醇厚的羊湯帶著極鮮的滋味涌入腹內,一股舒服的暖流瞬間由心里向四肢蔓延開來,四肢百骸蕩漾在一種暖融融的感覺里。
許嘉慶喝了第一口,發現今天居然是難得的肉湯,有點意外。
他用筷子撥弄碗中的肉,覺著自己似乎不太認得這些肉,他吃時的口感也很獨特,有的細軟香糯、有的骨脆爽利,一點不覺著無趣無味。
是以,他好奇問:“九妹,這是什么肉?”
許念剛喝口湯,舒服地吐了口氣,聽到問話,隨口答:“一些羊肉吧?!?
林璟聽聞,又夾了塊肉放進嘴里品嘗,疑惑道:“這嚼著的口感似乎和羊肉有些不同,羊肉沒這么多變?!?
許念朝林璟露出一個贊許的目光,說著:“小金蠻厲害的,這都能吃出來。因為不全是羊肉吧,尚食局那邊不愿給好東西,所以湯里羊雜的部分有點多,不妨礙解解饞?!?
“羊雜是什么?”
“嗯……”許念不好回答,指了指自己又指了指胸脯,說:“這里?!?
許嘉慶困惑:“那里?”
“嗯,這里里面的東西,羊的?!?
許嘉慶再次困惑。
不消半秒,他反應過來,驚恐地瞪大眼睛。
老天,他都吃了什么東西!
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修了一下之前羊雜湯的部分,整體沒大變化