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香檳之前，是不是要先搖一搖酒杯啊？”

佑衡白了她一眼：

“不是什么酒都要搖酒杯的！紅酒搖酒杯是為了最大化接觸空氣，讓酒味更香純。

香檳可不一樣，香檳里的氣泡能保留葡萄酒清爽的香氣，你一搖氣泡都散了，還叫香檳嗎！”

佑衡一時沒法接受，剛才才被夸上天的雲曦，一下子變得這么笨，暴脾氣又上來了。

不過他雖然沒有耐心，卻很有責任心，為了教好雲曦，他從地上找出一瓶酒說道：

“這是Dnon，也就是常說的香檳王，你來自己體會體會。

一般女生喝香檳，都會選這種郁金香型香檳杯，看上去乖巧又高雅。”

他輕輕地在一個高挑的酒杯里倒入了少量香檳，空氣瞬間充滿香味。聶窈深吸一口氣忍不住感嘆：

“好香！”

佑衡蓋上瓶蓋，指導聶窈說：

“手拿過來，

不要碰到杯壁！用手指輕輕握著杯柄。

對，就這樣，慢慢地送去嘴邊，先別急著喝。

你那天肯定會抹口紅，口紅粘到杯壁上就尷尬了。你在喝之前，先這樣在用舌尖點一下會碰到嘴唇的地方。”

佑衡伸出舌頭做了舔的動作，聶窈立馬忍不住吐槽：

“哎呀，太惡心了吧！”

佑衡瞬間不高興了：

“惡心！？我好心好意教你，你居然嫌我惡心！

別喝了，我教不了你，給我出去！”

看佑衡真急了，聶窈好漢不吃眼前虧：

“我不是那個意思，我錯了！不惡心，一點兒都不惡心！杯子都是消過毒的，有什么惡心的！”

說完照佑衡的做法，伸出舌頭在杯壁上迅速地舔了一下。

佑衡稍微楞了一下，輕笑了一聲：

“好像是挺惡心的。

不過誰讓你這么舔了，還把舌頭伸出來這么長，想嚇死誰呢！”

聶窈真心喊冤，剛才他確實是這么示范的：

就想青蛙看到杯壁上有一個蒼蠅一樣，迅速伸舌頭把蒼蠅卷入體內！

佑衡感覺她朽木難雕，只好親自示范：

“看好了，在杯子馬上要碰到嘴唇前，不經意地這樣先碰一下舌尖，

然后再淺淺酌一口。”

聶窈按照他的示范喝了一口，不愧是香檳王，味道果然不錯：

“我還以為酒會很辣，沒想到這么柔和。喝完后還唇齒留香，整個口腔都有一種花草的清香和水果的微甜。”

佑衡點點頭，重新拿起了一支酒打開：

“香檳也有甜和不甜之分，香檳王算是比較甜的了，不過還有比它更甜的。

這種桃紅香檳，顏色很好看，味道也更甜。這種顏色比較深的香檳，不適合郁金香酒杯，旁邊這種淺碟香檳杯更適合，來，嘗嘗看。”

聶窈二話沒說，端起來一飲而盡：

“確實好甜，都快趕上果汁了。”

佑衡又重新開了一瓶：

“甜的喝多了容易膩，我個人比較喜歡這種淺色的、不甜的香檳。你試試。”

聶窈像喝果汁一樣，一口見底。佑衡又開了一瓶：