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顧意也就不甘示弱起來，她神秘一笑，道：“等下你就知道了！”
管他是不是喜歡吃辣，總之叫他覺得好吃就行了。
她拿出一個已經削好皮的大芋頭，放在砧板上，雖然技法不像金熙婷那樣耀眼，但是她的刀法扎實而利落，切出來的芋頭塊整整齊齊，幾乎每一個都一樣大。
這邊切好了芋頭塊，那邊吩咐幫廚準備的油鍋已經熱了起來，她連忙把芋頭塊放進油鍋炸。這邊卻又另起一鍋，倒出半碗綿白糖，目測了一下量，然后在鍋里倒入適量的油，油熱了起來，放入白糖，嘴邊吩咐燒火丫頭：“火小一點！”
她居然用糖來做芋頭！
金熙婷雖然手下還在忙碌，卻忍不住是不是偏頭看著顧意的做法。心里十分驚奇，金鳳王朝真正廚藝高手都在民間，自成門派，通常出色耀眼的就被皇族挖到宮里來。而自己出身的金門，在各種廚技對決中，從來沒有嘗試過敗績，她也是從小展現了廚藝的天分，十來歲就名聲大噪才會召進宮來的。
但是她從沒見過顧意這樣的做法。
思索間，顧意手中的木鏟下的白糖已經炒成了糖漿，糖漿由稠變稀，色澤由最初的白色，逐漸變成淡黃色，到最后成為深黃色。
同時，顧意左手在炒糖，另一只手卻利落地探過去，撈起油鍋里面炸到了九分熟的芋頭塊，那芋頭塊此時已經變成金黃色，屋里透滿了香酥芋頭的味道。
...
5.首試身手在線
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