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姜大嫂相信自己的收益,自己做餃子可是一流的。姜大嫂以前沒有出嫁的時(shí)候在娘家很少吃餃子, 就算家里包了餃子,她一個(gè)女孩子未必就能吃上一個(gè)餃子。
當(dāng)姜大嫂嫁人之后, 她多包了幾次餃子,每次包餃子的時(shí)候,她都努力讓餃子更加好吃。這都是姜大嫂包餃子包出來的經(jīng)驗(yàn),她自己也想著吃餃子,想著餃子的美味。
就像是一種期望,小時(shí)候沒有多嘗嘗的,嫁人之后就得多嘗一嘗。
公公婆婆沒有跟姜大嫂住在一起,姜大嫂做了餃子還會送過去一些,也沒有就自己和丈夫、孩子在吃。
“真金不怕火煉。”姜大嫂道,“夢瑤,你有沒有餓了,來吃餃子。”
“不要太多個(gè)餃子。”姜夢瑤道,“一小碗就可以了。”
姜夢瑤每次吃餃子,她都覺得特別容易飽,吃多了,還容易膩味。
“人少一點(diǎn),我們還能坐著吃。”姜大嫂笑著道,她請了兩個(gè)人。一個(gè)人幫著煮水餃,另外一個(gè)人就是負(fù)責(zé)客人點(diǎn)菜,他們還得包餃子。
姜大嫂是看生意可以才雇用兩個(gè)人,要是生意差,雇一個(gè)人就可以了。她不擔(dān)心回不了本,如果按照租店鋪來算,請兩個(gè)人是完完全全能回本的,就按照目前的營收來看,還能很多呢。
“一分錢一分貨。”姜大嫂道,“他們能感覺出來的。”
“嫂子,你倒是淡定。”姜夢瑤道。
“做生意都是有競爭的,哪里可能沒有競爭。”姜大嫂道,“東西好吃不好吃,大家都能吃得出來的。要是他們家的餃子好吃,大家過去他們那邊吃,那也是應(yīng)該的。”
有的人在蕭紅葉那邊吃了餃子,吃第一口,他們感覺味道不對,這味道太普通了,根本沒有姜大嫂家餃子館的餃子好吃。可是他們花更少的錢,他們總不能說餃子不好吃就退貨,他們只能想著便宜一點(diǎn)的東西確實(shí)沒有那么好。
“怎么樣,我們家的餃子好吃嗎?”蕭紅葉還要特意問那些人。
“你們自己吃啊。”客人道,好吃不好吃,自己心里沒有一點(diǎn)數(shù)嗎?
客人覺得這些餃子的味道太一般了,要不是花了錢,他都不想在這邊吃,都想直接跑去姜大嫂家的餃子館。他下一次還是別來這一家餃子館了,吃慣了好吃的餃子,再吃這般不好吃的餃子,他都要吃不下了。
蕭紅葉察覺出客人的語氣不大對,“我們也吃的,自己包的,這餃子絕對干干凈凈,我們這邊的衛(wèi)生很好的。”
客人無語,一下子說味道,一下子說衛(wèi)生,人家姜大嫂那邊的餃子館也很講究衛(wèi)生啊。
蕭紅葉又去門口,有人路過的時(shí)候,她都要拉一拉,爭取讓那些人都來自己這邊的餃子館吃餃子,能讓姜大嫂的生意差一點(diǎn),就讓姜大嫂的生意差一點(diǎn),絕對不能讓姜大嫂家的生意太好。
“我們剛剛開張,便宜,量多。”