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☆、為了冬天吃菜也是蠻拼的

時(shí)間如白駒過(guò)隙，流逝的很快，至少賈赦這樣覺(jué)得。不知不覺(jué)已到古代半年了，京城已然覆上了一層薄薄的白雪。每每午夜夢(mèng)回，賈赦還是有種分不清今夕是何年，此處是何地的錯(cuò)覺(jué)。心里還有一點(diǎn)小小的企盼，期待一覺(jué)醒來(lái)還是在現(xiàn)代那個(gè)簡(jiǎn)單溫馨的小公寓里。

可是每一次醒來(lái)映入眼簾的還是拔步床上的流云紋帳子，知道回去是沒(méi)有希望的，總歸還是有那么一丟丟的小失望。一段時(shí)間的堆砌后，身邊伺候的人都覺(jué)出自家老爺貌似有點(diǎn)消沉，都以為又在懷念先夫人，平日里伺候的更加小心，生怕再惹賈赦不開(kāi)心。

不止旁人，就是賈赦自己個(gè)兒都覺(jué)得自己有點(diǎn)傷春悲秋，快趕上閨閣里的小姐了。也怪最近太過(guò)悠閑，天氣漸漸變冷，賈赦就懶得走動(dòng)。每日里就讀讀書(shū)、喝喝茶，逗逗兒子閨女，再發(fā)發(fā)小呆，唯二出門(mén)的機(jī)會(huì)就是去張府和林府。

人一閑下來(lái)就容易多思，想的多了可不就變得消沉懶散。再加上那個(gè)不可對(duì)外人描述的秘密，心理上就出現(xiàn)了小問(wèn)題。幸好賈赦及時(shí)醒悟過(guò)來(lái)，覺(jué)得自己不可以再這么頹廢下去，只有閑的蛋疼才會(huì)傷春悲秋，找點(diǎn)事情忙起來(lái)了自然就沒(méi)工夫瞎想。

想通了的賈赦突然覺(jué)得好餓，此刻唯有美食才能治愈自己。也是最近太過(guò)憊怠，飯食進(jìn)的都少了，差點(diǎn)愁壞了賈管家。聽(tīng)到自家老爺終于說(shuō)餓了，賈忠激動(dòng)地老淚都快落下來(lái)，最怕的就是自家老爺再陷入情思。沒(méi)辦法，賈赦最近的表現(xiàn)只能讓賈忠想到思念先夫人這個(gè)原因。

最擔(dān)心的莫過(guò)于賈赦又一次陷入其中無(wú)法自拔，傷心又傷身，那這半年的調(diào)養(yǎng)豈不都是白費(fèi)了。賈忠都暗自計(jì)劃著去林府和張府拜訪(fǎng)一下，找人過(guò)來(lái)勸勸自家老爺。現(xiàn)在看來(lái)不用偷摸著請(qǐng)人，首要的是做一桌好吃的給賈赦好好補(bǔ)補(bǔ)。

等到美食都上桌，賈赦感覺(jué)饑餓感瞬間消失了一半，只見(jiàn)桌上擺的都是雞鴨魚(yú)蝦之類(lèi)的肉菜，現(xiàn)在大房是單獨(dú)開(kāi)火，已經(jīng)不似以前為迎合賈母的口味吃食都是偏甜和軟爛的，肉類(lèi)也沒(méi)有那么油膩。

而且各個(gè)擺盤(pán)精美，看起來(lái)很有食欲，但是吃多了也容易膩啊，賈赦想找點(diǎn)新鮮的蔬菜來(lái)，發(fā)現(xiàn)不是蘿卜就是白菜，要么就是些干菜做的，即使每天換著花樣做，也架不住本來(lái)就是蘿卜白菜的事實(shí)。古代的冬天太難熬了，好懷念小青菜啊。

最后賈赦喝了一碗雞絲粥，吃了幾個(gè)蝦餃，挑著蘑菇、木耳還有蘿卜白菜吃了點(diǎn)。賈赦一邊恨恨得嚼著干蘑菇，一邊心里暗暗發(fā)誓自己一定要琢磨出個(gè)大棚蔬菜來(lái)，最起碼得保障自己冬天有新鮮的菜吃。

用完餐，賈赦也不消食了，把自己一個(gè)人關(guān)在書(shū)房里，交待賈忠不要讓人打擾自己，就開(kāi)始在書(shū)房里寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)。賈赦努力回想自己在現(xiàn)代看的一些雜書(shū)，想找出對(duì)于研究大棚蔬菜有幫助的內(nèi)容。

現(xiàn)代的大棚蔬菜簡(jiǎn)單，什么塑料棚、玻璃房之類(lèi)的材料都是現(xiàn)成的，只要搭好在里邊種就行了?？墒沁@里塑料薄膜、玻璃什么的都還沒(méi)有，難道要自己研制出來(lái)。不行不行，想到這里賈赦趕緊搖頭，這也太為難自己了，即使知道這些東西原料和大概制作工藝，還缺少各類(lèi)機(jī)械設(shè)備，全靠人工，賈赦覺(jué)得太不靠譜，想順利實(shí)現(xiàn)冬天吃菜的目標(biāo)估計(jì)要等到猴年馬月。

