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李秉文不顧病體,對(duì)著女兒細(xì)細(xì)叮囑,李蓁蓁也很認(rèn)真的聽(tīng)著,自從前世的父母去世之后,已經(jīng)很久沒(méi)有體會(huì)到這種來(lái)自父母的關(guān)愛(ài)了。
好不容易等李秉文說(shuō)完了,李蓁蓁連忙扶著他躺下來(lái)休息,準(zhǔn)備做飯。
鑒于李秉文是病人,李蓁蓁準(zhǔn)備了清淡又有營(yíng)養(yǎng)的病號(hào)餐,抓一些空間里的精大米,用小火慢慢熬煮,直到米粒開(kāi)花,熬出米油,變成濃稠可口又容易消化的米湯。
這樣的米湯,在民間向來(lái)是補(bǔ)血益氣的藥物,吃不起人參的老百姓,沒(méi)奶水吃的嬰兒,喝米湯確實(shí)能強(qiáng)身健體。
傳說(shuō)中東北的張少帥剛出生時(shí)身體底子不好,看上去有早夭之像,就是喝了東北大米熬出來(lái)的米湯給治好的。
熬米湯的同時(shí),李蓁蓁又拿出幾個(gè)空間里的雞蛋,打成蛋液,加水加鹽,點(diǎn)上麻油,放到爐子上蒸,做成細(xì)膩滑嫩的蒸水蛋。
南方人叫“蒸水蛋”,北方人叫“雞蛋羹”,這是前世李蓁蓁很擅長(zhǎng)的一道菜,口感清淡又美味,富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和各種人體所需的礦物質(zhì),非常適合李秉文和李蓁蓁這樣營(yíng)養(yǎng)不良的人食用。
雖然空間里有很多食物,但李蓁蓁不敢隨便拿出來(lái)。巧婦難為無(wú)米之炊,現(xiàn)在食物這么短缺,要是李蓁蓁直接拿出大魚(yú)大肉,根本沒(méi)有解釋的余地。
就這點(diǎn)大米和雞蛋,還是李蓁蓁借口從黑市購(gòu)買(mǎi)的,為此李秉文非常擔(dān)心,再三吩咐女兒要小心再小心,不能讓人抓到把柄。
李蓁蓁已經(jīng)打算找個(gè)時(shí)間好好逛逛黑市,為空間里的食材過(guò)個(gè)明路,總不能放著好東西不吃,去吃糟糠菜吧。
多虧李蓁蓁是魂穿,使用起灶臺(tái)和煤爐子得心應(yīng)手,有本能的身體記憶,不然光點(diǎn)火燒火就夠李蓁蓁愁的。前世李蓁蓁雖然也經(jīng)常下廚,但使用的是先進(jìn)的天然氣爐,跟六十年代的灶臺(tái)不是一個(gè)難度等級(jí)。
飯很快就做好了,空氣中彌漫著一股天然的谷物香氣,是那種精純飽滿的精大米才有的獨(dú)特香味,水蛋也蒸好了,散發(fā)著濃郁的誘人香氣。
李蓁蓁也是餓狠了,聞到香味差點(diǎn)沒(méi)流口水,趕緊先把米湯舀出來(lái)放到一邊,又把剩下的米粥用個(gè)大海碗裝了,和蒸水蛋一起端到正房。
“爸爸,餓了吧?我扶你起來(lái)吃飯。”
“好……嗯,真好吃,蓁蓁啊,你小女孩子,要多吃些好的,雞蛋羹都給你。”
“爸爸,雞蛋羹有很多,我們一起吃。”
第4章 銀行取款
城西儲(chǔ)蓄所, 寬闊明亮的銀行大廳里, 或站或坐著幾個(gè)工作人員。儲(chǔ)蓄部里, 三十多歲的馬大姐拿出毛線慢慢織著衣服, 跟周?chē)膸讉€(gè)同事聊天。
“要我說(shuō), 這大中午的就該關(guān)門(mén), 又沒(méi)有客戶, 關(guān)了門(mén)也好讓我們回家照顧一下孩子。”
“你就知足吧,沒(méi)有客戶還不好嗎,正好讓你有時(shí)間打毛線。”
“這倒也是。”
“你們還記得前天中午公交站來(lái)存錢(qián)的事兒么?一下子提了幾個(gè)□□袋, 打開(kāi)一看,還都是1分2分的。”