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她買回來的爐子還沒用過,倒是看著楊阿姨用過,楊阿姨還幫她打電話讓人送來了蜂窩煤,蜂窩煤人家已經幫她放在廚房里碼好。
首先第一步就是生爐子了,用一些廢紙點燃,再加一點木頭,她收拾后院收拾出不少枯枝木頭,正好用得上,等木頭燒著了,就放上蜂窩煤就行。
唐依依第一次生爐子,意料之外的順利,生好之后就放在門口,去廚房把排骨加油加姜片在鍋里翻炒兩下,這一步對她來說就是比較費手,油濺到她胳膊上燙的她差點尖叫。
但是燙了兩次之后,好像就習慣了。
簡單翻炒的排骨盛出來放進砂鍋,再加水,放入切成塊的藕,正好大半鍋,她抱著砂鍋的耳朵掂量一下,還有點沉,深吸一口氣才抱起來,趕緊趁著自己有力氣腳步飛快走到門口爐子邊把砂鍋放上去。
煲湯就是要慢火慢慢煲,這種爐子燒蜂窩煤正合適,中途需要再加一塊蜂窩煤就行,還能用來燒水。
農村里大部分都是燒水喝,有飲水機還需要去鎮上訂桶裝水,實在太麻煩,唐依依入鄉隨俗,買了熱水瓶和一個大的水壺用來熱水放涼平時喝。
她還挺喜歡喝這種白開水的。
火鍋的食材處理就很簡單,菜洗一洗,火鍋底料放進鍋里,加水,再加一些快要蔫了不能用的大蒜,快要不能用哦,還是能用的,反正人家只是蔫了而且作為佐料而已,又沒人會吃。
她估摸著林岸那個體形,心疼地翻出了兩盒羊肉卷,再加上一盒她用了一半的牛肉卷,再加上土豆片,平菇,千張,菠菜……以及她吃的差不多的鹵菜拼盤。
嗚嗚嗚這家鹵菜太好吃了,下次上街她還要囤!
唐依依在一樓餐桌靠著的墻上掛了個鐘,這會兒抬頭看已經快六點了,正想著要怎么聯系林岸,誰讓他當初不讓她加微信呢,這會兒火鍋準備好了都沒辦法通知他。
誰知道林岸是個十分準時的人,說六點到就六點到,準時準點出現在她家門口。
她家客廳之前堆滿了東西臟兮兮的,今天拖了地,林岸進屋的時候還猶豫了下。
他穿著一臟兮兮的塑料拖鞋,滿身灰塵,進屋似乎不太合適,倒是跟她堆的亂七八糟的門口比較搭。
他在門口沉默半晌:“我回家沖個澡再來。”
唐依依贊同地點點頭。
她先把土豆什么的下進火鍋先煮著。
火鍋的味道殺傷力十足,比起自熱小火鍋,她這么大一個鍋,煮開了之后那個香辣的味道四處飄散,仿佛哪哪都是火鍋味兒。
這味道有點明顯,唐依依下意識動了動鼻子,擔心家里會太悶,摸了摸口袋,藥安安穩穩在里面讓她安心許多,她還是起身去把后門打開通風。
林岸速度挺快的,正在唐依依打算趁他不在下第一筷子的時候,林岸仿佛旺財一樣聞著味兒就來了。
她家這大理石地板實在是太干凈,林岸赤腳進來的,反正天氣熱,也沒什么。
唐依依放下筷子打量他一眼。
喲,這是在防她嗎?大晚上的竟然穿了件軍綠色短袖呢。
遞給他一雙筷子,“我家里就只有這些菜了,你需要米飯嗎?”
“嗯。”
“抱歉哈,我今天沒有蒸米飯,你要不下點熱干面吃算了吧,也是很好的碳水呢!”
林岸看了她一眼。
盡管他沒作聲,唐依依卻讀懂了他的眼神:沒有你問什么。
她甜甜一笑,揭過這個小插曲,也拿起筷子吃起來。
他們兩人,說起來,似乎真的是不熟。
但是從唐依依的角度來看,這個林灣村里她最熟悉的就是三叔,其次是楊阿姨,再其次就是幫了她好幾次的林岸。
“對了,今天的視頻反響非常好呢。”唐依依主動挑起話題,但沒說網友都在討論他身材這事。
兩人孤男寡女的,晚上聊起身材,很容易讓人瞎想啊。
這方面唐依依尺度把握的非常好。
“哦。”林岸專注于下肉吃肉,只是淡淡應了一聲。
他進村之后最大的問題就是吃飯,從前不用操心的事現在成了麻煩,要是想吃一頓火鍋,還需要開車一個多小時去市區找火鍋店,簡直就是痛苦。
一個話題不行,唐依依挑起另一個。
“你不是村里人,平時是怎么賺錢啊?”
林岸從鍋里撈出一筷子牛肉,直接一口吃下,三兩下就消滅,“村里人建房子或者裝修,前面那塊葡萄園偶爾也有活兒干,哦,我還是個獸醫,專門幫公豬公雞噶蛋。”
他語氣輕松,唐依依聽見他是個獸醫的時候莫名生出一股敬畏來。
她還是第一次見獸醫!
感覺很厲害的樣子。
“那我們也是同個學院呀,獸醫專業也是農學院的嘛,你是哪個學校畢業的,江城農業大學?”
林岸倒是沒想到他們搞農學的還包含了獸醫專業,他以為農學就是跟土地植物打交道,“不是,我是后來自己考的獸醫證。”
“這樣啊,那你本科什
么專業呀?”
“人醫。”
唐依依一時沒反應過來,懵了一下,緩過來之后心想:能當人醫現在卻靠獸醫證到村里干雜活,肯定是逗她玩呢。
她附和地笑了下,沒把這話當真。