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崖蜂蜜和樹蜂蜜難得,價(jià)格也是極高,一兩百一罐的蜂蜜不過剛弄好,就會(huì)被住在這里的人一窩蜂的買光。他們是真的有錢,對(duì)這些天然的自然的食物十分的喜愛和推崇。所以蜂蜜也是葉家一向不錯(cuò)的收入。
葉逢河掰著手指頭算了算日子,還差一個(gè)月就到九月份了,進(jìn)了九月山里就有些冷了,蜜蜂們都開始懈怠,這個(gè)時(shí)候正好是取蜜的好時(shí)候,等把蜜取干凈,待倆月山里櫻花一開,那些餓了倆月的小蜜蜂們就會(huì)勤勞的去采集櫻花蜜。
櫻花蜜是季候性的,量極少,一般葉家都是拿來賣或者送人,自己是舍不得吃的。
不過只要轉(zhuǎn)年進(jìn)了一月,山里溫度回暖,百花盛開,蜂蜜就又開始富足了。
在高粱和苦蕎旁邊,則是一片甘蔗地。
原本葉逢河家是不種甘蔗的,不過自從葉興國(guó)回來“返聘”,葉家就種了幾畝地的甘蔗。因?yàn)槿~興國(guó)會(huì)做古法紅糖,而且他還把家伙事兒都搬進(jìn)了葉家的儲(chǔ)藏間。
自家做的紅糖干凈,去年收了甘蔗做的紅糖剛從模具里脫出來就被搶購一空,所以今年干脆多種了一些甘蔗,這樣自己也能留一些紅糖吃。
葉逢海大老遠(yuǎn)就看見自己弟弟坐在石頭上偷懶,他停好了三輪車,拎著個(gè)飯簍下來,“累了?”
“沒,肚子有點(diǎn)兒不太舒服。”葉逢河一邊啃甜桿兒一邊說。
“不舒服還亂吃?去洗手,吃飯了。”葉逢海白了弟弟一眼,把飯簍放在旁邊的石頭上。
玉米地邊上有從山上流淌下來的山泉水,泉水汩汩作響,清澈見底。偶爾可以在里面看見一些半透明的小魚小蝦。山上有不少泉水,葉家旁邊的那個(gè)池塘就是山泉水匯聚而成的。
哥倆吃飽了午飯,葉逢河的肚子就又不難受了,于是加緊速度收玉米,一直到天邊昏暗,才帶著最后一車玉米慢吞吞的下了山。
今天葉家晚餐是燒烤,烤羊肉。隔壁的鄰居殺羊,葉爸特地跑去買了一只回來。說是隔壁,其實(shí)離著四五里地遠(yuǎn),可是卻能從這一家看見那一家,這就是從山里住著的奇妙地方。
山里的燒烤不穿串兒,而是切片。切好的羊肉稍微腌制一下,就放在炭爐上面的鐵絲網(wǎng)上。這個(gè)炭爐是葉爸用鐵皮桶改造的,一共兩層,中間放炭上面架網(wǎng),下面則用來保證空氣流通和落灰。
土豆片、嫩玉米、豆腐、羊排、羊肉片、韭菜、火腿腸和大尖椒。豐盛的肉菜和葷菜堆滿了盤子,十多個(gè)人圍著三個(gè)烤爐,吃的興高采烈。葉爸還讓他大哥大嫂們過來,不過龐娟沒來,倒是讓葉興國(guó)和小兒子過來了。
一箱箱啤酒和飲料搬了上來,平時(shí)吃飯很少喝酒,今天除了是因?yàn)槌詿荆€是因?yàn)樵鹤永锏挠慰妥〉谋容^多,葉媽媽想著要給這群小孩子們打打牙祭。
山民都喜歡唱歌,葉爸喝的開心了,轉(zhuǎn)身扎進(jìn)屋里,不一會(huì)兒換了一身少民的行頭出來,端起杯子站起身就開始唱敬酒歌。
“三月麥子青啊,四月麥子黃啊,麥子黃烤出酒,