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想也知道，這個(gè)原本很可能就是為他準(zhǔn)備的。其他人都可以立即被與謝野醫(yī)生治好，只有他例外——雖然聞起來(lái)還算不錯(cuò)，但這么寡淡的東西，他要鬧了！

這也不是什么簡(jiǎn)單的青菜粥——畢竟雖然胃部受傷只適合吃易消化的流食，但病人還需要補(bǔ)充大量蛋白質(zhì)。因此她在熬煮的時(shí)候放入了細(xì)細(xì)的豬肉茸，調(diào)味時(shí)也頗費(fèi)了一番心思。這可是連亂步都會(huì)高興地吃下去的青菜粥！

不過(guò)既然沒(méi)派上用場(chǎng)，也不必解釋太多，她只是不置可否地笑了笑，見水開了便開始煮面。

一團(tuán)極細(xì)的淡黃色面條被放入面網(wǎng)，置入滾水之中。與此同時(shí)，少女在面碗里放入各色調(diào)料，從圓柱狀的高湯鍋里舀出滾燙的豚骨湯，澆入碗中——具有層次感的復(fù)雜香氣立刻彌漫在整間料理室內(nèi)，仿佛海邊拍打著巖石的浪濤，一波波沖擊著感官。

她的手很穩(wěn)，滿滿一勺的骨湯從鍋中到碗里的路上，一滴也沒(méi)有濺到料理臺(tái)上；但她的速度又極快，如同行云流水般，湯頭調(diào)配完成以后甚至還不到二十秒，此時(shí)不耐久煮的博多風(fēng)格極細(xì)面恰好煮到了她需要的硬度。

甘茶立即提起面網(wǎng)，順勢(shì)一下將其中的熱水瀝干。極具彈性的面條在網(wǎng)中跳躍，被長(zhǎng)筷撈起，置入乳白色的面湯之中。她將精心準(zhǔn)備好的各色配料一一碼放好，便將料理用托盤端了過(guò)去。

黑色的陶碗中，奶白的面湯散發(fā)著醇和誘人的濃郁香氣，淡黃纖細(xì)的面條吸足了湯汁，在其中緩緩伸展開來(lái)。四片厚實(shí)的叉燒邊緣染上微微的醬色，切成兩半的溏心蛋有著半透明、果凍般的金黃溏心。除此以外，面上還有鮮嫩的豆芽、單面烤得焦香的白蘿卜，以及清爽的藕帶與紅姜。

色調(diào)純潔而和諧，若要形容的話，面前的料理，就如同安裝了彩色玻璃的白色圣堂一般。氤氳的白霧中仿佛有點(diǎn)點(diǎn)星光盤旋而上，夢(mèng)幻得不可思議。

束起長(zhǎng)發(fā)的少女收起托盤，朝他微笑：“請(qǐng)用。”

被不知何處而來(lái)的一種飄飄然的感覺占據(jù)了感官，一向都表現(xiàn)得十分活潑的太宰難得沉默了下來(lái)。他拿起勺子，先試了一口湯。

強(qiáng)烈而清爽的美味——豚骨湯的香濃醇厚之上，一層層風(fēng)味逐漸疊加，而位于最高處的，則是一絲令人回味無(wú)窮的果酸。這種絕妙的酸味使人精神一震，湯底的香醇則被凝練得更為突出了。

面條與配料也經(jīng)過(guò)了細(xì)膩的處理。細(xì)細(xì)的面條沾著湯汁，軟硬適中，又帶著一絲不知何處而來(lái)的清新氣息。溏心蛋光滑水潤(rùn)，叉燒被煮得軟糯，鮮甜可口，連肥肉都毫無(wú)油膩感；豆芽似乎僅焯過(guò)水而已，卻好像被精準(zhǔn)地抓住了剛熟的那一瞬間，口感是咬合時(shí)能發(fā)出聲響的爽脆。

他感到自己像是緩步走上了一座高塔。從塔中向外望去，每一層都有著絕好的風(fēng)景。拂過(guò)臉頰的風(fēng)挾帶著清新的果香，柔和而溫暖地將所有的疲憊消除殆盡——而直到此時(shí)，他才恍惚地感覺到，原來(lái)自己是真的有些疲倦啊。

啊啊，想要融化在這溫柔的風(fēng)里。就這樣隨著風(fēng)遠(yuǎn)去吧，或許飄落的地方有他期待的景色——

筷子碰觸碗底的聲音響起，他才回過(guò)神來(lái)。仿佛電流通過(guò)腦髓的震撼感還未消退，碗中的面條已經(jīng)消失了。

太宰帶著少見的茫然表情看了看自己的手——他剛剛好像只夾了一筷子面來(lái)著？

啊，面條好像確實(shí)是少了點(diǎn)？畢竟碗里的湯和配料都還有大約一半的分量——

“這是您的替玉。”少女笑吟吟的聲音在一旁響起。

替玉是博多拉面獨(dú)有的上菜方式。這并非僅是一種形式——因?yàn)樗妹鏃l極細(xì)、含水量又少，如果一次性煮太多，面條就會(huì)在碗里逐漸吸收湯汁，最后可能會(huì)吸光面湯，在碗中只留下軟塌塌的面條。因此，初次上菜時(shí)，廚師會(huì)有意縮小面的分量，等到客人吃完第一份以后，再根據(jù)需要提供新煮好的面條。

像是星級(jí)飯店的主廚招待貴客一樣，甘茶站得筆直，動(dòng)作輕巧地將一小盤澆上了些許奶白色湯汁的面條擺在了桌上，然后好心地建議道：“不過(guò)在那以前，太宰先生還是先整理一下衣服比較好哦？”

“……