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【十一】
如意餐館。建筑結構為四方形,中間天井的地方擺著兩三張桌椅,周圍客人小二來來回回,不算是這鎮上最高檔的餐館,但也是小有名氣。
柳韶庭仰頭看著牌匾,覺得有趣的笑了聲,趕緊跟上已經走進的楊皓宇身后。
「呦!楊少爺,大駕光臨啊!」掌柜遠遠就看到人,立刻湊上前來招呼。但在看到柳韶庭后,猛然一愣。
「這位是……三少奶奶,平日她不常出門,今日帶她來這兒逛逛、品嚐你們的美食。」楊皓宇笑著介紹,柳韶庭有些反應不過來,只得點點頭表示回應。
「既然如此,我立刻吩咐下去,給兩位上最好的菜色。來人,趕緊給楊少爺和少奶奶帶位!」
「楊少爺、少奶奶這邊請。」一聽到吆喝,一名小二立刻衝上來,熱切帶兩人上樓。
來到二樓,三邊包廂、一邊空著通風,只擺了幾張桌椅。走廊的地方設置了觀景臺,各擺著一組桌椅,顯然是可以讓人往下觀望的用途。
柳韶庭從沒來過這種地方,一臉好奇的四處張望。楊皓宇察覺到對方都快走丟,伸手輕拍對方的額頭。
「別傻看,走丟可找不回來了。」楊皓宇伸出手讓對方牽。
「喔……」總算察覺到自己失態,柳韶庭紅著臉連忙點頭跟上,乖乖給對方牽著手,跟在人身邊。
前方的小二看的都呆了。這還是那個惡名昭彰的敗家子楊皓宇嗎?怎么看都像是護妻的大男人,這是改邪歸正了嗎?
兩人坐到廊下的桌椅,從這里可清楚看到樓下動靜。在小二走了后,楊皓宇看著對面的人笑了幾聲。
「看你一臉稀奇樣,沒來過餐館啊?」
柳韶庭一臉惱羞,「是沒來過,那又怎樣?」
「我想也是,像這樣還包含有戲臺的餐館,這天下應該沒有幾間。」楊皓宇替自己倒了杯茶喝,柳韶庭眨了眨眼。
「戲臺?」
「你看那中庭是不是挺寬敞的?」他看向樓下說,「平日沒什么特別,偶爾掌柜會請人來演奏或說書,中庭就會擺上戲臺。每到逢年過節,必定會請來戲團唱戲或舉辦一些活動。我記得上次掌柜還開了拍賣會,讓大家拿不用的東西來販售,像個小市集,可熱鬧了。」
「真的啊?!我也想看看。」柳韶庭看著中庭,光想像就感到有趣。
「行阿!回頭問掌柜下次什么時候有活動,我再帶你來。」
「真的?你說的喔!可不許食言。」看對方像個小孩似的期待,楊皓宇感到新奇的笑著。
「楊少爺、少奶奶,菜上完了。若有需要儘管差遣,請慢用。」小二熱絡的招呼完,就趕到下一位呼喊的客人身邊去。
柳韶庭看著眼前的五菜一咸湯一甜湯,精緻豪華,顯然都是上等名菜。
「怎?不是餓了嗎?吃啊!這些都是招牌菜,可好吃了。」楊皓宇邊說邊拿起筷子夾,柳韶庭也拿起自己的筷子,卻沒有急著夾。
「可這么多,怎吃得完?」他就算再餓,能把眼前這些都各吃掉一半就不錯了,更何況還有湯。
「有啥關係?吃不完就吃不完唄!」楊皓宇顯然早習慣這樣大手大腳,柳韶庭也不知道該怎么說,拿下面紗也夾了一些菜放入嘴里。
眉心輕輕皺著,很快就又平息,但卻逃不過直盯著他想看反應的楊皓宇注視。
「怎了?不好吃?」
「不,很好吃……」柳韶庭連連搖頭,又夾了一口肉放進嘴里,緩慢咀嚼。
「有什么話就直說。」楊皓宇有些不太耐煩,柳韶庭安靜會兒,一臉不安。
「是很好吃,但…有點太油了……」
「是嗎?」楊皓宇猛然停下筷子,讓柳韶庭更加不安,就怕對方生氣,楊皓宇將臉靠向他,悄聲道,「我也這么覺得。」
「咦?」柳韶庭一臉吃驚,看著對方露出也是認同的笑意。
「羅掌柜。」楊皓宇放下筷子,直接將人從樓下叫上來,「把這些都給我打包,送到楊家梅院去。」
「咦?這……」羅掌柜看著滿桌幾乎沒動的菜訝異,楊皓宇也不多話,掏出一塊銀子往桌上敲,羅掌柜立刻眉開眼笑,「是是是,我立刻照辦,來人!」
喚來三四人,立刻就將一桌菜清空外送。羅掌柜看著手上一錠銀子,笑得合不攏嘴,高高興興的歡送二人離開。
「對了,走。」突然像是想到似的,楊皓宇轉彎就進入一家米行。
掌柜一看,立刻放下手上的筆走來,「楊少爺!」
「興掌柜,我來看看有何新貨。你在這兒等我。」楊皓宇向朝柳韶庭吩咐一聲,就跟著興掌柜走進里面。
柳韶庭聽話的待在店內四處觀看,米行中央擺著一袋袋白米,上面標著價錢。他感到很訝異,這些白米不盡相同,有長有短、有粗有細,再細分之下還有顏色的差異,他沒想到平日吃的米飯居然還有這么多種樣式。再往墻邊一瞧,更有許多不同顏色的米粒,紫米、黑米、糙米等等等,還有一些小麥和穀物,柳韶庭一臉新奇參觀著。
楊皓宇跟興掌
柜談完事后走出,就見柳韶庭正專注聽小二的專業講解。
「這糯米跟一般白米煮法一樣,煮成米飯后比較黏、口感也比較硬,最適合做成湯圓、年糕之類的。這個也是糯米,包成粽子口感最好,另外這種的拿來釀酒,味道最好。」
「這米還能拿來釀酒?哇……那這個呢?」柳韶庭聽著各種米的介紹,簡直大開眼界。
「呵呵呵,少有姑娘對白米這么感興趣,何況還是大家閨秀,少奶奶真是特別。」興掌柜大感意外,他以為像方家那樣千金小姐根本不愿意踏入這種塵埃之處,沒想到這才一盞茶的功夫,已經埋頭學了。
楊皓宇也意外,這完全與他想像中的富家公子差距盛大。眼看小二去招呼客人,他走到柳韶庭身邊,對方還在研究小二給他的糯米粒的區別。
「怎么?有這么好看嗎?」
柳韶庭有注意他已經跟興掌柜說完話,所以沒有嚇到,反倒給他一個笑容。
「平日都只顧著吃,卻沒想到這米還有分這么多種。今日真是大開眼界了!」
「有趣嗎?」
「嗯!有趣。」柳韶庭連連點頭,掌中的糯米粒像是稀奇珍寶似的,讓他幾乎移不開視線。
楊皓宇無奈笑了聲,「稻米還分水稻和旱稻,種植方式不太一樣,種植的地方不同,水質、土壤都會影響生產出來的稻米品質。這間興興米行的掌柜也是農夫出身,下次有機會,我帶你去他老家看收成如何?」