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“掛油我要了,豬血也要了,不過這肉我不要,你就把脖子那塊給我就行了,這也有五六斤了。”
胡海華的意思是好肉留著賣。
蘇媛媛也沒有反對,她知道胡海華的意思。
現(xiàn)在正是吃飯的時候,外面沒有人,兩口子拿著這么多的好東西回家了。
蘇媛媛關(guān)上大門,把分好的肉還有排骨收起來,檢查了一下,就剩兩頭豬,這才放心。
老楊他們要趕集結(jié)束后才會過來。所以她趁著這個時間和面,剁了有三斤的肉,就是放了大蔥,中午就做烙肉餅了。
她剛開始烙肉餅,老楊他們到了,馬車上也沒啥東西了,拉著這兩頭豬的肉正好。
“楊伯伯,卸車,吃完中午飯再走。”自己在他哪也吃過飯,這次請他們吃飯也正常。
“好啊,啥飯?”老楊笑呵呵的說。
“烙肉餅,楊伯伯我沒有用人家的肉,而是自己留下的那頭豬上的肉。”
老楊笑了笑。看著院子里放著的四扇豬肉,還有旁邊的兩個桶里都是下水。
“我來給你燒火。”老楊大徒弟笑著說。
肉餅啊,看著那肉餡里就只有大蔥,一定非常的香。
蘇媛媛做肉餅的手藝特別的好,皮薄餡大,他們打鐵的就是火候掌握的好,所以一個小時后,三個人坐在炕上吃飯。
蘇媛媛還拿來了大蒜,還有一盆雞蛋湯。
“丫頭,你的手藝真好。”
“呵呵,都是肉,誰做都好吃。”
“丫頭,你家的雞鴨鵝賣不?”
蘇媛媛點頭,“都賣了,我想著冬天出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),掙點錢,光指望著種地,掙不到多少錢。”
“呵呵,你想去哪里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?”
“還不知道,楊伯伯,我也沒有目的。”
有些話現(xiàn)在還不能說。還不是時候。
“雞鴨每只給你兩塊錢。鵝給你三塊錢,我今天都帶走了。”
“行啊,楊伯伯,這雞鴨下蛋特別的勤快的。”
“羊怎么辦?”
“那只母羊我要留著,明年種地還的用它呢,剩下的都買了。”
“那頭大公羊也買了?”
“賣了吧,其實我真的舍不得,我家拉磨的活都是它。不行,這小羊我不賣了,留下一頭公羊,明年還得拉磨呢。”