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◎幼崽食堂◎
玉重明和食堂師傅看新園長臉色不對,有點疑惑:“是有什么問題嗎?”
好像沒問題,又好像全是問題。
“不是說去培訓(xùn)了嗎?”連久對著這幾大盆鮮肉和草很是迷惑,“具體培訓(xùn)了什么?”
食堂師傅低頭從桌案底下抽出幾本書來:“《科學(xué)養(yǎng)殖》《動物飼養(yǎng)指南》《肉食動物和草食動物的區(qū)別》,但因為都化形了,每個妖怪都可以吃肉吃草,我們也是葷素搭配。”
“……”
別說,很貼近實際。
“而且我們山里的草和可食用動物純天然,不會出現(xiàn)注水肉和農(nóng)藥激素的問題。”
合著食堂里這么大的灶臺和鍋碗瓢盆都是用來做擺設(shè)的嗎?
連久只要一想到以后孩子們長大了走出去,對著餐館老板說“老板,來一份鮮草一份帶血生肉”的景象就頭皮發(fā)麻。
玉重明見新園長沉默,恍悟過來園長吃的東西好像都不是生的:“園長,我們是有哪里需要改進(jìn)嗎?”
連久嘆了一口氣:“有沒有可能,學(xué)習(xí)是想讓你們學(xué)會使用現(xiàn)在的工具呢?”
“啊?”
“動物吃生肉和生菜是因為以前沒有條件,但熟的會更好,不管是菜色還是營養(yǎng)和口味,而且孩子們年紀(jì)小,還需要補充蛋白質(zhì)維生素。”
頓了頓,連久還是指出了食堂師傅學(xué)習(xí)的誤區(qū):“你學(xué)的那些是人類飼養(yǎng)普通動物的經(jīng)驗,類似于你拿這些去山上喂養(yǎng)那些可食用動物。”
食堂師傅去學(xué)習(xí)之前是有針對性的,龍局說要照顧幼崽,他思來想去才選了這些,沒想到方向錯了,鬧了個大紅臉。
玉重明著急道:“那怎么辦啊?”
食堂里現(xiàn)在只有肉和菜,連久想了想:“重明,你去我宿舍里把讓畫馬買來的那些東西拿過來。”
本來打算自己做飯的,一直沒來得及,現(xiàn)在暫時可以用那些配料和油鹽醬醋來抵一抵,只不過孩子太多,只能抵今天這一頓,兩小袋米都全給煮了。
玉重明走后,連久問食堂師傅:“會用刀嗎?”
“會!”
連久去洗了手,走進(jìn)后廚拿了一把刀,見一共有兩個食堂師傅,便說:“你們一起照著我的方式來切。”
“以后咱們做熟食,我會挑一些做菜的視頻給你們看,那些膳食搭配營養(yǎng)表要記得,你們每人至少一天學(xué)兩個菜,這幾天我?guī)椭銈儯竺婺銈円约簛怼!?
“好嘞好嘞。”
因為食材和時間有限,分開來炒有點不現(xiàn)實,好在連久在孤兒院長大,所以對于做大鍋飯還是有了解的,今天可以先做一個亂燉,一個野菜素湯。