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接著熱油,把切蒜和大蔥,姜放進去爆香,把處理好的大蝦倒進去翻炒,等著顏色都變紅后,下點醬油。
看到肉餡已經剁好了,林淼趕緊放了點紅薯粉,醬油,鹽,油一點剛剛留著的雞蛋清調味,順著一個方向攪和。
林淼看著這著實不太豐富的菜肴,默默嘆氣。
林淼教羅瑞將肉餡填進青椒皮當中,沒多少功夫二人就填完了。
林淼三下五除二把它給炒好后,給蒸蛋放點豬油和醬油就把菜全部上桌了。
陸棠早就把飯盛好,筷子什么的都擺放整齊了,就等林淼上桌。
林淼環顧了一圈,沒看見爺爺林峰,這才恍然想起,林峰說他去鎮上看鋪子去了中午不用等他回來吃飯。
林淼在圍裙上擦擦手上的水,說道:“爺爺今中午不回來吃的,我們先吃就好了。”
大家這才動筷,陸棠眼饞那個青椒釀肉已經好久了,第一個就夾了這個。
等到嘗了一口后,陸棠簡直心花怒放,這也太好吃了吧,肉是有點咸香的,配上青椒的微辣,搭配的剛剛好誒。
陸棠毫不吝嗇他對林淼廚藝的夸獎“淼哥哥,這個,這個超好吃的!!!”
“快嘗嘗其他的。”林淼接著給陸棠加了一只大蝦。轉過去對羅瑞和陸河說:“抱歉啊,請你們吃飯,卻沒什么好拿的出手的。”說著還撓撓頭。
羅瑞驚訝“不會不會,已經很好了,這都快趕上過年了。”
陸河只在旁邊順著羅瑞的話點頭。
“哈哈,真的嗎?那快吃吧,不然等會兒就涼了,千萬別客氣。”
“啊好,好,好的”羅瑞點點頭,小心的捧著飯碗小口吃著。