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美食。
顧春衣端午節(jié)老家的習(xí)俗和其他地方的習(xí)俗不一樣,她老家一開始沒有吃粽子的習(xí)俗,而是吃這種麥煎,煎成圓圓的薄餅形狀。吃麥煎的緣由傳說是為補天,因為端午節(jié)前閩南經(jīng)常雨水泛濫,大家都說是天缺了口。這是一項有意思并神圣的事,一張張麥煎擺成花的形狀,擺上佛祖、祖宗的供桌上,還有鄉(xiāng)下那些豬圈、雞圈、甚至村口那塊大石頭公上,也要敬上一碗。
記得母親那時身體尚好,每次都做了好多麥煎放在米篩上,母親的廚藝很高,她煎的麥煎能讓人聞了直流口水,甜的麥煎只用紅糖,咸的麥煎放了蝦皮和蔥花。
因為只有一個女兒的緣故,母親對顧春衣很是嚴(yán)厲,但每逢做麥煎時,,母親卻是允許她拿著剛煎的麥煎吃,甚至看著她邊啃左右手顛來倒去喊燙卻舍不得放下來樂不可吱。這讓顧春衣明白,母親是疼愛甚至寵溺自己的。
想起母親,顧春衣覺得眼角一片潮濕,她看到黃媽媽擔(dān)心地看著她,趕緊回過神來,事實上老家也很久沒吃過麥煎了,隨著農(nóng)村城鎮(zhèn)化,老家的人進城或去工廠打工,田地大多荒蕪了,除了老弱人家種點青菜瓜果自給自足,稻子都很少人種,更沒聽說有人種小麥,超市的小麥太細了,麥糠又篩掉,沒有麥香味,也就很少人做了,大家都統(tǒng)一吃粽子了,粽子也大多從餐飲店購買,
清晨的第一縷陽光從窗欞透過著照在小餐桌上,讓人胃口忍不住好了起來。有多久沒感覺饑餓了,顧春衣嚼著麥煎瞇著眼睛想,前一世既沒心情又沒食欲,母親不在后,都是快餐外賣渡過,從來沒感覺到吃是一種幸福,只是喂養(yǎng)身體的養(yǎng)料而已。
從三進顧春衣住的地方到二進顧夫人住的地方并不遠,只需要穿過天井和一條走廊,顧夫人的房屋前面天井種滿了花,花徑邊有一塊草地,擺著石桌藤椅,還有一個小秋千,顧老爺回家時,經(jīng)常和顧夫人坐在石桌前泡茶,文雅的說法應(yīng)該是品茗,不要以為那秋千是給小顧春衣玩的,那是顧老爺給顧夫人做的,顧夫人坐在秋千上,顧老爺就搖著秋千。
墻里秋千墻外道。墻外行人,墻里佳人笑。
笑漸不聞聲漸悄,多情卻被無情惱。
以前顧老爺不在家時,顧夫人經(jīng)常坐在那抱著一只白貓,那貓渾身白色,沒有一根雜毛,眼睛是藍色的,非常懶。那貓是省郡一戶出洋回來的商戶帶回來的貓生的第二代,一窩里面只有這只貓保持白色,聽說是顧老爺費了好大的勁,花了很多銀兩買回來的,現(xiàn)在這只貓正臥在秋千上睡覺,顧春衣看了一眼,知道這就是現(xiàn)代說的波斯貓的后代,也就沒有感覺什么稀罕,聽黃雀兒羨慕的口氣,微微笑起來。
那個經(jīng)常把它抱在懷里給它順毛的美麗夫人已經(jīng)很久沒理它了,它的身上都沾了不少泥土。
“夫人不舒服還沒洗床,讓你這幾天不用來請安了。”服侍夫人的婢女桂蘭掀開門簾,對著站在門前恭敬的顧春衣說,眼底有一股不屑和憤怒,顧春衣知道她是因為顧夫人知道顧老爺納妾的事生病一事遷怒于她,但她沒什么辦法。
如果是穿越后的顧春衣知道這件事,她絕對不會冒冒然地跑來告訴夫人,以致于丟掉自己的小命,她會考慮再三視情況而言,即使要說,也不會通過她的口,可是現(xiàn)在還能怎么辦,夫人現(xiàn)在不想見她,也肯定聽不進去她的勸解。
是呀,誰會把一個11歲的孩子的話當(dāng)一回事?
第四章
山間童趣
從后門的小徑爬上琉霞山,路邊的小草上還有露珠,小鳥清脆地鳴叫。顧春衣躺在山坡上的草地上,吐了一口郁氣,摘了根松針放在嘴里嚼著,望著樹上的小鳥,心情也跟著雀躍起來。