把這些想法拋掉，賈赦就在想有什么東西可以替代的。其實(shí)塑料棚、玻璃房的好處就是可以創(chuàng)造一個(gè)恒定適宜溫度的環(huán)境，那用什么方法可以創(chuàng)造出這樣一個(gè)環(huán)境呢。古代關(guān)鍵是沒(méi)有可以密封并且保持溫度的東西，一直加熱也不現(xiàn)實(shí)，不像現(xiàn)代可以通過(guò)各種手段造出恒溫室，靠人工溫度忽高忽低的根本沒(méi)法控制。

賈赦想要的是可以一勞永逸地解決冬天吃菜難這個(gè)問(wèn)題，先不說(shuō)送人或者外銷(xiāo)，最起碼保證自家正常食用。思來(lái)想去都沒(méi)有什么好的辦法，擺在眼前的貌似就兩條路，要么把塑料薄膜做出來(lái)，要么把玻璃做出來(lái)。

根據(jù)賈赦的記憶貌似玻璃要比塑料薄膜更好制作一點(diǎn)，前者還能勉強(qiáng)靠人工來(lái)實(shí)現(xiàn)，后者某些步驟必須依靠機(jī)器設(shè)備才能實(shí)現(xiàn)，按著難易程度來(lái)說(shuō)還是想想玻璃怎么做吧，如果真能做出玻璃，還能有其他各種用途。

別人家的穿越者發(fā)明什么東西都是為了發(fā)家致富走上人生巔峰，成為人生贏(yíng)家，賈赦呢，為了滿(mǎn)足口腹之欲才想著把玻璃什么的搞出來(lái)，也就這么點(diǎn)追求，忒沒(méi)有上進(jìn)心，簡(jiǎn)直是不能比啊。要是有什么辦法能在冬天種出來(lái)蔬菜，賈赦才懶得費(fèi)腦子搞什么玻璃、塑料呢。

不過(guò)在這之前賈赦準(zhǔn)備先去自家的那個(gè)溫泉莊子看看，不是說(shuō)溫泉莊子能種蔬菜嘛，賈赦決定如果看后莊子能滿(mǎn)足自己每年冬天蔬菜的需求，自己就不要再費(fèi)功夫了，難不成還要立志當(dāng)一個(gè)發(fā)明家，名垂千古？

到了賈璉休息這天，賈赦就帶著賈璉準(zhǔn)備去城外的溫泉莊子走一趟，權(quán)當(dāng)做冬游，還能泡泡溫泉，當(dāng)然陳子靖也跟著，賞賞冬日的美景也是極好的。一大早一行人就驅(qū)車(chē)趕往城外，迎春還小，冬日畢竟還是冷的，就沒(méi)帶出來(lái)。

馬車(chē)上暖爐、茶果點(diǎn)心一應(yīng)俱全，賈赦和陳子靖在下棋打發(fā)時(shí)間，賈璉就在旁邊邊吃果子邊看著，雖然看不懂但不妨礙他瞧個(gè)熱鬧。一開(kāi)始二人為了消磨時(shí)間隨便下下的，后來(lái)不知不覺(jué)就沉迷其中。

等到賈忠在車(chē)外稟報(bào)，二人才驚覺(jué)過(guò)來(lái)已然到了。打開(kāi)厚重的車(chē)簾，一股獨(dú)屬于初冬的冷意撲面而來(lái)，賈赦打了個(gè)激靈，剛才在馬車(chē)?yán)锏男┰S困乏消失的無(wú)影無(wú)蹤。

前兩日下的雪還未完全融化，零星的點(diǎn)綴在房頂上、田野間和枝頭上，在暖陽(yáng)的照耀下閃著銀光，為蕭瑟的冬日平添了幾分動(dòng)人的色彩。京城附近的溫泉莊子基本都聚集在此處，一個(gè)個(gè)看著都不大，除了自家的中門(mén)開(kāi)著，管事和一眾仆從在門(mén)外迎接，其他各家都是緊閉門(mén)戶(hù)。

現(xiàn)在這個(gè)時(shí)辰說(shuō)不得有人還在睡覺(jué)，只要主子不來(lái)，莊子上的活計(jì)能做完，也就不會(huì)要求早早地起床，最幸福的莫過(guò)于冬天的早上可以睡個(gè)懶覺(jué)，再說(shuō)莊子上又不是時(shí)時(shí)有主子伺候，很是不必要求的那樣嚴(yán)苛。這些人愿意在莊子上做活，圖的也就是個(gè)輕省，不像府里規(guī)矩那樣嚴(yán)。

賈璉平日里是少有機(jī)會(huì)出來(lái)，開(kāi)始讀書(shū)后大部分時(shí)間都是在學(xué)業(yè)上，難得出來(lái)放風(fēng)一次，興奮地整個(gè)小臉都紅撲撲的。得知還要在莊子上過(guò)一夜，都已經(jīng)盤(pán)算好這兩天要怎么過(guò)了。一下車(chē)就由莊子上幾個(gè)半大的小子陪著撒歡去玩，賈赦自然不會(huì)拘著他，巴不得賈璉能和同齡的孩子多玩玩。

賈赦一行由莊子的管事帶著到正堂休息，一路走來(lái)莊子確實(shí)不大，不過(guò)小巧精致，園里干凈整潔，修繕的很好，一看就是常年用心收拾著的。其實(shí)這塊溫泉莊子都不大，因著能做溫泉的統(tǒng)共就那么些個(gè)地方，每家占一個(gè)后就只能?chē)鴾厝趯⑶f子建起來(lái)，不是不想多得幾個(gè)，只是京城貴人太多，能得著一個(gè)就不錯(cuò)了。