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再次被撩
為了計算蒸饅頭的時間,她點了一根香,這也是身體里潘金蓮記憶中的做法。
蒸鍋里已經撒發出了饅頭濃濃的香味,兩個孩子在門口眼巴巴地瞧著。瑛哥醒了過來找艾憐,她怕兩孩子中暑,沒讓他們進廚房里來,扶著門框的瑛哥口水不停地往外流著。
艾憐覺得好笑,抱起瑛哥親了一口他胖胖的臉蛋說:“等炊餅好了,瑛哥給娘嘗嘗看好不好吃。”
瑛哥流著口水言語不清地點著頭:“嗯,我先嘗嘗好不好吃。”
看了看香的長度,艾憐進廚房把蒸籠拿下來,就著灶下的余火,她把豬肉肥瘦分開,肥肉切成小塊,放鍋里慢慢熬出豬油,把豬油倒進一只大碗里,鍋里留下一點豬油,她把小白菜做成了湯。
這里人把白菜叫崧,宋代的白菜品相也不好,還沒到秋天,小白菜還沒長成,葉子細細短短的,跟菠菜差不多,她問過菠菜的價格嚇了她一大跳,夠買好幾斤豬肉了,別的蔬菜沒幾樣,大都是她沒見過的,一千年錢的蔬菜都沒培育改良好,估計味道也不能好吃,所以她只買了小白菜。剩下的瘦肉她用鹽腌上了,這樣能多保存兩三天。
四層的籠屜共蒸了一百二十個饅頭,剩下的一小塊面做面肥了。饅頭不算太大,她打算賣三文錢一個,她把要賣的饅頭裝在背簍里,用白布細心蓋好,又拿出兩個饅頭切成小塊放進一只大碗里,把這碗碎饅頭也放進背簍里。然后招呼兩個孩子快點吃飯,又用盤子裝了五個朝正房秦嬸子的屋子走去。
艾憐隔著窗戶喊道:“秦嬸子在嗎?”
秦大嬸聽到動靜出來打簾子招呼艾憐進去坐,艾憐進屋后把這盤炊餅往屋里的桌子上一放,微笑著對秦大嬸說:“嬸子,我剛剛做好的炊餅,也不知合不合這里人的口味,給嬸子拿幾個過來,請嬸子幫忙給品嘗一下,看看味道行不行,如果味道不合口,我好琢磨著怎么改。”
秦大嬸一聽是讓她幫忙嘗嘗炊餅的味道,也就沒有推辭,洗了手之后,掰了一小塊細細嚼了嚼,又松又軟,香中帶著面的甜味,點點頭夸道:“真是好吃,可比街口那張家炊餅好吃多了,他家的發粘,口感也沒你做的香。”
艾憐楚楚可憐地看著秦大嬸說:“嬸子,我初來乍到誰都不認識,又長得這樣一副模樣,出去賣炊餅恐被登徒子欺負了去,求嬸子跟我幾天,讓鄰居們知道我是您的房客,你只管在旁邊坐著,有您陪著給我壯膽,我才不至于害怕。求嬸子可憐我,要不是為了養活兩孩子,誰愿意拋頭露面呢?”艾憐眼睛一紅,用袖子捂住臉無聲地啜泣著。
秦大嬸心善之人,最看不得這種委屈的哭法,急忙輕輕拍著她的背安慰說:“可憐見的,要操這許多心,你且安心,有我陪著你,保證誰都不敢欺負你。”
于是在秦大嬸的陪同下,艾憐背著背簍,拿著一把椅子,來到巷口的一顆柳樹下賣炊餅。
她請秦大嬸坐在椅子上給她坐鎮,然后把背簍放在地上,從里面拿出一支大碗,碗里裝的是她用刀切成的一小塊一小塊的炊餅,這是她準備提供給路人免費品嘗的。
艾憐喊道:“炊餅——,剛出鍋的炊餅,——不買沒關系,可以先嘗嘗看。這位大哥,你嘗嘗看。”
艾憐本就是一個大美女,往那一站就是一道靚麗的風景,引得路人不斷駐足觀看,再加上她脆亮的吆喝聲