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李永年看到后,拍了拍他的肩膀,安慰道:“沒事,他有我就可以了?!?
越容圓珠般的眼淚飛了出去,“滾你丫的!我就是把師弟讓給那個死瘸子,也不會讓給你這個白毛怪。”
過了一會兒,所有小倌都已上手,呂星渺讓他們自由練習,帶了幾個小廝一起去果園摘金桔。
現在是開冬季節,正是金桔成熟的時候,他上了一輛馬車,驀地又想到還在高堂判案的蔣岐,對前面的小廝說:“經過縣衙門記得叫我。”
“好嘞?!?
呂星渺“嗯”了一聲,這幾天日夜兼程,累得沒睡一個好覺,加上剛來就想菜譜,還沒靠一會兒就睡著了。
突然馬車停了一下,呂星渺實在太困,眼睛都睜不開,恍惚間感覺到有雙溫暖干燥的大手摸了摸他的臉,擾得他癢癢,他用手打了打,聽到耳旁有一句輕笑聲。
作者有話要說: 剛剛在修文哦,抱歉更完啦,看過的小天使們從后面一章(第20章
)開始看哦,20——25章都是更新的內容~~~
第20章
我在古代當美食大亨(20)
蔣岐笑容暖了幾分,深深凝視他一眼,把馬車的簾子打了下來,對小廝說:“走吧,本官再讓兩名士兵跟著你們?!?
小廝“誒”了一聲,駕馬繼續往果園走,只是有些奇怪,蔣大人為何不讓自己叫醒主子,明明主子吩咐了自己。
蔣岐見馬車走遠后,這才回到高堂上,拍了拍驚堂木,面無表情道:“本官剛剛去更衣了,繼續。”
到了果園,呂星渺看身旁圍著的兩個士兵,氣得牙癢癢,都已經四五天沒見到蔣岐,又浪費一個大好的秀恩愛機會,買完果子便氣呼呼地回青樓。
呂星渺決定先從青桔香檸果茶做起,他讓小倌淡鹽水洗金桔。人多力量大,不到半柱香的時間,金桔洗得干干凈凈,呂星渺揩干桔子表面的水,對半切,“看好了,像我這樣,然后把里面的籽掏掉?!?
小紅:“知道了,這太簡單啦,呂廚神,你快坐著休息,我們來就成?!?
小綠:“沒錯沒錯,就無需你費心了,別擋在這,我還要煮呢。”
呂星渺“嗯”了一聲,由著他們去切,心里卻還在想那個打泡器。要是顧客多了,一個人打奶泡就這么費時,那得等多久。
呂星渺把洗好的金桔放進瓷甕里,一層桔子,一層砂糖,依次鋪開,再用長筷子拌勻,蓋上蓋子,放入陰涼處。
小倌道:“這金桔醬就做好了?”
呂星渺壓了塊石頭上去,“還沒,得貯藏兩天,還要用溫水煮開才行?!?
兩天后,金桔已經腌制好,砂糖全數融了進去,桔子也變軟了,顯現出軟爛剔透的感覺,開始沸水煮。
大約過了一個時辰,所有汁水全部融入醬里,黃燦燦的橙色果醬十分誘人,呂星渺熄火,靜靜等它透涼。
“哇,好香??!我能嘗嘗嗎?”小倌一個兩個往鍋里看,眼睛都快鉆到鍋里去了。
“不行?!眳涡敲旎瘟嘶问帧,F在還好是秋冬季節,保存七天是沒有問題的。但要是夏天該怎么辦,沒有冰箱,放個一兩天就會壞,若是每天都來煮,成本將大大增加。
而古代的冰比黃金還貴,不可