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中端的低端的混雜在一起，互相相輔相成毫無隔閡的混居在一起，形成了一種只屬于這個城市的獨特的美食風(fēng)格。

上萬上幾十萬一桌的高檔酒樓，隔壁就可能是一家門面都沒有的蒼蠅館子，擺上個一兩個凳子桌子就是一家店鋪，而且那吃客還不少，甚至還有那開著寶馬蘭博基尼等豪車的，就把車往街邊一停，然后就那么坐在大馬路邊上，圍著那么簡陋的桌子凳子吃東西，跟普通大眾一起大口吃肉大口喝酒，神色間還一點不自在和嫌棄都沒有。

這樣的場景在別的城市是很難看見的，畢竟豪車的標(biāo)配就是豪華酒樓，高檔私家菜，路邊攤豈是他們停步的地方，完全不合他們的身份，要是停下來多看一眼，估計都覺得污了眼睛，那么簡陋的地方那里是他們能留下腳步的地方，怕是會玷污了他們的鞋子吧。

然而在這里，豪車配路邊攤，雖然說不是標(biāo)配，但是真的是司空見慣，任憑你開著哪怕幾千萬的車，下來路邊吃個幾毛錢一串的麻辣燙，都沒人多看幾眼，頂多多看幾眼那車，幾千萬的車還是可以多看看的。

在這，只秉承一句話，只要好吃，只要味道好，管他高檔酒樓還是路邊攤，那就一個字，吃。

生活在這個城市，或者前來這個城市，誰要是說沒吃過路邊攤，那就兩個字，差評。

這地方誰不知道真正好吃的，流傳幾十上百年的都是一些稱呼為蒼蠅館子的，潛伏在巷子路邊的攤子啊。

云墨對于美食可是做過研究的，華國最出名的美食之都，就算沒有來過，至少也聽過，就算她沒有聽過，大橘也能在她耳邊咕嚕出個花兒來，也許，大橘是覺得這地方是美食之都，那老鼠估計都比其他地方的好吃一些吧。

因此，云墨深諳其中三味，把封天洵拽出比賽館場，就直撲早已經(jīng)看好的蒼蠅館子。

一處看上去很陳舊簡陋的小店鋪，里面沒空調(diào)只有幾個風(fēng)扇，四人坐的桌子就那么五六張擺放在里面，看上去，小，在看，還是小。

但是，此時還不是晚上飯點，就早已經(jīng)人滿為患，店鋪里五六張桌子早已經(jīng)坐滿了人，就是店鋪外面，那小桌子也已經(jīng)沿街?jǐn)[放出十幾二十張去，上面都圍坐滿了人，一個個吃的好不開心。

那香辣中充斥著花椒青麻的味道隨風(fēng)飄揚，讓人只需要聞上一口就口水直泛。

“哇，好辣，不過真的很好吃。”坐在靠街邊的一個小凳上，云墨哧溜一口麻辣鮮香的缽缽雞，邊呼好辣邊毫不猶豫的繼續(xù)啃。

缽缽雞，聽上去好像是裝在盆子等容器里的東西，其實外面確實是一個大碗或者大盆裝載著，但是里面的雞，卻是片成一片一片的穿在一根小小的竹簽上，浸泡在麻辣鮮香的湯汁里面的美食。

缽缽雞聽上去是雞，不過卻是什么都可以浸泡的，雞肉，雞皮，雞胗，雞腳，雞翅，雞心，雞頸子，等等屬于雞的東西是主打，但是毛肚鴨腸鵪鶉蛋，海帶土豆金針菇，各式各樣只要能泡，都能做菜。

味道以紅湯和白湯兩種口味為主，但是，一句話，只要你想吃什么味道就能做出什么味道，就是這么牛。

封天洵坐在云墨對面，看著云墨左手一串雞胗，右手一串土豆，正左一口又一口吃的額頭冒汗，臉頰紅彤彤的，不由皺了皺眉，伸手給云墨擦了擦額頭上的汗珠：“太辣就不要吃了。”

“不。”云墨毫不猶豫拒絕。

這種初時又麻又辣幾乎要讓舌頭失靈的味道，確實很沖，讓吃不慣這種口味的人幾乎要退避三舍，但是只要等回過味來，那種味道卻吸引著你還想嘗試第二口，第三口。