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肉一進入嘴里,一股香味在口腔里四散,衛(wèi)蘅享受的半瞇起眼。
她細細咀嚼著——
別說,現(xiàn)在這種吃蔬菜、糧食長大的豬,豬肉味道就是香!哪兒像后世,全是飼料豬,總是有一股消散不掉的腥臊味。
衛(wèi)錦看著姐姐真的吃完了,一口都沒給自己,心下大失所望,他急忙問了句:“二姐,好吃嗎?好吃嗎?”
“好不好吃呀?”
見二姐不回答,衛(wèi)錦急了,忙催促,道:“你快說說啊。”
衛(wèi)蘅嚼完了這塊骨頭上的肉,還把骨頭咬碎,吸干凈了骨髓后,才吐掉骨頭,這才不緊不慢回答道:“好吃!”
衛(wèi)錦咽下口水:“真的好吃呀?”
衛(wèi)蘅斜他一眼:“肉還能不好吃?你是不是傻?”
這個弟弟,后世可是個實打?qū)嵉娜侨讼訔墸腥藚挓┑膽袧h呢。現(xiàn)在看他年紀(jì)小小的,還有點兒憨態(tài)可掬,衛(wèi)蘅很是感慨了一番。
被說傻的衛(wèi)錦,心中閃過一絲委屈。
總覺得現(xiàn)在的二姐對待自己的態(tài)度,有些不對勁,以前她可是有啥好東西,都會緊著自己,肉給自己、糖果給自己、好玩的全部給自己……
可現(xiàn)在呢?
她明知道自己也想嘗一塊肉,可偏偏不給自己吃。
衛(wèi)錦:委屈~
衛(wèi)蘅不管他,自己咔嚓咔嚓咬得香,吃完了,她把筷子一擱,炒鍋架上灶臺,開始了炒菜,炒菜就比較簡單了,是清炒苦瓜、清炒絲瓜,再來個清炒空心菜……
這幾樣,沒花多少時間,衛(wèi)蘅很快就炒好了。
接下來,就是重頭的爆炒小魚干。
爆炒小魚干用干辣椒、辣椒粉一起炒,炒得香香的,辣辣的,只用米酒去一下腥味,加點兒鹽,其他的調(diào)料就不放了,也加水——這樣炒出來的菜不沾水,能夠存放的時間很長,哪怕是三伏天,也能放個三天左右。
這是衛(wèi)蘅專門給姐姐準(zhǔn)備的,姐姐上寄宿學(xué)校,姐妹倆為了省錢,便炒些耐儲存的菜,帶去學(xué)校吃。
……
當(dāng)爆炒小魚干出爐后,霎時間——
刺鼻的辣~
極致的香~
兩種味道交織在一起,組成了一股難以言喻的美味,衛(wèi)錦蹲在小板凳上,一直眼巴巴瞧著二姐,可二姐今兒仿佛就跟個瞎子似的,一直瞧不見他眼里的渴望。
衛(wèi)錦急呀,他坐在小板凳上,屁股轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,小板凳也跟著轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,發(fā)出一陣陣的哐哐哐聲。
可——
衛(wèi)蘅仿佛沒瞧見似的,視而不見,還在低頭處理手上的菜。