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個十五分鐘左右，等湯汁收勻就可以裝盤了。

煸魚時是最不容易的，一個不好整條魚就會散架，要皮金黃而完整度又高，外觀好看這十分考驗廚師的功力。唐藺看著自己弄的這碟魚菜，嘴角勾了勾，手藝還在。

最后的麻辣豆腐唐藺也很速度就做好放上了桌，因為唐藺他們是南方人，雖然能吃辣，但是卻不十分嗜辣，而且想到唐老爺子和榅婆的身體，唐藺這道麻辣豆腐只有微微的辣味吊了下，不過也不失風味就是了。

唐老爺子坐在廚房正對門的一邊，視線可以很好地看到待在廚房里唐藺做菜的動作。看著對方豬肉切片的速度和片片的均勻，又看到他去魚內臟的干凈，這幾道菜的火候和調味也掌握的十分的穩定。做出來的菜品除了視覺上顏色有些單調外，味道應該是不錯的。不過想到只是在家里做的家常菜，品相什么的倒是不用太重要。

唐老爺子滿意的連連點頭，唐藺這手藝或許已經比之自己青出于藍許多了。有時候唐老爺子也想不明白，自己孫子這兩月待人處事還是做菜的手藝怎么就來了個質的飛越，成熟了很多。

難不成是青春期少年發育的原因？

唐藺洗了把手，看著不知道在思考著什么的唐老爺子，疑惑地歪了歪頭。榅婆給每個人盛好了飯，見著唐老爺子還呆呆地坐在一邊，走到他身邊用力地拍了一掌。

“老頭子吃飯了！”

唐老爺子回過神來，不滿地怒瞪了榅婆一眼。但是唐藺家雖然唐老爺子是家主，但是榅婆在的話，唐老爺子也只能甘拜下風乖乖聽話，有抱怨說不出。

唐老爺子扒了一口飯，看著唐藺說道：“你舅舅那里，你想著哪天去看看？”

榅婆給唐藺加了一筷子豆腐，聽到唐老爺子的話，提議道：“初三或者初四都不錯，上一年不是初三回去嘛？今年也是初三？”

唐藺想了想，說：“過完初一再說吧，看看哪天沒那么多人在過去。”

說起唐藺的舅舅，唐藺也沒啥感情。唐藺母親在時，雙方也多少見面機會，就是逢年過年通個電話，春節再過去探個親住個一兩天。后來唐藺母親死了，和兩個舅舅的關系也就更加冷淡了。舅舅們其實還可以，就是畢竟一家有一家的事，唐藺對兩個舅母的觀感一般。母親死后，唐藺每年春節后都會抽兩天去舅舅們家看望一下，雖然舅母不太樂意看到自己，卻也不會說什么，所以到不至于唐藺和他們就“老死不相往來”。

唐老爺子點點頭：“你過去時多帶幾箱水果和一點零食過去，你表哥他們應該也回來了，他們孩子多，應該愛吃。”

唐藺有三個表哥，還有一個表姐，他們最小的都比唐藺大三四歲。最小的表姐上一年也已經結了婚，三個表哥這幾年都有了自己的小孩，因為都在外省打拼，往年也不是都回來。唐藺對于這些侄子侄女倒是十分陌生，每年舅舅他們家也不一定都能見上。

“也不用帶太多，他們也不缺，我怕到時坐車也麻煩。我去到后再附近在買一些就好。”唐藺一想到自己帶著大袋小袋地去擠春節的汽車，臉就有點黑，真是誰體驗誰知道。初三初四又都是一些外嫁姑娘帶著丈夫孩子回來探親的日子，整個車子上可以說十分的吵鬧和擁擠。

“這也行，到時榅婆給你收拾收拾，保準你送的體面。”榅婆瞧著黑臉的唐藺，拍了拍他，也知道春節人流的可怕。

唐老爺子也沒反對，吃了塊魚肉，接著說起另一件事。

“明天抬轎你去嗎？大豪有沒有叫你？”

抬轎，就是四五個人抬著一尊佛像到一些多子多孫的人家開展一系列祭奠的習俗。唐藺十七歲之前每年都會跟著唐大豪去湊熱鬧，今年的話……他想了想搖搖頭。

“不去了，陪你們。”唐藺家人口一直很少，三代都是只有一個兒子孫子，小時候這項習俗活動，唐藺看著都很羨慕，希望那三大尊大佛六尊小神像也能進到自己家。那時候身邊一定有爺爺，爸爸還有媽媽，大家一起祈求來年的平安。